Severna Amerika / stran 21
Oktober 31, 2018
Ustanovitelj Global Gardens vidi oljčno drevo kot temelj kalifornijske permakulture
Dolgoletna producentka in certificirana sommelierka Theo Stephan želi svojo ljubezen do oljčnega olja in okolja zaokrožiti.
Oktober 22, 2018
Prva oljčna kmetija v Kanadi preživi težko zimo
Leto po tem, ko je njihova prva uspešna žetev prišla na naslovnice, Sheri in George Braun nista mogla izpolniti nobenega od svojih naročil. Kljub temu je par dejal, da je negotovost projekta del tega, zaradi česar je vredno narediti.
Oktober 19, 2018
Medtem ko se citrusi borijo, se nekateri pridelovalci oljk ukoreninijo na Floridi
Oljke niso novost v Sunshine State, vendar je njihova gospodarska sposobnost preživetja v središču pozornosti, ko se citrusi borijo.
Oktober 3, 2018 Zdravje
Oktober 2, 2018 proizvodnja
September 25, 2018 Trgovinski dogodki
September 17, 2018 Zdravje
Yale bo gostil konferenco o oljčnem olju, načrti za ustanovitev raziskovalnega centra
Avgust 29, 2018 posel
Avgust 27, 2018
California Olive Ranch napoveduje širitev
Družba je razkrila, da se 35-milijonska kapitalska infuzija uporablja za dodajanje več kot 2,000 hektarjev kmetijskih polj, dodatne infrastrukture, osebja ter raziskav in razvoja.
Avgust 8, 2018
Master Milling Course se vrača v UC Davis
Tridnevni tečaj bo obravnaval vsak korak procesa proizvodnje oljčnega olja z izleti v lokalne oljarne, da bi videli te korake v akciji.
Jul. 30, 2018
Teksaški proizvajalci oljčnega olja Eye. Oblikovanje svetovalnega odbora
Svetovalni odbor bi pridelovalcem oljk in proizvajalcem olja zagotovil večji dostop do državnih in zveznih sredstev ter povečal njihov lobistični vpliv v Austinu.
Jul. 25, 2018
Corto Olive toži nasprotnika Gemsa zaradi domnevne kršitve blagovne znamke
Corto je danes vložil tožbo zoper Gemsa Enterprises, LLC zaradi tega, kar je Corto poimenoval "očitno uničenje blaga" svoje blagovne znamke mešanega olja 51-49.
Jul. 23, 2018
Španska oljčna olja začenjajo promocijsko kampanjo v New Yorku
Pod sloganom »Naredimo okusnejši svet« se bo kampanja osredotočila na gastronomske in zdravstvene koristi oljčnega olja.
Jul. 20, 2018
Trumpova trgovinska vojna povzroča težave za oljna in rastlinska olja
Kitajske carine za ameriške kmete so znižale cene obeh kmetijskih surovin. Zdi se, da oljčno olje kljubuje neurju, nanj pa najnovejši razvoj dogodkov ne vpliva.
Jul. 19, 2018
Deoleo se bori proti "lažnim novicam"
Največja svetovna družba za oljčno olje je začela ofenzivo proti naslovom vab.
Jul. 13, 2018
Španija in EU se odzovejo na ameriške carine na španske oljke
"Vse možne možnosti" so na mizi, ko se Evropska komisija odloča, kako se bo odzvala na ameriške carine. V Andaluziji so člani deželne vlade že začeli lobirati za ukrepanje v Bruslju in Madridu.
Jul. 9, 2018
Na stotine protestira proti predlaganim tarifam za oljke v Španiji
O tarifah za vse vrste oljk naj bi razpravljali še ta teden in, če bodo odobrene, bodo začele veljati pozneje ta mesec.
Junij 21, 2018
Program sommelierja oljčnega olja se vrača v Kalifornijo
To bo šesta izdaja prelomnega tečaja, ki ga organizira Olive Oil Times Education Lab v sodelovanju z International Culinary Center.
Junij 11, 2018
Nenavadno vreme bi lahko bilo problematično za pridelek oljk v Kaliforniji
Topla zima, ki ji je sledilo več spomladanskih mrazov, je povzročilo, da je v osrednji Kaliforniji cvetelo manj oljk.
Junij 10, 2018
Nagrajeni Miller se poslavlja od Pacific Sun
Pablo Voitzuk zapušča kalifornijsko podjetje Pacific Sun Farms po odločitvi podjetja, da zapre svojo tovarno za proizvodnjo oljčnega olja po sedmih uspešnih letih in obilici nagrad.
Maj. 23. 2018
Skupina uvoznikov je objavila nova pravila označevanja
Severnoameriško združenje za oljčno olje bo od svojih članov zahtevalo, da na etiketah navedejo dveletne datume najboljše dobe, zagotovijo, da so podatki o državi porekla jasni, in dajo priporočila za shranjevanje in uporabo.
Maj. 17. 2018
Četrta konferenca o oljčnem olju prihaja v območje Chicaga
Proizvajalci, uvozniki in trgovci na drobno se bodo zbrali, da bi slišali govorce, ki razpravljajo o številnih temah, od zdravja in prehrane oljčnega olja do krepitve nadzora kakovosti in standardov.
Maj. 10. 2018
Ameriški producenti osvojijo rekordno število nagrad
Po uspešnem letu na NYIOOC, proizvajalci razmišljajo o tem, kaj jim pomenijo njihove nagrade in kaj pravi konkurenca o njihovih blagovnih znamkah in kakovosti ameriškega ekstra deviškega oljčnega olja.