`Fenoli v ekstra deviškem oljčnem olju zavirajo rast celic raka debelega črevesa - Olive Oil Times

Fenoli v ekstra deviškem oljčnem olju zavirajo rast celic raka debelega črevesa

Avtor: Sukhsatej Batra
11. december 2014 ob 08:52 UTC

Raziskave kažejo, da ima estrogenski receptor β zaščitni učinek na raka debelega črevesa in lahko zavira proliferacijo celic raka debelega črevesa. Estrogenski receptor β je glavni estrogenski receptor, ki ga na visoki ravni izraža normalna človeška sluznica debelega črevesa. V rakastem debelem črevesu pa se izražanje estrogenskega receptorja β zmanjša in je povezano z napredovanjem kolorektalnega raka.

Zanimanje fenoli, prisotni v ekstra deviškem oljčnem olju kot možna antikancerogena sredstva za raka debelega črevesa izhaja iz dejstva, da ima večina fenolov kemično strukturo, podobno 17 β‑estradiolu (glavna oblika estrogena pri ljudeh) in lahko ščiti pred rakom debelega črevesa, saj deluje kot selektivni modulatorji estrogenskih receptorjev.
Oglejte si tudi:Zdravstvene koristi oljčnega olja
Nedavna študija izvedeno na Univerzi v Firencah in objavljeno v Journal Nutrition and Cancer, so raziskovalci ocenili učinke fenolnih izvlečkov dveh različnih italijanskih sort ekstra deviškega oljčnega olja na celične linije raka debelega črevesa pri ljudeh in vitro. Poročali so, da je bila skupna vsebnost polifenolov v EVOO, ki sta jih dobavljala podjetja iz Toskane in Ligurije, 12.69 oziroma 8.43 miligramov na mililiter. Hidroksitirosol, sekoiridoidi in lignani so bili glavni fenolni izvlečki, ugotovljeni v teh EVOO.

Fenolni izvlečki so bili testirani na celičnih linijah človeškega raka debelega črevesa, ki so bile zasnovane za prekomerno izražanje estrogenskega receptorja β. Avtorji so poročali, da so izvlečki EVOO sodelovali s signali, odvisnimi od estrogena, za rast kolorektalnih rakavih celic in tako zagotovili antiproliferativni učinek na njih. Ekstrakti EVOO so tudi znižali izražanje več genov, vključno z BAG-1, ki je povzročil zaviranje rasti celic.

Raziskovalci načrtujejo izvedbo več študij za raziskovanje vloge izvlečkov EVOO pri ustavljanju rasti raka debelega črevesa in danke prek presnovne poti estrogenskega receptorja β.

Po podatkih Centra za nadzor in preprečevanje bolezni je kolorektalni rak tretji najpogostejši rak in drugi vodilni vzrok smrti zaradi raka v Združenih državah.

Te najnovejše ugotovitve prispevajo k zdravstvene koristi uživanja sredozemske prehrane, ki zagotavlja številne sestavine, ki ščitijo pred rakom, ker je prehrana bogata s sadjem, zelenjavo, olivnim oljem, morskimi sadeži, polnozrnatimi žiti in vinom.


oglas
oglas

Povezani članki