Svetovna
Španska ekstra deviška oljčna olja so prejela skupno 51 nagrad, vključno z dvema najboljšima v razredu Mednarodno tekmovanje oljčnega olja v New Yorku.
Več kot 700 prijav iz 22 držav je bilo podvrženih slepemu testu okusa za izbiro najboljša oljčna olja na svetu za leto 2013 na tekmovanju prejšnji teden, ki je potekalo na International Culinary Center v New Yorku. Španija je zasedla drugo mesto za Italijo, državo z največ prijavami na tekmovanju.
Španija si je z dvema najboljšima v razredu in 25 zlatimi prislužila skupno 51 nagrad za dogodek. Španska podjetja EVOO Masia el Altet, ki se nahajajo v gorovju Alcoy v Alicanteju, in andaluzijski proizvajalec Finca La Torre sta prejela nagrade Best of Class za svoje kategorije, North Medium Intensity Blend in North Medium Intensity Monovarietal. Obe olji sta dobili oceno 9.50 od možnih 10.0.
Drugi veliki zmagovalec leta je bil Aceites Melgarejo, ki je prejel dve zlati nagradi, z oceno 8.60 v kategoriji Robust Monovarietal s svojo Arbequino in 8.20 za njihov Picual. Podjetje je bilo ustanovljeno leta 1995, vendar si prizadeva nadaljevati bogato zgodovino oljkarstva, s katerim se družina ukvarja že generacije. Oljčna olja iz Melgareja, ki se nahajajo v Jaénu, eni izmed najbolj znanih regij po proizvodnji oljčnega olja na svetu, so samo letos prejela nič manj kot 22 nagrad.
Med najboljša španska strelca sta bila tudi Venta del Barón iz Córdobe in Aciete Novecientos iz province Jaén, ki sta oba v svojih kategorijah dosegla impresivnih 9.50. Priljubljeni španski izvoznik, kuhar José Andrés, je prejel tudi zlato nagrado za olivno olje, ki mu je posodil svoje ime, José Andrés by Casas de Hualdo Secret Blend, ki je v kategoriji Robust Blend doseglo oceno 9.0.
Zmagovalna oljčna olja iz Španije so spodaj. Celoten seznam nagrajencev najdete na Najboljša oljčna olja Spletna stran.
Več člankov o: tekmovanja v oljčnem olju, NYIOOC Svetovna, Špansko oljčno olje
Avgust 2, 2023
Oljčno olje, tako edinstveno kot njegovi proizvajalci
Saša Petković in Vedrana Rakovac sta se v zadnjem desetletju iz hobi pridelovalcev prelevila v profesionalna proizvajalca. Nekatere stvari pa se niso spremenile.
Avgust 24, 2023
Najboljša oljčna olja južne poloble, ki bodo predstavljena
Prvi zmagovalci bodo objavljeni v ponedeljek, 4. septembra, ob 9 (EDT).
Oktober 11, 2023
Majhno, regenerativno kmetovanje spodbuja kakovost za Maraviglio v Toskani
Od leta 2019 je proizvajalec, ki stoji za Agricola Maraviglia, našel simbiotično ravnovesje med negovanjem pokrajine in proizvodnjo nagrajenega oljčnega olja.
November 27, 2023
Južnoafriški proizvajalci slavijo kakovost po sezoni, ki jo zaznamujejo izpadi električne energije
Sedem proizvajalcev iz južnoafriškega Western Capea je skupaj osvojilo rekordnih 16 nagrad na največjem tekmovanju kakovosti oljčnega olja na svetu.
Maj. 9. 2023
Osredotočenost na kakovost prinaša uspeh za proizvajalce v Franciji
Kljub močnemu padcu proizvodnje zaradi dolgotrajne suše v Evropi se je število francoskih prijav na svetovnem tekmovanju z leti postopoma povečevalo.
Maj. 23. 2023
Srečanje kulture in kakovosti pri Di Molfetta Pantaleo
Proizvajalci za Di Molfetta Pantaleo verjamejo, da je širjenje kulture oljčnega olja najboljši način za ustvarjanje novih strank in vrednosti.
September 11, 2023
Nagrajeni EVOO, lokalna kuhinja navdušuje čute na Hvaru
Eva Marija Čurin je goste na večerji izzvala, katera ekstra deviška oljčna olja se najbolje podajo k lokalnim jedem.
November 27, 2023
15-letna pot družine Ricchiuti do odličnosti oljčnega olja
Družina, ki stoji za Enzo Olive Oil, je zgradila novo oljčno kmetijo za eno najbolj nagrajenih blagovnih znamk Golden Statea.