`Dodajte Francijo na rastoči seznam slabe letine - Olive Oil Times

Dodajte Francijo na rastoči seznam slabe letine

Avtor Alice Alech
3. november 2014 ob 09:28 UTC

Industrija oljčnega olja v Franciji se bo soočila s katastrofalnim letom, podobnim izgubam, ki so jih pridelovalci utrpeli leta 1956. Tu dodajte mračne obete podobnim situacijam v večjih delih Italije in Španije.

Francija ne proizvaja veliko oljčnega olja v primerjavi s svojimi sredozemskimi sosedami. V dobrem letu je proizvodnja lahko okoli 4,500 ton, letos pa naj bi proizvedla le 2,000 ton, kar je več kot 50-odstotna izguba.

Olivier Nasles, predsednik L'asociation Française Interprofessionelle de L'Olive, (AFIDOL) je medpoklicno združenje za oljčno olje v Franciji razmere primerjalo s cunamijem v lokalni industriji oljčnega olja.

Znižanje količine in kakovosti francoskih oljk bo vplivalo na celotno industrijo, vključno z lastniki mlinov, ki predelujejo oljke majhnih pridelovalcev.

Po mnenju AFIDOL-a letošnja zima ni bila dovolj mrzla, da bi dovolj vplivala na oljčne muhe, kar je omogočilo preživetje in prehranjevanje ličink sadne muhe. Poletje je prineslo vroče in mrzle dneve, enako slabe za oljke, zaradi česar so padle na tla.
Oglejte si tudi:Popolno poročilo o letini 2014
Nekateri proizvajalci oljčnega olja v Provansi so zaskrbljeni, da morda ne bodo mogli prijaviti svojih izdelkov na letna nacionalna in mednarodna tekmovanja, drugi pa so zaskrbljeni, da ne bodo mogli zadovoljiti strank doma in v tujini.

V tem preizkušenem obdobju sta ujeta Gilles in Brigitte Stalenque, ki je prejel zlato priznanje za njihovo sadno zeleno oljčno olje na Mednarodno tekmovanje oljčnega olja v New Yorku lansko leto. Brigitte je povedala, da z njihove pet hektarjev velike posesti, ki leži v starodavni vasi Seillans, 72 kilometrov v notranjost od Nice, ​,war"Tako težko je vzdrževati moralo, tako smo ponosni na naše družinsko podjetje in zdaj na to.”

Pozitivno je AFIDOL dejal, da letošnji rezultati ne bodo imeli enakega katastrofalnega učinka kot drastično hladno vreme leta 1956, ko je bilo treba posekati drevesa. Alexandra Paris iz Afidola je dejala, da so se morali producenti leta 1956 sprijazniti z resnimi dolgoročnimi učinki. Proizvajalci v Franciji se bodo leta 2015 vrnili v akcijo, je obljubil Pariz.


oglas
oglas

Povezani članki