Novice
Orii del Lazio (Golds of Lazio), ustanovljen kot predizbor za Hercules Olivarius državna nagrada, je z leti pridobila svoj status, udeležujejo se ga vrhunski producenti regije Capital.
Oljčna olja, pridelana v osrednji italijanski regiji Lazio, so bila ocenjena na februarskih degustacijah v kemičnem laboratoriju rimske gospodarske zbornice.
Organizator, Unioncamere Lazio, se je pred kratkim odločil razkriti zmagovalce za leto 2020 s sporočilom za javnost, po ukrepih, ki jih je uvedla italijanska vlada za preprečevanje izbruha Covid-19, in objavil, da je datum podelitve nagrad za 27.th izdaja natečaja bo objavljena kmalu.
Ercole Olivario, ki tradicionalno poteka v Perugii, je bil tudi prestavljen do ,war"pogoji dovoljujejo,« so sporočili iz Italijanske unije gospodarskih zbornic.
Na dogodku Orii del Lazio so prijave razvrščene po regijah: Sabina, Canino, Tuscia in Colline Pontine.
Med zmagovalci je Alessandro Donati iz Frantoio Narducci v Moriconeju prejel prvo nagrado v kategoriji svetlo-sadne Sabina DOP za mešanico Frantoio, Salviana in Carboncella.
"Zadovoljni smo s tem rezultatom, ki je pomembno priznanje našemu delu,« je povedal Donati Olive Oil Times.
"Zdaj še ni čas za praznovanje, a na naš mali način to priznanje namenjamo vsem ljudem, ki jih je prizadela ta resna težava, ne pozabimo pa tudi na tiste, ki so na prvi vrsti, da nas varujejo,« je dejal. ,war"Upamo in želimo, da se vse to kmalu konča in pridejo boljši dnevi, da ponovno zacvetimo in praznujemo vsi skupaj.«
Več člankov o: Italija, kakovost oljčnega olja
Jul. 18, 2023
Raziskave raziskujejo sočasno ekstrakcijo oljčnega olja z oljčnimi listi, zelišči in začimbami
Pregled raziskave je preučil, kako lahko mletje oliv z oljčnimi listi, zelišči in začimbami poveča vsebnost polifenolov v dobljenem olju.
9. april 2024
Slovenski pridelovalci slavijo nagrajeni zaključek zahtevne letine
Medtem ko je slovenska pridelava padla za 20 odstotkov pod povprečjem, sta dva proizvajalca premagala vremenske razmere in škodljivce ter pridelala nagrajeno ekstra deviško oljčno olje.
December 15, 2023
Spoznajte novoustanovljena podjetja v osrednji Italiji, ki oživljajo zapuščene oljčne nasade
Startup Ager Oliva v Toskani in združenje Le Olivastre v Umbriji se zavzemata za obnovo zapuščenih oljčnih nasadov z načrti posvojitve za državljane in podjetja.
November 21, 2023
Agronomske in makroekonomske sile, ki stojijo za cenami oljčnega olja v Italiji
Kljub pričakovanemu okrevanju proizvodnje v Italiji bodo cene verjetno ostale visoke. Kmetje se bodo morali prilagoditi novi realnosti.
Junij 19, 2023
Pandolea praznuje svojo 20. obletnico v Rimu
Neprofitna organizacija, ki se osredotoča na zdravje in trajnost žensk, je obletnico proslavila s podelitvijo nagrad in začela nov projekt.
Jul. 13, 2023
Ekološka kmetijska zemljišča, ki jih spodbujajo oljke, rastejo v Italiji
S povečanjem površine za 25,600 hektarjev od leta 2021 do 2022 so oljčni nasadi najpomembnejši pridelek v rastoči ekološki kmetijski pokrajini Italije.
September 26, 2023
Kako enosortna oljčna olja spodbujajo ekološko kmetovanje, varujejo krajine
Pridelava enosortnega ekstra deviškega oljčnega olja spodbuja endemične sorte, ki zahtevajo manj fitosanitarnih posegov, ohranja krajino in spodbuja biotsko raznovrstnost.
Junij 22, 2023
Italija beleži znatno rast kulinaričnega turizma
Poročilo Wine and Food Tourism 2023 je pokazalo 37-odstotno povečanje potovalnih izkušenj, povezanih s hrano.