'Leone d'Oro' praznuje ženske v kmetijstvu

27^th izdaja Leone d'Oro dei Mastri Oleari dosegla vrhunec z dogodkom na Gardskem jezeru 12. maja. Podelitev nagrad, s katero se je sklenila mednarodno tekmovanje, je potekala v O'Live & Italy v Toscolano Maderno, v senci stoletnih oljk, ki obkrožajo sedež združenja, ki mu predseduje Maria Paola. Gabusi, posvečen promociji kultura ekstra deviškega oljčnega olja.

Med dogodkom so bila olja, ki so bila sprejeta na tekmovanje, dana na razpolago udeležencem in vodene degustacije, da bi kupcem, novinarjem, vplivnežem na družbenih omrežjih in navdušencem prikazali senzorične lastnosti nagrajenih ekstra deviških oljčnih olj.

Skupina izkušenih pokuševalcev je ocenila 260 prijav iz Italije, Španije, Grčije, Portugalske, Hrvaške, Slovenije, Kalifornije in Brazilije. Zmagovalci so bili razvrščeni v sedem kategorij, vključno z italijanskimi enosortnimi, mednarodnimi enosortnimi, italijanskimi mešanicami, mednarodnimi mešanicami, italijanskimi ekološkimi, mednarodnimi ekološkimi in malimi italijanskimi proizvajalci.

Uredba je določala največ deset finalistov za vsako kategorijo, od katerih so prvi trije prejeli zlato, srebrno in bronasto medaljo.

Konvencionalnim kategorijam so bile dodane štiri posebne nagrade. ​,war"Za to edicijo natečaja sem oblikovala nove nagrade, nato pa sem poleg tradicionalne komisije profesionalnih pokuševalcev uvedla posebne žirije,« je pojasnila predsednica natečaja Maria Paola Gabusi.

Nagrado Leone d'Oro Kids so podelili četrtošolci. ​,war"Po kratki uvodni seji o kulturi oljčnega olja smo primerjali kakovostna in nizkokakovostna olja. Nato so otroci na tekmovanju okušali olja in izpolnili obrazec. Razveseljivo in razburljivo je bilo videti njihovo predanost ocenjevanju vzorcev in njihovo zanimanje za to novo avanturo,« je dejala.

Leone d'Oro Social je podelila žirija degustatorjev, izbranih med blogerji in vplivneži na družbenih omrežjih, ki so po seznanitvi s tehniko degustacije izbrali še en visokokakovosten izdelek. ​,war"To je bil izviren način, da delimo strast do ekstra deviškega oljčnega olja in jo širimo po družbenih omrežjih,« je dejal Gabusi in dodal, da je nagrado za najboljšo embalažo Leone d'Oro podelila žirija oblikovalcev, fotografov, ilustratorjev, oglaševalcev in umetnikov. .

V kategoriji je zmagala privlačna steklenica Vernèrinega ekstra deviškega oljčnega olja Le terre di Vito. ​,war"Zelo smo veseli te nagrade, ki potrjuje pozornost, ki smo jo namenili vsaki podrobnosti naših izdelkov,« je povedala Tania Spanò, ki s sestro Mario Grazio in bratom Gaetanom upravlja nekaj oljčnih nasadov na ozemlju Buccheri v provinci Siracusa. ​,war"Sezona je bila odlična in dobre vremenske razmere so nam pomagale, da smo pridobili odlično olje iz naših rastlin Tonda Iblea, Biancolilla in Moresca.”

Novost v natečaju je bila prva ženska junaška kmetijska nagrada. ​,war"To je bil poklon vsem ženskam, ki so kljub vsemu uspele in izpodbijale predsodke, spremenile svoje življenje in postale strastne proizvajalke ekstra deviškega oljčnega olja,« je povedal organizator. ​,war"Prejeli smo zgodbe o pogumu, strahu, izzivih in odločitvah žensk. To je bila nagrada za pripoved in enkrat se olje prikloni besedam."

Zmagovalka kategorije je bila Claudia Morace, ki producira Olio dei Tatanni v Panzanu in Chiantiju.

"Nisem rojen v kmečki družini, imam pa rad naravo. Sem hči morja in gozdov. Rojena takoj po vojni, od očeta Neapeljca in matere Avstrijke ...« Tako se je začela njena ganljiva zgodba in lahko preberite preostanek tukaj, skupaj z ostalimi.