Topla zima, ki ji je sledilo več spomladanskih mrazov, je povzročilo, da je v osrednji Kaliforniji cvetelo manj oljk.
Nekaj nenavadno vročih zimskih dni, skupaj z nedavno spomladansko zmrzaljo, je vplivalo na to, kako letos v Kaliforniji cvetijo oljke.
Zaradi tega so nekateri pridelovalci oljk vse bolj pesimistični pogledi na letošnji pridelek, ki po neuradnih ocenah Kalifornijski svet za oljčno olje, je lahko od 25 do 35 odstotkov nižja kot lani.
Kot da so drevesa zmedena, kdaj je pomlad. To je povzročilo tudi nižje cvetenje od pričakovanega na splošno.- Phil Asquith, olivno olje Ojai
"Na splošno smo malo na pesimistični strani. Na splošno je bilo cvetenje precej slabo, mnogi sadovnjaki so dejansko zelo svetli, skoraj brez cvetenja,« je za kmetijsko novico Agnet povedal Dani Lightle, svetovalec za zadružne sisteme sadovnjakov v okrožju Glenn. ,war"Tu ali tam je kakšen sadovnjak, ki je videti precej dobro, a na splošno je malo žalosten."
Del zmanjšanja so pripisali številnim državnim pridelovalcem oljk, ki so po dobri letini lani vstopili v izpadno leto. Vendar pa se tako kmetje kot znanstveniki strinjajo, da so bili dejavnik tudi nepravilni vremenski vzorci.
"Mislim, da je bil eden od dejavnikov verjetno zmrzal,« je povedal Lightle Olive Oil Times. ,war"Na tem območju je bilo v okrožjih Glenn in Tehama v večini sadovnjakov, ki sem jih opazil, slabo cvetelo.
Steve Sibbett je zaslužni kmetijski svetovalec na kalifornijski univerzi v Davisu. Povedal je, da čeprav ni aktivno spremljal vremenskih vplivov na pridelke v letu 2018, temperaturna nihanja v pozni zimi in spomladi negativno vplivajo na cvetenje oljk.
"Pozna zima in zgodnja spomladanska zmrzal poškoduje razvoj sadnih brstov,« je povedal Olive Oil Times. ,war"Do takšnega dogodka se je zgodilo letos februarja po uroku segrevanja, ki je spodbudilo začetek rasti. Koliko škode, če sploh, mi ni znano in se verjetno spreminja glede na območje."
Phil Asquith iz Ojai oljčno olje, ki se nahaja blizu Santa Barbare v južni Kaliforniji, je povedal, da je opazil vpliv temperaturnih nihanj na njegove oljke. Povedal je, da so zaradi nihanja temperatur nekatera drevesa zacvetela skoraj dva meseca prej kot druga.
"Tukaj je nekaj vplivalo na cvetenje in vidimo čuden pojav. Nekatera naša drevesa so zacvetela normalno, nekatera pa približno šest tednov pozneje,« je povedal Olive Oil Times. ,war"Še nikoli ni bilo tako v serijah, običajno vse naenkrat. Kot da so drevesa zmedena, kdaj je pomlad. To je povzročilo tudi nižje cvetenje od pričakovanega na splošno.
Letošnja temperaturna nihanja so podobna tistemu, kar se je zgodilo leta 2006, ki je bilo po Lightlevih besedah eden najnižjih pridelkov za pridelovalce oljk v zadnjem četrt stoletja. Je pa dejala, da je še prezgodaj reči, ali bodo nenavadni vremenski vzorci letos v enaki meri škodovali pridelku.
"Podobno situacijo smo dejansko videli okoli leta 2006, ko je bilo neobičajno toplo vreme, ki mu je sledilo daljše obdobje zmrzovanja, podobno kot smo dejansko videli to pomlad,« je dejala.
Louise Ferguson, direktorica informacijskega centra za sadje in oreščke pri UC Davis, je dejala, da se podnebje v Kaliforniji spreminja in da se bodo temperaturna nihanja spomladi in jeseni verjetno nadaljevala.
"Da, temperaturnih nihanj bo več, [kot je] pozna topla padec z nenadnimi zmrzali," je dejal Ferguson. Olive Oil Times. ,war"Nenamerno segrevanje, ki mu sledi mraz spomladi, bo poškodovalo zgodnje cvetenje in nastajanje plodov."
