V jugozahodni Franciji načrtujejo proizvodnjo več oljčnega olja

Povzetek

Župan mesta Lot-et-Garonne želi povečati proizvodnjo oljčnega olja v regiji s sodelovanjem z evangelizatorjem oljčnega olja in lokalnimi kmeti, da bi izkoristili podnebne prednosti tega območja. Kljub temu, da je Lot-et-Garonne majhen proizvajalec v primerjavi z drugimi regijami v Franciji, se bo proizvodnja oljčnega olja v Lot-et-Garonne razširila s podporo Oil'live Green, ki načrtuje znatno povečanje števila oljčnih dreves in celotne proizvodnje v državi, da bi zadostilo naraščajočemu povpraševanju.

Župan mesta Lot-et-Garonne želi razviti proizvodnjo oljčnega olja v jugozahodni francoski regiji.

Philippe Bousquier je prejšnji mesec sklical srečanje z Yannickom Masmondetom, evangelistom oljčnega olja in ustanoviteljem projekta Oil'ive Green, da bi razpravljali o gojenju oljk in diverzifikaciji kmetijstva.

Lot-et-Garonne, ki leži med Bordeauxom in Toulousom, ni znan po proizvodnji oljčnega olja. Vse več pa je vinarjev v sosednji regiji Gironde, kjer je Bordeaux sajenje oljk saj postaja podnebje bolj sovražno do grozdja in gostoljubno do oljk.

Carole Belbreil, ena od pionirk proizvodnje oljčnega olja v Lot-et-Garonne, je leta 150 proizvedla le 2017 litrov. Takrat je dejala, da so se domačini smejali njihovim prizadevanjem, ko sta s partnerjem prvič začela svoje podjetje.

Kljub temu je dejala, da je regija Lot-et-Garonne manj prizadeta zaradi vsega leta dežja. sprememba podnebja, torej dobra naložba za pridelavo oljčnega olja. Nameščeno je bilo tudi kapljično namakanje za nadomestitev primanjkljaja padavin.

"Globalno segrevanje je tako očitno,« je povedal Philippe de Faucamberge, Belbreilov partner. ​,war"To je dobro za nas, še posebej, ker imamo vodo, ki jo črpamo iz Lot-et-Garonne, 30 kilometrov stran, na voljo vse leto.«

V letu 2016 so začeli s prvo žetvijo in mletjem ekstra deviško olivno olje, ki se prodaja pod blagovno znamko Oliveraie du Quercy Blanc. Od takrat so posadili več kot 1,000 dreves in nameravajo doseči 3,000 na 10 hektarjih.

Bousquier, župan, si prizadeva izkoristiti prednosti Lot-et-Garonne, ko je povpraševanje po oljčnem olju v Franciji veliko, proizvodnja pa je zdrsnila po Sredozemlju.

Na splošno je proizvodnja oljčnega olja v Franciji naj bi dosegel 4,400 ton v pridelkovnem letu 2023/24 presegla lanski pridelek 3,500 ton vendar zaostaja za petletnim povprečjem 4,620 ton.

Bouches-du-Rhône, departma na jugu Francije, je največji proizvajalec oljčnega olja v državi s skoraj 1,650 tonami na leto, sledi mu Vaucluse z 842 tonami letno.

Mednarodni svet za oljke medtem ocenjuje, da se bo poraba v državi nekoliko zmanjšala na 95,000 ton v tekočem pridelovalnem letu.

Kljub temu Masmondet vidi priložnost za znatno razširitev proizvodnje oljčnega olja po južni Franciji, da bi zadovoljil veliko povpraševanje in izkoristil vse bolj prijazno podnebje.

Po več kot desetih letih dela v sektorju proizvodnje oljčnega olja v Maroku namerava ponuditi celovito podporo lokalnim kmetom.

Na decembrskem srečanju je pojasnil, kako se lahko lokalni kmetje zanesejo na njegovo organizacijo za pomoč na več področjih, vključno s študijami izvedljivosti, razvojem zemljišč, upravljanjem oljčnih kmetij na ključ in promocijo blagovne znamke.

Kratkoročno namerava Oil’live Green v Franciji zasaditi 60,000 hektarjev oljčnih dreves, kar je nekoliko več kot dvakrat več od trenutnih oljčnih nasadov v državi. Končno svetovalno podjetje upa, da bo povečalo proizvodnjo, da bi zadostilo veliko višjemu odstotku lokalnega povpraševanja.

• Petite Bleu
• Sud Oest
• La Depeche