Zdrava prehrana, povezana z manjšim tveganjem za izgubo sluha

Zdrava prehrana ima koristi, ki presegajo manjše tveganje za kronične bolezni. Študija iz Brigham and Women's Hospital je pokazala, da so pomagali preprečiti izgubo občutljivosti sluha.

Ponujena zaščita je bila pomembna, ker je vključevala slušne frekvence, potrebne za razumevanje govora.

V raziskavi so znanstveniki uporabili podatke, zbrane v študiji zdravja medicinskih sester II Conservation of Hearing Study, da bi spremljali spremembe v občutljivosti sluha v treh letih.

Opazili so, da so ženske, katerih prehrana je najbolj podobna Sredozemska prehrana (MedDiet), Alternate Healthy Index-2010 (AHEI-2010) in Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) so pokazali bistveno manj zmanjšanja občutljivosti sluha.

Po besedah ​​glavne avtorice Sharon Curhan, zdravnice in epidemiologinje v Brighamovem oddelku Channing za mrežno medicino, izguba sluha zaradi staranja ni neizogibna.

"Splošno mnenje je, da je izguba sluha neizogiben del procesa staranja. Vendar se naše raziskave osredotočajo na odkrivanje potencialno spremenljivih dejavnikov tveganja ⁠—to so stvari, ki jih lahko spremenimo v svoji prehrani in življenjskem slogu, da preprečimo izgubo sluha ali odložimo njeno napredovanje,« je dejala.

Prejšnje raziskave kažejo, da je zmanjšana verjetnost upada sluha, o katerem so sami poročali, povezana z večjo porabo nekaterih živil. Sem spadajo ribe, listnata zelenjava in fižol, pa tudi korenje, pomaranče ter drugo sadje in zelenjava. V nedavni študiji so znanstveniki poskušali graditi na teh ugotovitvah s preučevanjem vnosa hrane in objektivno oceno občutljivosti sluha.

S tem namenom so raziskovalci uporabili 20-letne zapise o vnosu hrane, zbrane vsaka štiri leta, in raziskali, kako so vzorci prehranjevanja podobni trem običajno priporočenim zdravim dietam: MedDiet, AHEI-2010 in DASH. Upoštevanje vsake od teh diet je bilo povezana z zdravim staranjem, skupaj z zmanjšanim tveganjem za bolezni srca in ožilja, sladkorna bolezen in druge kronične bolezni.

Rezultati so pokazali, da so ženske, ki so najbolj sledile zdravi prehrani, imele 30 odstotkov manjšo verjetnost izgube sluha zaradi srednjefrekvenčnega zvoka. Imeli so tudi 25 odstotkov manjše tveganje za visokofrekvenčni upad sluha.

"Povezava med prehrano in upadom občutljivosti sluha je vključevala frekvence, ki so kritične za razumevanje govora,« je dejal Curhan. ​,war"Presenečeni smo bili, da je toliko žensk pokazalo upad sluha v tako relativno kratkem času. Povprečna starost žensk v naši študiji je bila 59 let; večina naših udeležencev je bila v 50-ih in zgodnjih 60-ih letih. To je mlajša starost kot takrat, ko marsikdo razmišlja o pregledu sluha."

"Pridobljena izguba sluha je lahko posledica kumulativnega vpliva številnih dejavnikov,« je povedal Curham Olive Oil Times. ​,war"Ti so sestavljeni iz zmanjšanega pretoka krvi v polž, glavni organ sluha v notranjem ušesu; poškodbe zaradi nizkega kisika; oksidativne poškodbe; vnetje; in nevrodegeneracija vzdolž slušnih poti."

"Zdrava prehrana lahko pomaga preprečiti izgubo sluha s številnimi mehanizmi, ki vključujejo zaščito pred oksidativnimi poškodbami, skupaj z izboljšanjem koristnih krvnih lipidov in endotelijske funkcije,« je dodal Curham. ​,war"Uživanje hranljive hrane lahko tudi zniža krvni tlak in vnetje – prednosti, ki spodbujajo boljši pretok krvi in ​​zmanjšujejo nevrodegeneracijo.

Na podlagi ugotovitev so avtorji zaključili, da lahko zdrava prehrana zmanjša tveganje za pridobljeno izgubo sluha.

"Glede na to, da je izguba sluha tako pogosta, je tveganje za 30 odstotkov manjše,« je dejal Curham.

Študija je bila objavljena v American Journal of Epidemiology.

• American Journal of Epidemiology


• Brigham in ženska bolnišnica