Deoleo načrtuje 'Največjo doslej' promocijsko kampanjo

Deoleo, polnilec vodilnih svetovnih blagovnih znamk oljčnega olja, je v zadnjih letih doživel vrsto transformacij, da bi se ponovno postavil na hitro spreminjajoči se svetovni trg oljčnega olja.

Medtem ko je finančna kriza v Evropi povzročila upad potrošnje v tradicionalnih trdnjavah, so trgovci na drobno gradili lastne zasebne blagovne znamke na račun vodilnih blagovnih znamk Deoleo Bertolli, Carapelli in Carbonell. Neusmiljen tok medijska poročila in pravni izzivi nad kakovostjo in praksami označevanja največjih proizvajalcev oljčnega olja in celo davčne reforme v Španiji so močno prizadeli podjetje, ki je v letu 179 zabeležilo izgubo v višini 2016 milijonov evrov.

Po letih hudih neuspehov je podjetje zaprte rastline, zmanjšal svojo delovno silo za 18 odstotkov, zvišal cene in se osredotočil na svoje najbolj donosne blagovne znamke. Izvajala je strategijo nakupa oljčnega olja neposredno od proizvajalcev in izboljšala izkoriščenost svojih tovarn. In usmeril se je na dobičkonosni severnoameriški trg.

Ko je lani Pierluigi Rosato zamenjal Manuela Arroyo kot izvršnega direktorja multinacionalke s sedežem v Madridu, je hitro odstranil Armanda Islasa, uradnika oskrbovalne verige podjetja, in prevzel vlogo pri pridobivanju virov. In etos, ki ga je Rosato postavil za 62-letno podjetje, temelji na obnovljeni zavezanosti kakovosti in dodajanju vrednosti.

"Ta premik smo imeli tukaj v Deoleu,« je povedal podpredsednik podjetja za trženje, Fernando Hererra. ​,war"Pierluigi ima skrajno uredbo, ki sega skozi celotno organizacijo, ki je zavezana visoki kakovosti,« je povedal Hererra. Olive Oil Times založnik Curtis Cord v intervju ta teden za ​,war"Na podcastu Olive Oil'.

Tri olja v omejeni seriji podjetja so bili nagrajeni pred kratkim pri Mednarodno tekmovanje oljčnega olja v New Yorku. In čeprav posebne mešanice majhnih serij ne bodo dosegle milijonov potrošnikov, ki jih dosegajo njeni osnovni izdelki, se je Cord spraševal, ali je samo dejstvo, da je Deoleo dokazal, da je sposoben proizvesti nagrajeno ekstra deviško oljčno olje, še en znak ​,war"morska sprememba" je opisal ko je bilo na dogodku v New Yorku priznano več proizvajalcev kot kadar koli prej.

"Pierluigi se je zadolžil za nabavo vseh oljčnih olj. Njegov pristop je srečanje s pridelovalci, razumevanje pridelovalcev in nato ustvarjanje odnosov. Ne samo, da se pogovarjamo s pridelovalci, ampak se pogovarjamo tudi s tem, čemur pravimo ​,war"poznavalci.' Pierluigi sprejema vse to, te odločitve sprejema osebno, odkar je prišel na čelo Deolea," je dejal Herrera.

Zdaj je podjetje na robu začetka največje promocijske kampanje v svoji zgodovini, da bi pritegnilo potrošnike k svojim blagovnim znamkam in na splošno uporabljalo več oljčnega olja, je dejal Herrera. ​,war"To bo največja naložba, ki jo je Deoleo kdaj naredil v dosegu potrošnikov,« je potrdil, čeprav podjetje pozneje ni hotelo razkriti višine naložbe. ​,war"Kako lahko živimo onkraj solate, kako lahko živimo onkraj majhnih kapljic – kako to prestavimo v polivanje?«

Kampanja naj bi se začela pozneje letos v ZDA s sloganom: ​,war"recept je preprost.”

"Nima smisla zniževati kategorije. Kar moramo storiti in jemljemo zelo resno, je naša odgovornost, da potrošnikom sporočimo prednosti oljčnega olja in vse razloge, zakaj ga lahko uporabite poleg solate.”

Seveda je veliko vprašanje, kako bo podjetje preneslo svoj novi etos do svojih osnovnih izdelkov in zagotovilo, da bodo potrošniki, ki plačajo več za steklenico z oznako ​,war"ekstra deviški vsakič dobijo tisto, kar si zaslužijo – nekaj, kar so bile največje družbe za oljčno olje slavno nepredvidljiv pri početju.

"Da, tam je bilo nekaj negativnih medijev,« je priznal Herrera. ​,war"Menimo, da je edini način, da se industrija oljčnega olja izboljša in še naprej uspeva, v kontekstu kakovosti. Če imamo dobro kakovost za potrošnika, ima to dejansko tako velik domino učinek. Za nas je to nekaj, od česar ne gremo stran. Zdaj je to dejansko del naše vsakdanje rutine."

Prisluhnite celotnemu intervjuju tukaj.

• Na podcastu Olive Oil