Rekordno leto za Južnoameričane ob NYIOOC

Južnoameriški proizvajalci doživela neverjeten uspeh na 2019 NYIOOC World Olive Oil Competition, ki je domov prinesla rekordnih 26 nagrad, vključno s štirimi nagradami za najboljše v razredu.

Brazilija, Čile in Argentina so postavili rekorde po številu nagrad, ki so jih prinesli domov, z 11, 10 in štirimi zmagami. Urugvaj je že drugo leto zapored osvojil tudi nagrado najboljšega v razredu.

Vendar so bili brazilski producenti nedvomno največji zmagovalci Južne Amerike, ki so domov prinesli najboljšega v razredu, rekordnih osem zlatih nagrad in eno srebrno. V preteklih štirih letih, ko so brazilski producenti sodelovali na tekmovanju, so skupaj osvojili šest nagrad.

Rodrigo Costa in Olivares Costa Doce so bili med največjimi zmagovalci v Braziliji in domov prinesli dve zlati nagradi za srednjo mešanico in srednji Koroneiki ter srebrno za drugo srednjo mešanico.

"To je bilo prvič, da smo vstopili na NYIOOC«, je povedal Costa Olive Oil Times. ​,war"Zelo smo veseli, saj so ti rezultati priznanje za delo naše družine, ki ga opravljamo z veliko predanosti in strasti.«

Toda za Olivares Costa Doce, ki ima sedež v južni zvezni državi Rio Grande do Sul, so te nagrade veliko več kot spodbuda za ego. Služijo tudi kot neverjetno prodajno mesto.

"Natečaj je zelo prepoznaven in z razkritjem rezultatov dobivamo kontakte za razgovore in nove prodajne priložnosti,« je dejal. ​,war"Rezultat tega tekmovanja nas bo zagotovo spodbudil k iskanju dobrih rezultatov na drugih tekmovanjih.«

Kot bodo mnogi drugi v panogi potrdili, je to prepričan Costa Brazilsko oljčno olje doživlja vzpon in nagrade s prestižnih mednarodnih tekmovanj, kot so NYIOOC, dokazati svetu, da so brazilska oljčna olja med najboljšimi v regiji in tudi na svetu.

"Brazilska industrija oljčnega olja trdo dela s posebnim poudarkom na kakovosti in zdravju, zagotovo bodo brazilska olja kmalu tako priznana kot olja starejših proizvajalcev v drugih državah,« je dejal Costa.

Med drugimi brazilskimi zmagovalci so bili Prosperato, ki je domov odnesel Best in Class in Gold Award; Verde Louro Azeites, ki je osvojil tri zlata priznanja; Azeit Irarema in Casa Montiva, oba sta osvojila eno zlato priznanje; in Olivas do Sul, ki je prejel srebrno priznanje.

Vendar brazilski producenti niso bili sami v svojem uspehu brez primere. Čilski producenti so bili tesno za njim in domov prinesli rekordnih 10 nagrad, vključno z dvema najboljšima v razredu, petimi zlatimi in tremi srebrnimi nagradami.

Njihova 43-odstotna uspešnost v letošnji izdaji NYIOOC tudi njihov prejšnji rekord, dosežen lani, za 16 točk.

Diego Livingstone, iz Agricola Pobeña, povedal Olive Oil Times da sta bila za čilskim uspehom brez primere dva pomembna dejavnika.

"Prvič, večina nas je v letošnji sezoni prispela s svežimi olji, kar je pomembno v času tekmovanj,« je povedal. ​,war"Drugi dejavnik je bilo podnebje. To je bilo leto pomanjkanja vode, poleti pa so bila toplotna nihanja, ki so povzročala večji stres za rastline in so zato dajala bolj kompleksna olja.«

Agricola Pobeña je letos prejela eno od dveh čilskih nagrad za najboljše v razredu za svojo občutljivo Coratino ter dve srebrni nagradi za nežen Koroneiki in srednjo mešanico.

"Najprej smo zelo veseli, da še naprej osvajamo te nagrade,« je dejal. ​,war"To nam kaže, da se je delo, ki smo ga opravljali, in vsa predanost, ki smo jo vložili, da bi zagotovili najboljšo možno kakovost, izplačali.”

