Glavne / stran 3
September 14, 2020
Halloumi Tabbouleh s prelivom iz sumaka in olivnega olja
Zelo okusna vegetarijanska jed z izredno ocvrtim sirom halloumi. Peper mediteranski EVOO prinaša sveže in živahne okuse tabbouleha. Citrusi se med sumakom in limono lepo zaokrožijo.
September 14, 2020
'Pan con Tomate' s ocvrtimi jajci na olivnem olju
Ta zelo preprost recept lahko uživate kadar koli čez dan. Zreli paradižnike naribamo, nato jih razporedimo po popečeni bageti, nato pa jih prelijemo z EVOO ocvrtimi jajci in postrežemo s svežo, rahlo začinjeno solato.
September 14, 2020
Klasična solata Lyonnaise s prelivom iz olivnega olja Dijon
Malo francoskega bistroja doma. Ta preprost, a obilen recept je napolnjen z nekaj, a okusnimi sestavinami: hrustljava slanina, poširana jajca, hrustljavi krutoni in česnov dijon preliv, pripravljen s čudovitim robustnim ekstra deviškim oljčnim oljem.
September 11, 2020
Poširana jajca in jogurt z olivnim oljem, prepojenim s dimljenim poprom
September 10, 2020
September 10, 2020
September 9, 2020
September 5, 2020
Solata iz pečene pese s sladko koruzo, kozjim sirom in pistacijami
September 5, 2020
Ravioli z zalivskimi kozicami, špinačo, olivami in rozinami
Ti ravioli in testenine iz kozic z rozinami in olivami so popoln posnetek jeseni. Uživajte s srednje močnim belim vinom ali rosejem in polno mizo dobrih prijateljev.
September 3, 2020
Pizza al Taglio (pica na rezine)
Pizza al Taglio je glavna, bistvena jed, ki se hitro zaužije v Rimu. Napihnjena skorjica, podobna focacci, je prelita z najrazličnejšimi dodatki, od tradicionalnih do nenavadnih. Ta recept poudarja 3 naše najljubše kombinacije prelivov; Margarita, mortadela in figa ter krompir, čebula in gorgonzola.
Avgust 27, 2020
Lososov kuskus z olivami, paradižniki
Nežen, luskast losos postrežejo na topli postelji kuskusa, nežno začinjenega s svežim vrtnim paradižnikom in pikantnimi olivami Kalamata. To je topla, tolažilna jed, ki pozdravi spremembo sezone iz poletja v jesen.
Avgust 27, 2020
Začinjena Shakshuka s papriko in zelišči
Ta stoletja stara mediteranska jed je prijetno začinjena in rahlo dimljena z dodatkom dimljene paprike. Z uporabo srednjega, vsestranskega olja skupaj s kumino in sveže sesekljanim cilantrom je ta Shakshuka preprosta, slastna in super zdrava. Sestavi se tudi v manj kot 30 minutah!
Avgust 27, 2020
Limonina piščančja nabodala z domačim catzikijem
Piščanca, mariniranega z limoninimi zelišči, svežega nabodemo skupaj z rdečo papriko in čebulo za zdrav, okusen obrok, pripravljen kar na žaru. Postrežemo z domačim tzatzikijem, aromatiziranim z močnim ekstra deviškim oljčnim oljem in koprom.
Avgust 25, 2020
Testenine Aglio e Olio s paradižniki na žaru
Aglio, kar pomeni česen, in olio, kar pomeni olje, je utelešenje preprostih omak za testenine.