Konflikti in vremenski ekstremi zmanjšujejo libanonsko žetev

Novembra je Mednarodni svet za oljke ocenil, da bo Libanon v tekočem pridelovalnem letu proizvedel 18,000 ton oljčnega olja, kar je v skladu s petletnim povprečjem.

Vendar neugodne vremenske razmere poslabšale podnebne spremembe mnoge lokalne proizvajalce je napeljala na domnevo, da bo končna številka precej nižja.

Po poročanju lokalne medijske hiše Murr Television je pridelek v nekaterih regijah padel s 120 litrov na kvadratni meter na manj kot 20 litrov.

Stopnjevanje napetosti ob južni meji z Izraelom je še povečalo izzive, s katerimi se srečujejo proizvajalci oljčnega olja.

Od oktobra 7^th Napad Hamasa, politične in vojaške organizacije, ki jo podpira Iran in vlada Gazi, na Izrael, je skoraj vsakodnevna izmenjava ognja med izraelskimi obrambnimi silami in Hezbolahom, proiransko politično stranko in milico. Konflikt ima močno motilo pridelek oljk.

Po podatkih ministrstva za kmetijstvo je najmanj 386 požarov, ki so jih povzročili izraelski bombni napadi, uničilo 50,000 oljčnih dreves.

Dobrodelna organizacija Save the Children podobno ocenjuje, da je bilo v konfliktu uničenih okoli 47,000 oljčnih dreves. Skupina tudi verjame, da je bilo 86,000 ljudi razseljenih iz južnega Libanona, zaradi česar so oljke ostale nepobrane.

Rose Bechara Perini, ustanoviteljica Darmmess, je bil med prizadetimi. Žetev je začela 24. septembra^th v Deir Mimasu, vasi dva kilometra od meje.

"Že prej smo vedeli, da bomo imeli malo oljk, saj je spomladi močno pihal veter, zaradi katerega so cvetovi odpadali,« je povedala. ​,war"A to še ni vse: konec septembra je bilo več dni dežja, kar se nikoli ne zgodi.”

"In potem je prišlo do bombardiranja, na začetku zelo od daleč, nato pa se je približalo. Nisem mogel tvegati življenj vseh,« se spominja Bechara, ki dela s približno 15 kmeti v Deir Mimasu.

Žetev je prekinila 9. oktobra^th med naraščajočim nasiljem.

Libanonska proizvajalka se je zahvalila svojim kmetom, zbrala vse, kar je lahko, filtrirala in ustekleničila ter se odpravila nazaj v Bejrut.

"Izdelali smo le 20 odstotkov tega, kar smo pričakovali,« je dejal Bechara. ​,war"Nismo mogli oskrbovati 14 držav, v katere običajno izvažamo. Mislim, da sem izgubil skoraj 10,000 litrov oljčnega olja.”

Kljub prizadevanjem, da bi rešili, kar so lahko, so se proizvajalci soočili z velikimi izgubami. Tony Maroun, še en proizvajalec oljčnega olja s sedežem v Jouniehu, severno od Bejruta, je doživel podoben upad proizvodnje.

"Žal bi lahko letos dosegli le 50 do 60 odstotkov običajne proizvodnje,« je dejal. ​,war"Kakovost olja je bila dobra, količina pa je bila precej manjša zaradi sezone, letine in vremena, pa tudi zato, ker številni kmetje niso mogli požeti svojih polj.«

Proizvajalec vodi 60-letno podjetje, ki sodeluje s skoraj 70 kmeti po Libanonu, četrtina jih ima sedež na jugu Libanona.

Kljub tem izzivom se je povpraševanje po libanonskem oljčnem olju povečalo na mednarodni ravni. Maroun je opazil dvoodstotno povečanje izvoza v letošnjem letu, kar je poudarilo naraščajoče svetovno zanimanje za libanonsko oljčno olje.

Vendar pa je povečanje povpraševanja prispevalo k višjim cenam, zaradi česar so lokalni potrošniki vse bolj nedostopni, zlasti sredi Gospodarska kriza v Libanonu še traja.

"Bo domači potrošnik še vedno lahko kupil dobro libanonsko oljčno olje po dostopni ceni? Postaja vse težje in težje,« je dejal Maroun.

Po besedah ​​proizvajalcev so se cene dvignile že pred vojno zaradi pomanjkanja oljk in stroškov energije.

"Cena za kilogram oljk na drevesu se je z 0.60 dolarja (0.56 evra) dvignila na malo več kot 1 dolar (0.93 evra),« je dejal Bechara.

Medtem ko oljčno olje ostane a stalnica libanonske kuhinje, se je njegova dostopnost zmanjšala, cene pa so narasle na 6 ali 7 USD za 500-mililitrsko steklenico. Za mnoge oljčno olje hitro postaja luksuzni predmet – v ostrem nasprotju s prejšnjo vseprisotnostjo v libanonskih gospodinjstvih.

• Save the Children