`Mešana olja 'škodljiva za transparentnost' - Olive Oil Times

Mešana olja 'škodljiva za preglednost'

Mar. 3, 2014
Julie Butler

Zadnje novice

Izdelki, ki ponujajo mešanico oljčnega olja in drugih rastlinskih olj, lahko ogrozijo kakovost in preglednost v sektorju oljčnega olja, pravi predsednik svetovalne skupine Evropske komisije za oljke in pridobljene proizvode.
Oglejte si tudi:Grški predlog za mešanje olj a ​,war"Vzrok za vojno'
Španec Rafael Sánchez de Puerta je dejal, da medtem ko večina preostalega sveta dovoljuje takšne mešanice, upa, da bodo Španija, Italija, Portugalska in Grčija še naprej prepovedale podjetjem, da jih proizvajajo za prodajo znotraj svojih meja.

Rafael Sánchez de Puerta

OECD je trdil, da Španija že dovoljuje mešanice

Sánchez, generalni direktor FAECA, Andaluzijske zveze kmetijskih zadružnih podjetij, je komentiral po poročilu o konkurenci Organizacije za gospodarsko sodelovanje in razvoj (OECD) o Grčiji, ki priporoča, da država dovoli uporabo oljčnih olj, mešanih z drugimi rastlinskimi deviškimi olji. proizvajajo in prodajajo grški proizvajalci za domači trg.

"Druge sredozemske države (kot je Španija) z dolgoletno tradicijo oljčnega olja ne uporabljajo podobne omejitve in so zato bolj konkurenčne na mednarodnem trgu. Zato menimo, da ta določba preprečuje grškim proizvajalcem, da bi na domačem trgu tekmovali s cenejšimi uvoženimi mešanimi olji (na primer za cvrtje)," so zapisali.

Težko je dokazati, kaj je res v mešanici

Toda Sánchez je dejal, da Španija še naprej prepoveduje lokalno proizvodnjo takšnih mešanic za domačo porabo. Upa, da bo tako še naprej, saj je »zelo težko preizkusiti, kaj je v resnici v takih oljih. In ker je oljčno olje dražje od drugih olj, vedno obstaja skušnjava, da bi izkoristili njegovo podobo in vključili le majhen odstotek. To ogroža pomembna prizadevanja za spodbujanje kakovosti in preglednosti v sektorju oljčnega olja, je dejal.

Pravila EU o hibridnih oljih

Kot je navedeno v poročilu OECD, mešanice oljčnega olja in drugih rastlinskih olj v EU niso prepovedane. Ampak uredba 29/2012 o tržnih standardih za oljčno olje državam članicam dovoljuje, da ustavijo njihovo proizvodnjo na njihovem ozemlju, kjer je proizvodnja za domačo porabo.

Ne morejo pa prepovedati prodaje tovrstnih mešanic na svojem ozemlju, če prihajajo iz drugih držav, niti ne morejo prepovedati proizvodnje takšnih mešanic na svojem ozemlju za izvoz.

Uredba EU tudi pravi, da je prisotnost oljčnega olja mogoče poudariti s slikami ali grafikami na etiketi mešanice le, če predstavlja več kot polovico mešanice.

Dve mešanici oljčnega olja med Walmartovimi uspešnicami

Španska blagovna znamka Borges je vodo preizkusila leta 2005 z Borgefritom, ki je sestavljen iz 85 odstotkov sončničnega olja in 15 odstotkov ekstra deviškega oljčnega olja – izdelka, za katerega je pristojni regionalni vladni organ, katalonsko kmetijsko ministrstvo, takoj rekel, da ga ni mogoče prodati v Španiji.

Medtem je vodilni svetovni proizvajalec oljčnega olja Deoleo, ki je bil v zadnjem času dejaven s prijavami blagovnih znamk za svoje blagovne znamke Carbonell in Koipe, namignil, da bi želel mešanice vključiti med nove izdelke, za katere pravi, da jih bo kmalu predstavil.

Med razpravo lanskega novembra o svoji novi osredotočenosti na zdravje je kot primer povpraševanja navedel, da tveganje za srčno-žilne težave velja za 81 odstotkov moških v Indiji, državi, kjer je Dalmia Continental, ki jo je nedavno kupil Cargill, novembra dejala, da namerava tudi lansirati mešanico, sestavljeno iz olja riževih otrobov in 30 odstotkov olivnega olja, da bi se pridružila mešanicam, ki se že prodajajo na tem trgu.

Med hibridnimi olji v Združenih državah so mešanica repice in ekstra deviškega oljčnega olja Pompeian OlivExtra ter kuhalno olje Smart Balance, mešanica oljne oljne repice, soje in oljčnega olja, ki jih Walmart uvršča med 13 najbolje prodajanih oljčnih olj.


Olive Oil Times Video serija
oglas

Povezani članki

Povratne informacije / predlogi