mnenja

Mar. 14, 2018

Ni take stvari kot 'najboljše oljčno olje na svetu'

Identificiranje 'najboljšega' med izjemnimi oljčnimi olji na svetu je napačno.

Jul. 21, 2017

Popoln Martini z olivnim oljem

Poletni koktajl za purista oljčnega olja.

November 28, 2016

Brazilska politika: 10, oljčno olje: 0

Olive oil proDucerji, kot je Rafael Marchetti, se znajdejo v ulovu 22. Medtem ko je njihova nišna živilska industrija dobrodošla in potrebna v Braziliji, se zdi, da se politična in gospodarska vihra, ki preplavlja državo, ne bo kmalu končala.

oglas

November 3, 2014

Žetev, ki jo je treba pozabiti

Ta del osrednje Italije slovi po kakovostnem olju, pridelanem na kamnitih pobočjih, a letos je oljčna muha povzročila opustošenje v Umbriji.

Januar 26, 2014

Interaktivna lekcija o goljufijah z oljčnim oljem

Prekomerno poenostavitev zapletenih tem za kratke razpone pozornosti lahko prikrije tisto, kar je prepogosto le še več napačnih informacij.

December 3, 2013

Ekstra deviško oljčno olje IGP Sicilia

Ogromno okoljsko in biotsko dediščino Sicilije je treba ohranjati in spodbujati z zaščiteno označbo porekla.

oglas

September 25, 2013

ZDA sprožijo usklajene napade na trdnjave EU za oljčno olje iz Washingtona in Sacramenta

Morda ni bila ofenziva, ki so jo mnogi pričakovali v zadnjih nekaj tednih, čeprav je bila skrbno usmerjena.

September 17, 2013

Poročilo Trade Commission, dobro branje za proizvajalce iz novega sveta

Poročilo, ki ga je prejšnji teden objavila ameriška komisija za mednarodno trgovino, je bilo dobro branje ob koncu tedna, zlasti v Kaliforniji.

Avgust 9, 2013

Strokovnjaki skeptični do dalmatinskega olja iz tropin 'Discovery'

Z enim vzorcem je Indijsko združenje oljk trdilo, da "skromno olje iz oljčnih tropin vsebuje velikodušne količine antioksidantov."

Jul. 24, 2013

Oljčno olje in trgovinski pogovori

Ali se bo na obeh krilih ameriške trgovinske politike pojavila kakšna skupna točka, je mogoče ugibati, a se zdi malo verjetno.

Junij 26, 2013

Megatrendi industrije oljčnega olja

Simon Field obravnava nekatere svetovne trende, ki jih je treba upoštevati pri načrtovanju vzdrževanja in rasti podjetij za oljčno olje.

Maj. 20. 2013

Oljčni nasadi in 'Fracking'

Izkazalo se je, da največja grožnja našim oljčnim nasadom niso kitajski pridelki, maroška proizvodnja, nizke cene ali reforma SKP.

22. april 2013

Učinki podnebnih sprememb na trto bi morali biti alarmantni Olive Oil Producerji

Študija napoveduje, da bodo podnebne spremembe popolnoma spremenile svetovni zemljevid vinarstva in kamor gre vino, sledijo olive.

oglas
oglas