Diete po vsem svetu trdijo, da so ključ do uspeha pri izgubi teže. Zonska dieta, South Beach, Atkins in nešteto drugih si prizadevajo, da bi vam pomagali izgubiti te nezaželene kilograme, hkrati pa ohranjati zdravo, prehransko prehrano.
italijanski časopis, Corriere della Sera poroča, da je na trgu nova dieta, ki je podobna conski dieti, ki so jo izumili v ZDA, vendar z razliko: priporočajo se testenine in olivno olje.
Prehrana Nova cona imenovana tudi Zona Italiana, uporablja isti koncept kot Zonska prehrana (40 – 30-30, odstotek ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob, ki jih lahko zaužijemo med vsakim obrokom in prigrizkom), le da vključuje številne sestavine, ki so že vgrajene v tradicionalno sredozemsko dieto.
Italijanska različica ločuje ogljikove hidrate, beljakovine in maščobe na ,war"gradniki«, ki si jih ljudje na dieti zlahka zapomnijo, namesto da dejansko tehtajo hrano. Vsak gradnik razlikuje dobre ogljikove hidrate (skoraj vso zelenjavo in sadje z nekaj izjemami) od slabih. Za ljubitelje testenin je dobra novica.
V nasprotju z ameriško različico diete Zone italijanski nutricionist Gigliola Braga pravi, da je vključitev skromnih količin testenin v prehrano pomembna za vzdrževanje ravni inzulina. Pod vsebnostjo maščob so razumne količine ekstra deviškega oljčnega olja tudi pomemben sestavni del prehrane.
Več člankov o: prehrana, zdravo kuhanje, Sredozemska prehrana
November 14, 2023
Sredozemska prehrana, povezana z izboljšanimi rezultati pri bolnikih z boleznijo jeter
Enoletno uživanje sredozemske diete je izboljšalo simptome nealkoholne maščobne bolezni jeter pri debelih bolnikih, starejših od 60 let.
Oktober 31, 2023
Med dieta lajša simptome PTSD, kaže študija
Medtem ko so raziskovalci dejali, da je treba opraviti več dela, verjamejo, da so bližje temu, da bi lahko zagotovili prehranska priporočila za posameznike s posttravmatsko stresno motnjo.
Jul. 26, 2023
Študija ugotavlja, da je sredozemska prehrana povezana z uspešnim staranjem
Raziskovalci so ugotovili, da so bili Grki, ki so sledili sredozemski prehrani, s staranjem bolj zdravi in bolj aktivni kot tisti, ki so dieti sledili manj natančno.
Jul. 19, 2023
Raziskovanje zdravstvenih koristi hidroksitirozola v ekstra deviškem oljčnem olju
Hidroksitirozol je med 25 fenolnimi spojinami v ekstra deviškem oljčnem olju in ima vlogo pri preprečevanju nenalezljivih bolezni.
Januar 8, 2024
Sredozemska dieta je že sedmo leto na vrhu lestvice
U.S. News & World Report je navedel raznolikost, prilagodljivost in zdravstvene koristi prehrane.
9. april 2024
Predelana hrana, povezana z negativnimi zdravstvenimi rezultati, ugotovitve študije
Uživanje ultra predelane hrane je bilo povezano z večjim tveganjem za več kot 30 negativnih zdravstvenih izidov.
Jul. 25, 2023
Pacienti se odzivajo na prehranske napotke prek telezdravja, kažejo študije
Posredovanje prek telezdravja lahko pozitivno dopolni oskrbo iz oči v oči pri ohranjanju sprememb prehrane in življenjskega sloga.
November 27, 2023
Študija ugotavlja, da sredozemska prehrana pomaga upočasniti s starostjo povezano telesno propadanje
Nove raziskave so pokazale, da nizkokalorična sredozemska dieta in povečana telesna aktivnost upočasnita s starostjo povezano izgubo mišic ter zmanjšata celotno in visceralno maščobo.