Zdravje
Prehrana, bogata z olivnim oljem, lahko upočasni staranje srca. Znano je dejstvo, da se s staranjem tudi srce normalno stara. Arterije morda ne bodo delovale tako dobro kot so, kar lahko povzroči številne zdravstvene težave. Vendar pa so v nedavni študiji španski raziskovalci iz Enote za raziskave lipidov in ateroskleroze pri Univerzitetna bolnišnica Reina Sofia v Cordobi, so odkrili, da lahko prehrana, bogata z olivnim oljem ali drugimi mononenasičenimi maščobami, izboljša delovanje arterij pri starejših posameznikih.
Študija, objavljena v American Journal of Clinical Nutrition, je primerjal učinek sredozemske prehrane, bogate z olivnim oljem, z dieto z nizko vsebnostjo maščob in visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov in dieto, bogato z nasičenimi maščobami, in ugotovila, da je prehrana, bogata z olivnim oljem, povzročila zmanjšanje endotelijskih poškodb in disfunkcije. Endotelij je plast celic, ki obložijo notranje stene arterij in pomagajo pri nemotenem kroženju krvi.
Oglejte si tudi:Zdravstvene koristi oljčnega olja
Ko je endotelij poškodovan, kot se zgodi s staranjem, sprosti endotelijske mikrodelce. V tej študiji so raziskovalci izmerili število teh mikrodelcev in drugo vrsto celice, ki nadomešča poškodovane endotelijske celice. Rezultati so pokazali, da ko so zdravi starejši udeleženci sledili Sredozemska prehrana bogat z oljčno olje, so imeli manjše število škodljivih mikrodelcev in višje koncentracije celic, ki nadomeščajo poškodovane endotelijske celice v primerjavi z ostalima dvema dietama.
Po besedah Javierja Delgada, enega glavnih avtorjev študije, te meritve kažejo, da na endotelij krvnih žil manj vpliva poslabšanje, povezano s starostjo, če sledimo sredozemski prehrani, ki temelji na oljčnem olju. ,war"Te ugotovitve so povezane z večjo zaščito pred prihodnjimi srčno-žilnimi dogodki,« je dodal.
Čeprav je bila študija dokaj majhna - v njej je sodelovalo 20 zdravih starejših posameznikov - je prva, ki je dosegla podobne rezultate, ki povezujejo sredozemsko prehrano s cirkulacijskim sistemom starejših, so sporočili iz bolnišnice. Vendar raziskovalci iz enote bolnišnice načrtujejo novo večjo študijo z več udeleženci, ki bo preučevala iste dejavnike.
Več člankov o: bolezni srca in ožilja, bolezni srca, Sredozemska prehrana
Junij 8, 2023
Študija ugotavlja, da ima medicinska dieta podobne koristi kot pri 4,000 korakih
Raziskovalci v bostonski bolnišnici so ugotovili, da ima sredozemska dieta podobne koristi za zdravje kot prehod 4,000 korakov vsak dan.
Avgust 31, 2023
Pomen izbire zdravih prigrizkov za vaše splošno zdravje
Izbira zdravih prigrizkov je lahko koristna za splošno zdravje, tudi če prigriznete pogosto.
November 27, 2023
Medicinska prehrana med nosečnostjo izboljša nevrološki razvoj dojenčka
Dveletniki, rojeni materam, ki so med nosečnostjo sledile sredozemski prehrani ali zmanjšale stres, so pokazale boljše rezultate na kognitivnem in socialno-čustvenem področju.
November 14, 2023
Sredozemska prehrana, povezana z izboljšanimi rezultati pri bolnikih z boleznijo jeter
Enoletno uživanje sredozemske diete je izboljšalo simptome nealkoholne maščobne bolezni jeter pri debelih bolnikih, starejših od 60 let.
Junij 6, 2023
Zdravstvene koristi olivnega olja za pse
Oljčno olje nudi širok spekter koristi za pse, vključno z zdravo kožo, zmanjšanim vnetjem, zaščito srca in ožilja ter zmanjšanim tveganjem za sladkorno bolezen.
9. april 2024
Predelana hrana, povezana z negativnimi zdravstvenimi rezultati, ugotovitve študije
Uživanje ultra predelane hrane je bilo povezano z večjim tveganjem za več kot 30 negativnih zdravstvenih izidov.
November 1, 2023
Študija kaže koristi dodatka EVOO pri moških športnikih
Dodatek oljčnega olja poveča raven testosterona, hkrati pa zmanjša stresne hormone pri moških športnikih.
Jul. 13, 2023
Uživanje oleuropeina lahko ublaži učinke staranja na mišično atrofijo
Nova raziskava naj bi pokazala, da so ostarele miši, ki so jedle prehrano, dopolnjeno z izvlečkom oljčnih listov, bogatim z oleuropeinom, povečale mišično maso.