Starbucks širi linijo kave z olivnim oljem v trgovine v ZDA

Po predstavitvi svoje linije kavni napitki, prepojeni z olivnim oljem v Italiji, je Starbucks napovedal, da bo 550. marca lansiral svojo ponudbo Oleato na 27 lokacijah v Združenih državah.

Pokrovitelji na izbranih lokacijah v Chicagu, New Yorku in Seattlu lahko že poskusijo pet novih toplih in hladnih napitkov. Kasneje bo več kavarn v Seattlu in Los Angelesu streglo Oleato.

Po besedah ​​začasnega izvršnega direktorja Howarda Schultza se pijače Oleato varijo z uporabo Nocellara del Belice ekstra deviško olivno olje izvira iz Partanne na Siciliji.

V začetku tega meseca, a je povedal tiskovni predstavnik Starbucksa Olive Oil Times da bo podjetje uporabljalo tudi oljčno olje Paratana za varjenje pijač Oleato na svojih lokacijah v Združenih državah.

V sporočilu za javnost na svoji spletni strani je Starbucks dejal, da bo ekstra deviško oljčno olje Partana na voljo tudi za nakup na lokacijah, kjer strežejo te pijače.

Odločitev o mešanici dveh veljakov italijanske prehranjevalne kulture – kave in oljčnega olja – je prišla po tem, ko je svetovni kavni velikan februarja presegel pričakovanja v svojem prvem četrtletju.

Analitiki so pričakovali, da bo podjetje s sedežem v Seattlu ustvarilo 8.78 milijarde dolarjev prihodkov, pri čemer je podjetje zgrešilo cilj za 70 milijonov dolarjev. Zmanjšanje prihodkov so pripisali predvsem zaprtju na Kitajskem, ki je zaprlo več kot 1,800 od 6,090 trgovin.

"Objavili smo [te] močne rezultate kljub zahtevnim globalnim potrošniškim in inflacijskim okoljem, mehkemu četrtletju za maloprodajo na splošno in neugodnim vetrom brez primere, povezanim s covidom, ki so se v prvem četrtletju zgodili na Kitajskem,« je dejal Schultz.

Nekateri analitiki vidijo partnerstvo med Starbucksom in Oleificio Asaro, njegovega partnerja proizvajalca, kot nujno strategijo za svetovne blagovne znamke, ki tekmujejo, da obdržijo stranke v vse bolj konkurenčnem okolju gostinskih storitev v ozadju gospodarske negotovosti.

Odvisno od tega, kako so pijače sprejete v Združenih državah in Italiji, namerava podjetje pozneje letos predstaviti Oleato na določenih lokacijah v Združenem kraljestvu, na Japonskem in na Bližnjem vzhodu.

Medtem ko Starbucks upa, da bo edinstvena kombinacija vzbudila zanimanje kupcev po vsem svetu, strokovnjaki v Italiji prav tako pričakujejo, da bo partnerstvo povečalo mednarodni profil oljčnih olj v državi.

"Če bo mešanica kave in ekstra deviškega oljčnega olja dosegla visoko stopnjo zadovoljstva potrošnikov, bo njen pozitivni učinek še večji,« je povedal Denis Pantini, vodja agroživilske poslovne enote v svetovalnem podjetju Nomisma. Olive Oil Times v začetku tega meseca.

"Zagotovo bi lahko pridobil zanimanje tistih, ki morda še oklevajo glede uživanja zdravega izdelka, kot je olivno olje,« je zaključil.

• Starbucks
• Oblačno