Oljčni nasadi v Teksasu ostajajo nerodovitni pred sezono žetve

Že tretje leto zapored ne bo obiranja oljk v Teksasu, zgodovinsko drugi največji proizvajalki oljčnega olja v ameriški zvezni državi.

"Nasadi ostajajo v stanju obnove,« je povedala Cathy Burnell, predsednica Teksaškega združenja oljčnega olja (TXAOO) in Teksaški svetovalni odbor za oljčno olje član uprave, povedal Olive Oil Times. ​,war"Dobra novica in pozitivni znaki so, da opažamo okrevanje obstoječih nasadov in da se je nadaljevalo sajenje novih nasadov.«

"Obiranje oljk v Teksasu [običajno] se začne konec avgusta in traja do začetka oktobra, vendar leta 2023 Teksas ne bo imel obiranja oljk,” je dodala. ​,war"Vendar smo navdušeni in se veselimo teksaških oliv 2024.«

"Skratka, letos v Teksasu ne bo obiranja oljk,« je potrdil Stephen Janak, strokovnjak za razširitvene programe pri Texas A&M AgriLife. ​,war"Jeseni 2020 so bile v Teksasu zadnjič obirane oljke.«

Pridelovalci oljk v Teksasu so glede na svojo lokacijo v zvezni državi, drugi največji v ZDA po površini, doživeli različne vplive in se različno odzvali.

"Medtem ko je peščica ljudi popolnoma opustila gojenje oljk, so nekateri prešli na druge pridelke,« je povedal Janak, ki obiskuje sadovnjake po Teksasu. Olive Oil Times. Vendar je opozoril, ​,war"večina jih je ponovno zasadila ali vsaj še naprej skrbi za svoja drevesa in poskuša oživiti svoje sadovnjake.«

Teksas je v treh zaporednih zimah doživel zgodovinsko in uničujoče hladno vreme.

"Skoraj vsi sadovnjaki severno od ameriške avtoceste 90 [ki povezuje Houston s San Antoniom in se nadaljuje v zahodni Teksas] so videti grozni,« je dejal Janak. ​,war"Večina ima majhna, zakrnela, poškodovana drevesa ali pa so bili sadovnjaki nedavno ponovno zasajeni to pomlad.«

"[Nasprotno] južno od ameriške avtoceste 90 izgleda bolje," je dodal. ​,war"Tukaj so sadovnjaki, ki nikoli niso popolnoma zmrznili do tal in so imeli le nekaj odmrlih krošenj.«

Na začetku leta je Janak dejal, da obstaja upanje za pridelek oljk v Teksasu, a so se znova vmešale ekstremne zimske vremenske razmere.

"Letos smo povsem pričakovali pridelek,« je dejal. ​,war"Videti je bilo, da smo na pragu leta povratka, vsaj za bolj južne sadovnjake. [Vendar] smo to zimo imeli neobičajno toplo vreme neposredno pred nizkimi temperaturami.”

Visoke zimske temperature so povzročile, da so oljke prezgodaj pognale popke, ki so bili kmalu zatem poškodovani zaradi padca temperatur pod lediščem.

"Brsti socvetja so se začeli prebujati in jih je ujel zmrzal,« je povedal Janak. ​,war"Februarja sem odrezal veliko popkov in ugotovil, da so znotraj črni in mrtvi.«

"Dolga in kratka zgodba, vsi sadovnjaki z zrelimi, uveljavljenimi drevesi, ki so bila sposobna postaviti pridelek, so trenutno videti zelo dobri – vendar nimajo sadov,« je dodal. ​,war"Drevesa so velika, zdrava in močna, brez plodov. Zdaj je izziv preprečiti, da bi prosta drevesa postala preveč živahna.«

Burnell je potrdil, da je nedavno toplo vreme, ki mu je sledila takojšnja ohladitev, zadalo udarec pridelovalcem v državi Lone Star.

"Prej oslabljena oljčna drevesa so poginila, na novo zasajene mlade oljke pa poškodovane,« je povedala. ​,war"Zimski mraz iz tega leta je bil izkušen na območjih Teksasa, kjer običajno ni temperatur v dvajsetih ali najstniških letih (približno –10 ºC do –4 ºC).«

"Nasadi, ki so se izognili znatni škodi zaradi zimske nevihte Uri, so utrpeli škodo zaradi tega nepričakovanega mraza,« je dodal Burnell.

Po poročilu Texas Controllerja bo Winter Storm Uri leta 2021 še dolgo ostal vtisnjen v misli Teksašanov. Neurje je povzročilo precejšnje kopičenje snega in izpade električne energije po vsej državi. Ocenjene izgube, povezane z neurjem, se gibljejo med 80 in 130 milijardami dolarjev.

Poročilo Texas Farm Bureau ocenjuje kmetijske izgube zaradi Winter Storm Uri na več kot 600 milijonov dolarjev. Poročilo ugotavlja, da so te ocene konzervativne in da so kumulativne izgube lahko veliko višje, s posledicami, ki lahko na proizvajalce vplivajo več let.

V prihodnosti so proizvajalci in pridelovalci v državi Lone Star optimistični in osredotočeni na pridobivanje novih znanj. Oljke so v Teksasu industrija v vzponu, teksaški pridelovalci pa so navdušeni nad novimi pristopi, da bi zmagali.

"Imamo upanje na letino leta 2024,« je dejal Janak. ​,war"Sadovnjaki v južni polovici države so zdravi, z veliko potencialnega rodnega lesa. Za to potrebujemo vsaj nekaj podobe normalne zime. Zahtevamo brez ekstremnih temperaturnih nihanj in temperatur nižjih od približno 27 ºF (–3 ºC).«

"Če dobimo dovolj hlajenja, da povzročimo cvetenje, in se izognemo večji škodi zaradi zmrzali, bi oljčna industrija v Teksasu doživela prvo letino oljk v štirih letih,« je dodal. ​,war"To bi veliko prineslo malo optimizma in upanja za teksaške oljkarje.«

Kljub neuspehom zadnjih treh let je Burnell dejal, da so se pridelovalci oljk v Teksasu veliko naučili.

Medtem ko žetve v običajnem pomenu ni bilo, ima Burnell širšo perspektivo izraza in pravi, da so proizvajalci izkoristili prednosti zelo drugačne vrste žetve.

"Žetev pomeni zbrati ali pridobiti (vir) za prihodnjo uporabo,« je pojasnil Burnell. ​,war"Teksas obira konvencionalne oljke od leta 2012 in z vsako letino so teksaški pridelovalci postali bolj usposobljeni v tem, kaj in česa ne smejo storiti, da bi dosegli uspešno teksaško letino oljk.«

"Z materjo naravo kot glavno učiteljico, ki nas uči o zgodovinskih vremenskih dogodkih v zadnjih treh letih, so teksaški oljkarji ​,war"pridelka« inovativnost, vztrajnost in odločnost skupaj s preverjanjem sort oljk, metodologijami za postavitev nasadov in upravljanjem,« je dodala. ​,war"To so viri, ki bodo teksaške oljkarje in teksaško oljčno industrijo popeljali v prihodnost.«

• Teksaški kontrolor
• Teksaški kmetijski urad