Svetovna
Španski proizvajalec trži ekstra deviško oljčno olje, mešano za pridobivanje mladih brbončic.
Novi izdelki Castillo de Tabernas iz Almerije, zasnovani tako, da so subtilnega okusa, a sadni in rahlo sladki, vsebujejo 60 % Picual, 20 % Hojiblanca in 20 % Arbequina ter imajo največjo kislost 0.1 %.
Podjetje pravi, da so bile mešanice tiste, ki so bile najbolj priljubljene pri testih okusa z več kot 2000 otroki in so zasnovane tako, da jim že od zgodnjega otroštva predstavijo zdravstvene koristi EVOO.
Benjamín je zasnovan za otroke, stare od šest mesecev do pet let, Cadete pa za starejše od petih let.
Predsednik podjetja Rafael Úbeda pravi, da izdelki, ki se prodajajo v 250 ml stekleničkah, izboljšajo prebavo in spanec dojenčkov ter naredijo zelenjavo, solate in sendviče bolj privlačne za otroke.
"Imam dve hčerki, ki si zdaj ne želita drugega zajtrka ,war"puščavski toast' — kruh z medom in olivnim oljem,« je dejal. ,war"Ti izdelki so namenjeni staršem, ki želijo svojim otrokom privzgojiti zdrave navade.«
Podjetje promovira tudi olja kot pomoč pri izgradnji močnejših kosti ter v boju proti holesterolu in debelosti.
Podjetje je pred kratkim doseglo dogovor s špansko verigo veleblagovnic El Corte Inglés za ekskluzivno distribucijo obeh EVOO.
V skladu z novimi smernicami, ki jih je potrdila Ameriška akademija za pediatrijo, je treba pri vseh otrocih med 9. in 11. letom starosti in znova med 17. in 21. letom starosti pregledati raven holesterola, tudi pri tistih, ki nimajo povečanega tveganja za visok holesterol in bolezni srca.
Več člankov o: otroci, zdravje oljčnega olja, trženje oljčnega olja
Oktober 23, 2023
Spojina iz navadnih oljčnih tropin kaže potencial proti raku
Raziskovalci so razvili nanodelce maslinske kisline, za katere je bilo dokazano, da z različnimi terapijami pomagajo pri boju proti raku dojke, debelega črevesa, trebušne slinavke in prostate.
December 5, 2023
Kurikulum v Kaliforniji, osredotočen na oljčno olje, želi pomagati okraju v težavah
Kljub svoji kmetijski pršici okrožje Kern trpi zaradi povišanih ravni prehranske negotovosti, debelosti in sladkorne bolezni v primerjavi s preostalim delom države.
Jul. 26, 2023
Študija ugotavlja, da je sredozemska prehrana povezana z uspešnim staranjem
Raziskovalci so ugotovili, da so bili Grki, ki so sledili sredozemski prehrani, s staranjem bolj zdravi in bolj aktivni kot tisti, ki so dieti sledili manj natančno.
Januar 2, 2024
Študija razkriva, kako polifenoli znižujejo insulinsko odpornost
Miši, hranjene z dieto z visoko vsebnostjo maščob, sestavljeno iz ekstra deviškega oljčnega olja, obogatenega s polifenoli, so pokazale izražanje genov, povezano z zmanjšanim oksidativnim stresom in vnetjem.
Jul. 7, 2023
Kako ponovno uporabiti oljčno olje za dušenje in cvrtje
Cvrtje v oljčnem olju je bolj zdravo kot cvrtje v drugih oljih in ga lahko z nekaj previdnosti večkrat ponovno uporabite, da zmanjšate količino odpadkov in izboljšate okuse.
Jul. 19, 2023
Raziskovanje zdravstvenih koristi hidroksitirozola v ekstra deviškem oljčnem olju
Hidroksitirozol je med 25 fenolnimi spojinami v ekstra deviškem oljčnem olju in ima vlogo pri preprečevanju nenalezljivih bolezni.
Oktober 31, 2023
Med dieta lajša simptome PTSD, kaže študija
Medtem ko so raziskovalci dejali, da je treba opraviti več dela, verjamejo, da so bližje temu, da bi lahko zagotovili prehranska priporočila za posameznike s posttravmatsko stresno motnjo.
September 6, 2023
V Avstraliji sredozemska prehrana stane manj kot alternative, ugotavlja študija
Raziskovalci so ugotovili, da bi lahko Avstralci prihranili 28 avstralskih dolarjev na teden, če bi sledili sredozemski prehrani.