Vlada La Rioje se ukvarja z večletnim prizadevanjem, ki si prizadeva za obnovo in ohranjanje avtohtonih sort oljk v prizadevanju za razvoj edinstvenih oljčnih olj.
Okrevanje in ohranjanje avtohtonega oljčne sorte z namenom razširitve institucionalne banke sort v La Rioji je cilj večletne pobude, ki jo izvaja vlada te španske skupnosti v sodelovanju z lokalnimi pridelovalci oljk.
V ta namen vlada preko svojega ministrstva za kmetijstvo in okolje zbira rastlinski material z oljčnih dreves s posebnimi lastnostmi, povezanimi s produktivnostjo, starostjo oljčnega drevesa, vrsto sorte oljk in odpornostjo proti boleznim. Vzorce zbirajo s pomočjo oljkarjev iz La Rioje.
Ko so vzorci predloženi ministrstvu, se analizirajo in dokončajo genske identifikacije, ki bi lahko pomagale ugotoviti, ali imajo drevesa zanimive lastnosti za banko. V tem primeru se pridobijo končne poganjke, ki jih pomnožijo in shranijo za kasnejši pregled in selekcijo v Finca La Grajera.
Finca La Grajera je institucionalna kmetija blizu Logroña, kjer vlada La Rioja goji poskusne pridelke, ki so pomembni za Skupnost, kot so vinska trta in oljke. Oljke se razprostirajo na osmih hektarjih v La Grajeri.
Kompleks La Grajera gosti tudi institucionalno vinsko klet La Rioja in eksperimentalno mlin za oljčno olje, ustvarjeno leta 2006 za ekskluzivno vodenje R&R projektov o oljčnih oljih iz La Rioje. Razvrstitev avtohtonih sort oljk in analiza njihovega delovanja v super intenzivni pridelki so del teh raziskovalnih prizadevanj.
Odkar se je ta pobuda za oživitev avtohtonih sort oljk začela leta 2015, je bilo identificiranih sto primernih oljčnih dreves, od katerih je bilo 74 pridobljenih nekaj materiala. To je pomagalo identificirati pet sort oljk, ki še niso bile katalogizirane: Picudillo, Negral, Picudo, Aceitunero in Picalaceña-Cirujal. Medtem ko se zdi, da je prisotnost nekaterih od teh omejena na eno lokacijo, se zdi, da se je Negral nahajal v večjem številu občin. Priznane so bile tudi druge avtohtone sorte oljk iz Rioje, vključno z Rendondilla, Royuela, Machona ali Empeltre. Od leta 2007 je banka zarodne plazme La Grajera lahko nabrala in posadila 141 različnih sort oljk.
Avtohtone sorte so sredstvo za prikaz edinstvenosti, ki ločuje posamezne kmetijsko-živilske proizvode v globalnem kontekstu, kjer prevladuje homogeno. V zvezi s tem je bilo delo La Grajere ključnega pomena za identifikacijo, izbiro in razmnoževanje kmetijske hrane iz La Rioje, za kar je dober primer Tempranillo Blanco, zelo izrazita sorta grozdja, ki je zaradi temeljitega dela La Grajere v zadnje desetletje je začelo cveteti med številnimi pridelovalci vina v skupnosti.
Prizadevanja za obnovo oljčnih sort si prizadevajo slediti podobni poti. Oljčna olja posamezne sorte bodo razdelana preizkusite njihovo kakovost in analizirati njihovo učinkovitost pri posevkih z večjim obsegom. La Grajera ima bogate izkušnje s pridelavo oljčnega olja in je pravzaprav odgovoren za institucionalno proizvodnjo oljčnih olj vlade La Rioje.
Ohranjanje teh avtohtonih sort oljk je bistvenega pomena za pridobivanje boljših rastlin, ki lahko oljčnemu sektorju La Rioje pomagajo pri pridobivanju oljčnih pridelkov, ki so bolj donosni, bolj kakovostni in izraziti. La Rioja ima Zaščitena označba porekla, Aceite de La Rioja, ustanovljena leta 2004 za zaščito oljčnih olj, proizvedenih v tej skupnosti, kjer je oljkarstvo stoletnica.
Letošnja kampanja za rekuperacijo avtohtonih sort se osredotoča na neznane ali manjšinske sorte, ki kažejo posebne lastnosti, ki lahko pripomorejo k višji kakovosti in poslovni dobičkonosnosti, ter na zelo stare oljke sort Redondilla-Redondal in Royuela-Arróniz z različnih območij v La Rioji. dokončajo svojo genetsko selekcijo. Akcija bo trajala do decembra 2018.
Več člankov o: Kmetijstvo, gojenje oljk, oljčne sorte
Junij 13, 2023
Inovacije dajejo EVOO svetovnega razreda iz obnovljenih nasadov nekdanjega samostana
Brez odpadkov, zdrava prst, regenerativno kmetijstvo in nagrajena proizvodnja oljčnega olja so cilji Cultura Viva.
November 27, 2023
Producenti, ki stojijo za Loco Galbaso, uresničujejo sanje iz otroštva, kakovost svetovnega razreda
Sicilijanska znamka Loco Galbasa združuje prizadevanje za kakovost in zavezanost okoljski trajnosti.
Januar 16, 2024
Španija namerava odpraviti davek na dodano vrednost pri prodaji oljčnega olja
Znižanje davkov je del širših prizadevanj za reševanje naraščajočih življenjskih stroškov. Z ukrepom bi DDV na oljčno olje odpravil do 30. junija.
Junij 26, 2023
Oljkarji v zahodnem Sredozemlju se spet soočajo s hudo sušo
V Andaluziji so deževni oljčni nasadi nerodovitni. O podobnih situacijah so poročali v Severni Afriki. Uradniki v Evropi se osredotočajo na tla, da bi ublažili sušo.
Februar 13, 2024
Vloga galebov pri širjenju oljčnih semen po Balearskih otokih
Galebi so prispevali k širjenju lokalnih oljčnih semen na velike razdalje, kar je olajšalo kolonizacijo in širjenje sorte
Junij 5, 2023
Goya Spain GM pravi, da je potencial svetovnega sektorja oljčnega olja pri mladih potrošnikih
Antonio Carrasco verjame, da se morajo blagovne znamke oljčnega olja opredeliti s kakovostjo, hkrati pa te vrednote posredovati mladim.
Januar 25, 2024
Rekordne cene oljčnega olja znižujejo porabo v Španiji
Potrošniki porabijo manj oljčnega olja, kupujejo manjše formate in prehajajo v nižje kakovostne kategorije.
10. april 2024
Kmetje protestirajo proti evropski kmetijski politiki v Madridu
Protestniki zahtevajo izjeme od evropskih okoljskih predpisov, zaradi katerih so njihovi izdelki po njihovem mnenju manj konkurenčni na svetovnem trgu.