Ferguson je tudi dejal, da lahko kmetje zelo malo storijo, da bi ublažili učinke temperaturnih nihanj, razen da posadijo podnebju primerne sorte in ne namakajo dreves prepozno v jesen.
Richard Meisler iz Oljčna kmetija San Miguel se strinja, da lahko gojenje ustreznih sort za vsako regijo Kalifornije ublaži škodo, ki jo povzročajo ta podnebna nihanja. Njegove oljke se nahajajo v zahodni in osrednji Kaliforniji, ki ima edinstveno mikroklimo in ni opazil nižjega cvetenja kot običajno.
"Vreme v San Miguelu je toplejše in hladnejše od okoliških krajev. Temu pravimo mikroklima,« je povedal Olive Oil Times. ,war"Naša drevesa so primerne sorte za podnebje osrednje obale. Do neke stopnje lahko prenašajo temperature pod lediščem."
Meisler je tudi poudaril, da ima vsak del države nekoliko drugačno podnebje. Zato ni ene same sorte ali nabora strategij, ki bi jih bilo mogoče uporabiti enotno.
"Na kmetiji v Paso Roblesu, 10 milj od San Miguela, je podnebje le malo drugačno,« je dejal. »[Letos so njihove] oljke večje od naših in njihova drevesa so naložena. Mati narava pripoveduje zgodbo," je dejal Meisler.
Kalifornijski svet za oljke bo imel sestanek upravnega odbora 12. junija. Ena od tem, o katerih bi lahko razpravljali, je škoda, ki jo je povzročilo letošnje nepredvidljivo vreme, in kakšen vpliv ima lahko na skupni pridelek oljk.
Več člankov o: 2018 trgatev oljk, Kalifornijsko olivno olje, Kalifornijski svet za oljčno olje
Maj. 16. 2023
Spoznajte indijansko pleme, ki stoji za nagrajenim oljčnim oljem
Več kot dve desetletji je Jim Etters pomagal voditi blagovno znamko Séka Hills Yocha Dehe Wintun Nation do štirih NYIOOC zmaguje, medtem ko se osredotoča na trajnost.
Maj. 17. 2023
Kalifornijci krmarijo po zahtevni žetvi, zavezani kakovosti
Proizvajalci po vsej Kaliforniji so premagali zmrzal, sušo in naraščajoče cene ter proizvedli nekaj najboljših ekstra deviških oljčnih olj na svetu.
Junij 13, 2023
Najboljše sorte oljk za ljubiteljske pridelovalce v severni Kaliforniji
Ne glede na to, ali gre za okrasne namene ali za manjšo proizvodnjo namiznih oljk ali olja, so te oljke popolnoma primerne za dvorišča severne Kalifornije.
December 5, 2023
Kurikulum v Kaliforniji, osredotočen na oljčno olje, želi pomagati okraju v težavah
Kljub svoji kmetijski pršici okrožje Kern trpi zaradi povišanih ravni prehranske negotovosti, debelosti in sladkorne bolezni v primerjavi s preostalim delom države.
November 6, 2023
Izdelava nagrajenega oljčnega olja iz kalifornijskih stoletnih dreves
V vznožju Sierre Nevade si Guilio Zavolta in Rachelle Bross prizadevata promovirati in zaščititi zgodovinske oljke v državi.
September 19, 2023
Podatki bodo določali naslednjih 25 let na California Olive Ranchu, pravi izvršni direktor
California Olive Ranch je iz ene same oljčne kmetije zrasel v največjega proizvajalca v ZDA. Zdaj namerava podjetje izkoristiti moč podatkov za nadaljnjo rast.
Oktober 17, 2023
Kalifornijski pridelovalci oljk ustvarjajo habitate opraševalcev za povečanje biotske raznovrstnosti
Kmetje gojijo avtohtone rastline, da bi odpravili učinke podnebnih sprememb na koristne habitate žuželk in opraševalcev.
Junij 26, 2023
Pozno zimsko deževje in obilno cvetenje napovedujejo obetavno sezono v Kaliforniji
Mokra in mila zima, ki ji je sledilo močno cvetenje, daje pridelovalce oljčnega olja dobre občutke za prihajajočo letino.