UNESCO

December 29, 2023

Ikonični libanonski zajtrk je prejel Unescovo priznanje

Al-man'ouché, libanonsko pecivo za zajtrk, začinjeno z oljčnim oljem in tradicionalnimi začimbami, je bilo dodano na Unescov seznam nesnovne kulturne dediščine.

December 14, 2023

Tradicionalne turške prakse gojenja oljk, ki jih je priznal UNESCO

Agencija ZN je dejala, da so tradicionalne turške metode cepljenja, mletja in proizvodnje namiznih oljk dragocene za našo svetovno kulturo in jih je treba zaščititi.

Avgust 7, 2023

Proizvodnja oljčnega olja se vrača v Pompeje 2,000 let po vulkanskem izbruhu

Ministri in kmetijske organizacije so okusili lokalno ekstra deviško oljčno olje in namizne olive, medtem ko so promovirali nominacijo Unesca za italijanske kuhinje.

Februar 15, 2023

Španska prijava za Morje oljk pri UNESCO napreduje

Skoraj 140,000 hektarjev zemljišč v zasebni lasti bo izključenih iz kataloga, kar je bilo sporno vprašanje za okoljske pravnike in kmetijske sindikate.

Januar 30, 2023

UNESCO morda vendarle podeli status dediščine andaluzijskim oljkam

V Španiji so se sestale lokalne in nacionalne institucije ter celoten lokalni sektor oljčnega olja, da bi dobili prestižno kandidaturo Andaluzijskih oljčnih nasadov za Unesco.

25. april 2022

Proizvodnja oljčnega olja se nadaljuje v zgodovinski hiši cesarja Hadrijana

Letna pridelava stoletij in tisočletja starih oljk spodbuja zgodovinski in kulturni pomen Vile Adriane za regijo glavnega mesta Italije.

Avgust 26, 2016

Jaén išče Unescovo priznanje za svoje "morje oljk"

Pokrajinska vlada Jaéna je bila vodilna pri prizadevanjih za priznanje edinstvenega andaluzijskega terena kot svetovne dediščine.

Februar 25, 2015

Predlog za vključitev 'ravnine oljk' v Apuliji na Unescov seznam

Tri občine so združile moči za zaščito območja s koncentracijo tisočletnih oljk.

November 20, 2010

Sredozemska prehrana je uvrščena na Unescov seznam nesnovne dediščine

Unescov medvladni odbor je na Unescove sezname nesnovne dediščine vpisal 51 novih elementov, vključno s sredozemsko prehrano.

September 2, 2010

O Nutelli, oljčnem olju in debelosti

Nedavna afera Nutella je v Italiji izzvala škandal in ogorčenje, medtem ko so odločitev Unesca o vključitvi oljčnega olja sprejeli s podcenjenim ponosom. Kaj se tukaj dogaja?

Avgust 23, 2010

Unescov seznam kulturne dediščine, ki vključuje sredozemsko prehrano

Seznam nesnovne kulture je bil ustanovljen leta 2003 in zdaj obsega približno 166 vnosov, vključno s hrvaško čipkarsko izdelavo, argentinskim tangom in tibetansko opero.

oglas