Toplo vreme vpliva na grške oljke

Kljub pričakovanjem, da bo iz mlinov priteklo več oljčnega olja v primerjavi z lanskim letom, je toplo in suho vreme, ki je prevladovalo v obdobju pred trgatvijo, povzročilo manjše količine olja na nekaterih območjih južne Grčije. Oljke nosijo več oljčnih koščic, vendar je odvzetega olja po predelavi manj, saj so suhe razmere negativno vplivale na tvorbo olja v koščkih.

Sakis Georgopoulos, proizvajalec v regiji Ilia na Peloponezu, je dejal, da je proizvodnja oljk manjša kot običajno, cene za EVOO pa se znižajo na 2.30 – 2.40 evra, saj pričakujejo težko sezono. Pozno septembrsko deževje ni prav nič pomagalo; namesto tega so dovolili pojav gliv v olivah.

Elias Koronios, proizvajalec v regiji Messinia, je bil presenečen, ko je videl, da je eden od njegovih oljčnih nasadov dal več kot 40 vreč oljk v primerjavi z običajnimi 25 vrečami, vendar je bil zelo razočaran, ko je izvedel novico iz oljarne; količina olja je bila komaj enaka tisti iz prejšnjih let, ko je imel manjši pridelek oljk, kar pomeni več truda za manj prihodkov. V teku je celo postopek za odškodnino lokalnim pridelovalcem oljčnega olja za škodo, ki jo je povzročila suša.

Zaenkrat se zdi, da se incident zgodi le pri gojenju na nizki nadmorski višini in drevesa na hribih ali pobočjih, ki večinoma proizvajajo visokokakovostno oljčno olje, niso prizadeta.

Ker je vreme postalo nestabilno in nepredvidljivo, bi se morali kmetje in proizvajalci olja pripraviti na spopadanje s fenomenalnimi težavami v prihodnosti. Konec koncev, kombinacija posebne mikroklime, morfologije tal in tehnik gojenja daje oljčno olje vrhunske kakovosti v različnih regijah Grčije. Če je ena od treh komponent odsotna, se model zruši.

• Paseges, ​,war"Več oliv, a nizka proizvodnja oljčnega olja v regiji Ilia