kultura / stran 23
December 4, 2017
Izbruhnejo novi protesti proti odstranitvi oljk za plinovod TAP
Z uporabo zakona, ki sega v leto 1931, so uradniki v Lecceju območje okoli gradbišča TAP označili za "rdečo cono" in ga dali pod policijski nadzor.
November 30, 2017
Sledenje zgodovini oljčnega olja skozi starodavne kuhinje
Joan Nathan v svoji novi knjigi dokumentira globalno selitev oljčnega olja in judovske hrane od svetopisemske dobe.
November 28, 2017
150 let stara jadrnica prinaša oljčno olje s Portugalske v Britanijo
Skoraj 90 odstotkov svetovnega tovora potuje z ladjami, ki prispevajo štiri odstotke svetovnih emisij CO2. Ne ta.
November 28, 2017 Svetovna
September 25, 2017 Svetovna
September 25, 2017 Svetovna
Avgust 7, 2017 Svetovna
Jul. 16, 2017 Svetovna
Jul. 5, 2017
Olive Tree je v središču pozornosti v LA Boutique
Dan Brunn Architecture razkriva nov vodilni butik RTA, kjer je v središču oljčni vrt krajinskega umetnika Hitoshija Kitajima.
Junij 29, 2017
Prvenstvo nabiranja oljk na Hrvaškem
Cilj dogodka je zbrati ljudi iz oljkarskih regij z vsega sveta, da bi spodbudili prijateljstvo in sodelovanje.
Junij 21, 2017
V Pulju na Hrvaškem se odpre Muzej istrskega oljčnega olja
Pred kratkim so v Pulju odprli muzej, posvečen zgodovini in razvoju oljčnega olja v hrvaški regiji Istri.
Junij 15, 2017
Turčija odstrani sporni člen v "zakonu o oljkah"
Čeprav je bila odločitev dobrodošla, se voditelji industrije oljčnega olja bojijo, da se bo to vprašanje znova pojavilo.
Junij 9, 2017
Turški premier spodbuja razpravo o zakonu o oljkah
Zdi se, da je premier Binali Yildirim v pripombah, ki jih je podal na sestanku 3. junija, podprl predlagane spremembe zakona, ki ščiti majhne gozdove.
Junij 6, 2017
Turška vlada zavrača predlagane spremembe "zakona o oljkah"
Osnutek predloga, za katerega je vlada trdila, da podpira razvoj industrije in proizvodnje, je bil močno kritiziran s strani industrije oljčnega olja in opozicijskih strank, saj je ogrožal proizvodnjo oljčnega olja v državi.
Maj. 30. 2017
Neprofitna organizacija vidi kulturo oljčnega olja kot način za pomoč mladim v težavah
Moja mestna kuhinja, neprofitna organizacija, ki se osredotoča na ogrožene otroke in otroke z nizkimi dohodki, najstnike in družine, sodeluje z Enotrejem, proizvajalcem ekstra deviškega oljčnega olja iz Kalabrije.
Maj. 30. 2017
Osnutek zakona ogroža turške oljke
Če bo novi zakon dobil zeleno luč, vsak oljčni nasad z manj kot 15 drevesi na dekar (2.5 hektarja) ne bo razvrščen kot oljčni nasad in bo ogrožen zaradi prenove.
Maj. 11. 2017
Ekstra deviška ozemlja, ki jih morda ne poznate
Nekatere manj znane regije dajejo življenje visokokakovostnim ekstra deviškim oljčnim oljem z nepričakovanimi lastnostmi.
13. april 2017
Etna, nežni velikan Sicilije, ki neguje oljke
Kljub nedavni izbruhni epizodi izlivna dejavnost Etne nikoli ni bila grožnja za ljudi, ki živijo na njenih pobočjih, in je skozi stoletja prispevala k razvoju pridelave oljk.
10. april 2017
Program posvojitve rešuje mesto, eno drevo naenkrat
Desetletja so ljudje bežali iz Oliete, večinoma v Barcelono, in za seboj pustili svoje posvetne oljčne nasade. Leta 2014 je skupina mladih domačinov prišla na idejo, da bi pozabljeni vir svoje vasi oživela.
3. april 2017
Arheologi najdejo starodavno stiskalnico za oljke
Arheologi v Turčiji so odkrili 2,000 let staro stiskalnico za oljčno olje na mestu starodavnega mesta, ki so ga vodile ženske in je namenjeno proizvodnji oljčnega olja.
Mar. 28, 2017
Azijci se veliko bolj zanimajo za zdravo prehrano kot zahodnjaki
Vzhod in Zahod sta svetova narazen, ko gre za zdravo prehrano, je pokazala spletna raziskava.
Mar. 24, 2017
Libanonsko oljčno olje: raziskovanje zapletenosti sektorja s potencialom
Zejd EVOO ponazarja vztrajnost libanonskih pridelovalcev pri proizvodnji vrhunskega oljčnega olja.
Mar. 21, 2017
Farmer se bori proti homofobiji z blagovno znamko oljčnega olja
Mark Dyer je leta 2008 lansiral blagovno znamko Gay Farmer ekološkega EVOO, potem ko ga je prijatelj v šali vprašal: "Kako se imenuješ, prekleti istospolno usmerjen kmet?"