Livingstone je dodal, da NYIOOC je povečanje zalog čilskih oljčnih olj po vsem svetu, kar je pritegnilo več kupcev in dodalo vrednost olju, ki ga bodo še naprej proizvajali.

"Vpliv nagrad je, da postajamo prepoznavni v svetu oljčnega olja,« je dejal. ​,war"Omogoča nam dobro mesto za predstavitev naših izdelkov in pritegne zanimanje kupcev, da nas obiščejo in imajo naša olja. Našemu olju daje veliko dodano vrednost."

Skupaj z Agricola Pobeña, Agricola Monteolivo osvojil drugo najboljšo v razredu in dve zlati nagradi. Viña Morande, Agroindustrijska Siracusa in Olivas Ruta del Sol vsak je dobil eno zlato priznanje. medtem, Olivares de Mayermo osvojil srebrno priznanje.

Čeprav argentinski proizvajalci niso dosegli enake ravni uspeha kot svoje sosede na zahodu in severu, so vseeno uživali v rekordnem letu na NYIOOC kot dobro.

Najstarejši proizvajalec oljčnega olja v Latinski Ameriki je domov prinesel dve zlati in dve srebrni nagradi. V preteklih petih letih je argentinskim proizvajalcem na tekmovanju uspelo osvojiti le dve zlati, dve srebrni in eno nagrado za najboljšega v razredu.

"Argentina je bila prva latinskoameriška proizvajalka oljčnega olja in zdaj skuša svetu pokazati, da smo proizvajalci odlične kakovosti,« Patricia Calderón, iz Olivum, povedal Olive Oil Times.

Olivum je domov odnesel obe zlati nagradi za par srednjih mešanic. To je bilo prvo leto, da se je podjetje iz San Juana prijavilo na tekmovanje. Medtem iz Mendoze Millan osvojil obe srebrni nagradi.

"Naša sreča je bila neizmerna, ko smo preverili, da lahko le z upoštevanjem naših običajnih postopkov pridobimo zlato medaljo,« je povedala. ​,war"Prejete nagrade potrjujejo, da naše delo in metodologija omogočata pridobivanje olj odličnosti in nam potrjujejo, da to, kar delamo, deluje.«

Calderón je dodal, da Olivum ne bo počival na lovorikah in si bodo tako kot mnogi drugi proizvajalci v Argentini še naprej prizadevali za izboljšanje svojih olj, da bi lahko konkurirali drugim proizvajalcem v Južni Ameriki in preostalem svetu.

"Argentina in Olivum se šele razkrivata svetu in čaka nas še dolga pot,« je dejala.

Urugvaj je že drugo leto zapored oddal dve prijavi in ​​na tekmovanju osvojil enega najboljšega v razredu NYIOOC. Letošnji dobitnik te prestižne nagrade je bil Olivares de Santa Laura.

"Prvič smo prejeli a NYIOOC nagrada," je dejal Gonzalo Aguirre. ​,war"Zelo smo hvaležni, da smo del izbrancev tega prestižnega tekmovanja.«

Aguirre je dejal, da za urugvajske proizvajalce, pa tudi za druge v Južni Ameriki, pridobivanje nafte NYIOOC v času je tekma proti uro.

"Za južno poloblo smo na začetku žetve in Coratina, ki smo jo potrebovali za mešanico, je bila pobrana 10 dni pred zaključkom sprejema vzorcev,« je dejal. ​,war"Tekli smo proti uri, tudi z logistiko kurirja, ki je vzorce dostavil dan pred rokom do 3. ure.”

Vendar se je izkazalo, da so nagrade za zmago na tej dirki dovolj za Aguirra in njegovo ženo, s katero vodita gozd, Lauro.

"Naši izdelki se prodajajo v butikih v Urugvaju in opažamo naraščajoče zanimanje Brazilcev, ki sprašujejo o naših oljih,« je dejal. ​,war"Ker smo na južni polobli, imamo prednost, da imamo sveže olje v tem letnem času, ki je komplementarna atrakcija za kupce kakovostnih ekstra deviških oljčnih olj s severne poloble.«