Proizvajalci iz štirih držav so uspeh označili za dokaz visoke kakovosti južnoameriškega ekstra deviškega oljčnega olja.
Južnoameriški proizvajalci oljčnega olja so bili najuspešnejši v letu 2018 NYIOOC World Olive Oil Competition (NYIOOC), ki je domov prinesla 10 nagrad, vključno z dvema za najboljšega v razredu.
Vsakič, ko prejmemo te nagrade, je za nas trenutek ponosa. To je kot zmagati na maratonu, potem ko ste že pretekli prejšnjega.- Diego Livingstone, Agricola Pobeña
Proizvajalci iz štirih držav so uspeh oznanjali kot dokaz visoke kakovosti južnoameriškega ekstra deviškega oljčnega olja.
"O NYIOOC je težko tekmovanje za nekatera olja z južne poloble« zaradi poznejše žetve kot običajno, je povedal Diego Livingstone, čilski proizvajalec Agricola Pobeña, ki je letos osvojila dve zlati in eno srebrno priznanje.
Oglejte si tudi:Najboljša oljčna olja na svetu
Ob prejšnjih dveh priložnostih so južnoameriška olja prejela 10 nagrad, letos pa so to storili, pri čemer so oddali najmanj prijav od začetka tekmovanja leta 2014.
Od štirih južnoameriških držav, ki so bile zastopane na tekmovanju, je bila Brazilija edina, ki je kljubovala temu padajočemu trendu udeležbe. Brazilski producenti so oddali več prijav in osvojili več nagrad kot v preteklih štirih letih skupaj.
Brazilski producenti so bili tudi letos največji zmagovalci, ki so domov prinesli pet od 10 nagrad, vključno z eno najboljšo v razredu in dve zlati.
"Letos smo se počutili zelo srečni, pravzaprav dvakrat srečni, ker [naši dve zlati nagradi] nam in našim strankam kažeta, da delamo prav, saj vsako leto izdelujemo olje najvišje možne kakovosti in se izboljšujemo,« je dejal Rafael Marchetti iz Prosperata , ki je prejel eno zlato priznanje za svoje Ekskluzivno Koroneiki in drugi za svoje Ekskluzivno Picual.
"Ker je naš izdelek na našem trgu še vedno res nov, je pomembno, da te nagrade prejmemo kot dokaz našega resnega dela in zavezanosti kakovosti.«
Brazilija je drugi najhitreje rastoči trg za oljčno olje na svetu. Po podatkih Mednarodnega sveta za oljčno olje se je poraba lani povečala za 19 odstotkov, letos pa naj bi še naprej rasla. Posledično Marchetti meni, da brazilski proizvajalci ne morejo zadovoljiti vsega tega povpraševanja, lahko pa tekmujejo za izdelke najvišje kakovosti na trgu.
"Tudi najboljša ekstra deviška oljčna olja z vsega sveta ne morejo priti v Brazilijo tako sveža kot pri nas pridelana,« je dejal.
"Ti dve zlati nagradi za naša oljčna olja samo še dodatno potrjujeta, kar govorimo. Prevajajo v obliko zaupanja za naše stranke, ki vedo, da uživajo eno najboljših oljčnih olj na svetu.
Urugvajski proizvajalec O'33 je prejel drugo nagrado Best in Class za svojo robustno mešanico, Coupage Blanc. Urugvaj je bil najuspešnejša južnoameriška država na tekmovanju, od leta 17 je prejel 2014 nagrad in zabeležil skoraj 50-odstotno uspešnost. Letos so urugvajski producenti oddali dve prijavi in prejeli eno nagrado.
O'33 je že leta 2015 prejel zlato nagrado in Natalia Welker je dejala, da ta nagrada za najboljše v razredu dokazuje, da urugvajski proizvajalci še naprej izboljšujejo kakovost.
"Resnica je, da smo zelo veseli, saj je za pridobitev visokokakovostnega ekstra deviškega oljčnega olja potrebno veliko dela,« je dejala.
"Mislim, da je učinek pozitiven, saj gre za priznanje, ki prihaja s strani strokovnjakov zunaj podjetja, kar naše stranke zelo cenijo. Urugvaj je že mednarodno priznan po odličnem ekstra deviškem oljčnem olju, vendar ta nagrada še naprej utrjuje pot, ki so jo zasledili proizvajalci v Urugvaju.
Livingstone je ponovil ta čustva. Tri nagrade Agricola Pobeña letos je bilo največ, kar jih je prejel kateri koli čilski proizvajalec od leta 2015. Prejeli so zlati nagradi za dve občutljivi mešanici in srebrno za svoj srednji Picual.
Dejal je, da so newyorške nagrade potrditev proizvodnih metod in tehnik podjetja Agricola Pobeña in čilske skupnosti oljčnega olja: znak, da se proizvajalci premikajo po pravi poti.
"Vsakič, ko prejmemo te nagrade, je to trenutek ponosa za nas,« je dejal. ,war"Kot da bi zmagal na maratonu, potem ko bi tekel prejšnjega."
Junij 8, 2023
Proizvajalci oljčnega olja na Bližnjem vzhodu uživajo v nagrajenem zaključku do vrhunske letine
Proizvajalci v Libanonu, Izraelu in Jordaniji so premagali gospodarske izzive in proslavili uspeh na sejmu 2023 World Olive Oil Competition.
November 14, 2023
Brazilski producenti se odzivajo na rekordno leto na svetovnem tekmovanju
Kmetje in mlinarji so povedali, da so si leta 50 prislužili rekordnih 2023 nagrad NYIOOC promovirati lokalno pridelano oljčno olje doma in v tujini.
Maj. 31. 2023
Delavnica na Hrvaškem osvetljuje nagrajena oljčna olja
Med vodeno degustacijo so udeleženci izvedeli, po čem se dalmatinsko ekstra deviško oljčno olje izstopa na svetovnem tekmovanju.
24. april 2024
Uradniki pozivajo hrvaške turistične operaterje, naj predstavijo nagrajena oljčna olja
Pridelovalce oljk in mlinarje spodbujajo, da svoje izdelke in postopke predstavijo 20 milijonom obiskovalcev države letno.
November 27, 2023
Južnoafriški proizvajalci slavijo kakovost po sezoni, ki jo zaznamujejo izpadi električne energije
Sedem proizvajalcev iz južnoafriškega Western Capea je skupaj osvojilo rekordnih 16 nagrad na največjem tekmovanju kakovosti oljčnega olja na svetu.
September 6, 2023
Umetnost permakulture v srednji Italiji
Nasveti prijaznega soseda so ustanovitelje italijanskega podjetja Carma navdihnili, da so izbrali trajnostno pot do uspeha.
18. april 2024
Hrvaški minister za kmetijstvo ploska najbolj nagrajenemu proizvajalcu v državi
S še štirimi odličji na 2024 World Olive Oil Competition, Avistria je najbolj odlikovan hrvaški proizvajalec.
Maj. 9. 2023
Vodnik po zgodovini in terroirju. Nagrajeni producent v Pugliji
Več kot stoletje izkušenj s proizvodnjo oljčnega olja je družinam, ki stojijo za Olio Mazzone, omogočilo premagati zelo zahtevno sezono in zmagati na 2023 NYIOOC.