`Nova Zelandija pravi "ne hvala" novim standardom oljčnega olja - Olive Oil Times

Nova Zelandija pravi "ne hvala" novim standardom oljčnega olja

By Curtis Cord
24. julij 2011 ob 20:49 UTC

Medtem ko so avstralski proizvajalci oljčnega olja slavili sprejetje novega sklopa prostovoljnih standardov to bo evropskim izvoznikom oteževalo poslovanje tam, njegovega brata na drugi strani Tasmanskega morja ni za vožnjo.

Kar se je lani začelo kot Osnutek avstralskega/novozelandskega standarda za oljčno olje in olje iz oljčnih tropin je spustil ​,war"Nova Zelandija", ko ga je v sredo dokončal Standards Australia.

V nedatiranem mnenje za revijo industrije supermarketov Nove ZelandijeKatherine Rich, izvršna direktorica Sveta za hrano in živila Nove Zelandije, je dejala, da se tamkajšnji trgovci z živili bojijo, da če se bo Nova Zelandija strinjala in sprejela nove standarde, bodo proizvajalci oljčnega olja iz Sredozemlja, ki proizvedejo več kot 95 odstotkov vsega oljčnega olja, prodanega na Novi Zelandiji, ​,war"se bo trudil izpolnjevati nova pravila, kot so bila pripravljena."

To ne bi vznemirilo avstralskih proizvajalcev, ki so si prizadevali za nove standarde. Avstralsko oljčno olje je tako kot njihovi ameriški kolegi izkoriščalo naraščajoče nezaupanje potrošnikov, ki so ga povzročile zelo objavljene študije, kritične do uvoženih oljčnih olj, in senzacionalne oddaje, kot je osrednji del tega tedna na Avstraliji Danes zvečer s predsednikom avstralskega združenja oljk Paulom Millerjem. Zdaj s svojo novo prednostjo na domačem terenu je Aussie EVOO na resni poti.

Če se večji avstralski trgovci na drobno ne odločijo prezreti prostovoljnih smernic – kar je po mnenju večine poznavalcev industrije malo verjetno – bodo morali tuji proizvajalci in polnilnice spremeniti način označevanja svojega oljčnega olja, namenjenega v Oz: Besede, kot so ​,war"Čisto" in ​,war"Lahka« niso dovoljena, rafinirana oljčna olja morajo biti kot taka jasno označena, trditve o državi porekla pa morajo biti med drugimi novimi pravili utemeljene.

Nova Zelandija s 4.2 milijona prebivalcev je približno velika kot zvezna država Kentucky in ni ravno pravi trg za proizvajalce sredozemskega oljčnega olja. Po drugi strani pa Avstralija z 22 milijoni in naraščajočo cenitvijo dobrega oljčnega olja ni trg, ki bi ga proizvajalci starega sveta želeli videti umaknjenega.

Avstralski strokovnjak za oljčno olje Richard Gawel je v sporočilu na Twitterju komentiral, da bi stališče industrije supermarketov Nove Zelandije okrepila podpora Mednarodnega sveta za oljčno olje in uvoznikov – zdi se, da težki nasprotniki, ki zahtevajo usklajena prizadevanja, novozelandsko oljčno olje niso imeli. Gawel je odločitev Nove Zelandije, da prenese nove standarde o oljčnem olju, označil za produkt ​,war"zanimanje supermarketov nad potrošniki."

Proizvajalci oljčnega olja v Avstraliji in na Novi Zelandiji, ki nista članici MOK, že dolgo trdita, da obstoječa pravila MOK ne ščitijo ustrezno potrošnikov in proizvajalcev v regiji.

Februarja je Mednarodni svet za oljke (MOK) je izdal izjavo priporoča ponovno preučitev, razglasitev možnih delov predlaganih standardov ​,war"ovire za mednarodno trgovino«, ki bi dejansko lahko povzročile ponarejanje oljčnega olja ​,war"lažje«.

oglas
oglas

Povezani članki