Kljub nedavni izbruhni epizodi izlivna dejavnost Etne nikoli ni bila grožnja za ljudi, ki živijo na njenih pobočjih, in je skozi stoletja prispevala k razvoju pridelave oljk.
Mount Etna, najvišji in najbolj aktiven vulkan v Evropi, je pred kratkim uprizoril predstavo z eruptivno epizodo, ki se je zgodila na območju med jugovzhodnim kraterjem (SEC) in novim jugovzhodnim kraterjem (NSEC), kot poroča Nacionalni inštitut za geofiziko in vulkanologijo — Osservatorio Etneo (INGV-OE).
Vulkanska prst daje veliko moč oljkam, iz katerih pridobivamo visokokakovostno ekstra deviško oljko z notami paradižnika, artičoke, mandljev in zelišč.- Giusi Russo, Oleificio Russo
16. marca, dan po začetku eruptivne aktivnosti, je skupino ljudi, med katerimi so bili turisti, vulkanologi in posadka BBC, zaradi stika lave s snegom ujela freatično-magmatska eksplozija. Na srečo sta utrpela le lažje poškodbe in velik preplah.
"Pred približno eno uro je na Etni na stiku tekoče lave in gostega snega odjeknila silovita eksplozija. Nekaj ljudi je poškodovanih, dobil sem modrico na glavi, vendar sem na splošno v redu in trenutno pijem dobro, zasluženo pivo!« je na svoji Facebook strani objavil raziskovalec pri INGV-OE Boris Behncke.
Z redkimi izjemami izlivna dejavnost Etne, za katero je značilna predvsem emisija tokov lave, ne predstavlja grožnje za življenja približno 900,000 ljudi, ki živijo na njenih pobočjih, ugotavlja INGV-OE.
Vulkan je medtem ustvaril ugodne pogoje za kmetijske dejavnosti: sorta Nocellara Etnea uspeva ob vznožju vulkana.
"Skozi stoletja je prisotnost gore Etne vplivala na življenja in okolje,« je povedal Giusi Russo, ki upravlja Oleificio Russo z možem Alessandrom Roccello. ,war"Lava in lapili so zaradi visoke vsebnosti mineralov razgradili v črno, prašno in rodovitno zemljo,« je pojasnila.
Lava in drugi piroklastični produkti, kot so lapili, pepel in žlindra, obogatijo tla, kjer so korenine oljk. Glede na Geološki zemljevid Italije, bogati minerali, kot so plagioklas, avgit in olivin, ki so bogati s silicijem, natrijem, kalcijem, aluminijem, železom in magnezijem, spodbujajo bogat razvoj rastlin.
"V tem kontekstu Nocellara Etnea predstavlja 95–96 odstotkov oljk, ki rastejo ob pobočjih Etne,« je poudaril Roccella. ,war"Vulkanska prst daje veliko moč oljkam, iz katerih pridobivamo visokokakovostno ekstra deviško oljko z notami paradižnika, artičoke, mandljev in zelišč.”
Njihovih 900 oljk se nahaja na 600 metrih nadmorske višine, v mestu Belpasso, ki ga je uničil eruptivni dogodek leta 1669. Na istem območju je bil njihov mlin zgrajen na starodavnem toku lave.
"V našem mlinu drobimo tudi olive drugih proizvajalcev okolice,« je povedal Roccella. ,war"Naše delo je obrtno in žetev poteka ročno, saj je teren pogosto razgiban in prostori omejeni; kljub robustnosti ozemlja se oljke zdrobijo v nekaj urah od trgatve, da se zagotovi kakovost proizvoda.«
Tu rastejo oljke na majhnih terasah, ki jih ohranjajo edinstvene in očarljive ruševine iz črnih kamnov lave. Skozi tisočletja so ljudje na Etni zgradili te očarljive strukture, da bi olajšali delo in življenje ob vznožju nežnega velikana.
Maj. 23. 2023
Srečanje kulture in kakovosti pri Di Molfetta Pantaleo
Proizvajalci za Di Molfetta Pantaleo verjamejo, da je širjenje kulture oljčnega olja najboljši način za ustvarjanje novih strank in vrednosti.
December 14, 2023
Tradicionalne turške prakse gojenja oljk, ki jih je priznal UNESCO
Agencija ZN je dejala, da so tradicionalne turške metode cepljenja, mletja in proizvodnje namiznih oljk dragocene za našo svetovno kulturo in jih je treba zaščititi.
Jul. 5, 2023
Pobuda v Italiji za obnovitev gojenja oljk v Apeninih
V 1,200 kilometrov dolgi gorski verigi je 207,000 hektarjev opuščenih oljčnih nasadov, ki bi lahko znatno povečali italijansko proizvodnjo oljčnega olja.
Avgust 7, 2023
Proizvodnja oljčnega olja se vrača v Pompeje 2,000 let po vulkanskem izbruhu
Ministri in kmetijske organizacije so okusili lokalno ekstra deviško oljčno olje in namizne olive, medtem ko so promovirali nominacijo Unesca za italijanske kuhinje.
Junij 20, 2023
Mnenja Pour in za Starbucks Oleato
Od prebavnih motenj do prijetnih not orehov so kupci v Združenih državah in Evropi prišli do mešanih zaključkov o kavnih napitkih z oljčnim oljem.
September 6, 2023
Razvijajoči se evropski boj proti Xylella Fastidiosa
Zgodnje odkrivanje po vsej Evropski uniji ostaja v ospredju boja proti bakteriji, saj uradniki upajo na nove raziskave, metode in orodja.
Jul. 6, 2023
V Italiji pridelovalci oljk vidijo znake obetajoče letine
Pridelovalci po vsej Italiji povedali Olive Oil Times da so večinoma doživeli izdatno cvetenje in obroditev. Podnebne skrajnosti in škodljivci ostajajo izziv.
Maj. 18. 2023
Zmagoslavje severnoitalijanskih proizvajalcev, zakoreninjenih v globoki vezi z deželo
Kmetje v petih severnih italijanskih regijah so premagali sušo in dosegli še eno leto proizvodnje visokokakovostnega ekstra deviškega oljčnega olja.