Novi standardi v Avstraliji

Preden so s strani Standards Australia sprejeli novega Avstralski standard za oljčna olja in olja iz oljčnih tropin, izrazi, kot so ​,war"premium, super, pure, light/lite, extra light/lite' so bili uporabljeni brez utemeljitve, ​,war"datumi najpozneje do' niso bili predmet tehničnega porekla in kakovosti oljčnega olja, vključno s klasifikacijo ​,war"ekstra deviški«, niso bili nadzorovani. Številna olja, ki so na avstralskih policah trdila, da so ekstra deviška, so bila v resnici nižje kakovosti ali pa oljčnega olja sploh niso.

Novi standard je uvedel preskusne metode in smernice za zagotavljanje skladnosti v celotnem obsegu avstralskih in uvoženih izdelkov.

Medtem ko so domači proizvajalci in potrošniki standard pozdravili, ni bil takoj priljubljen pri večjih verigah supermarketov Coles in Woolworths, ki od svojih dobaviteljev niso nameravali zahtevati, naj se držijo standarda. Oljčno olje je v zadnjih mesecih postalo še ena žrtev nelojalne cenovne vojne med obema velikanoma supermarketov, ki je zdesetkalo proizvajalce mleka, zaradi česar je veliko pridelovalcev mleka izgnalo iz industrije.

Uvedba standarda bi pomagala skrajšati tekmo supermarketov do dna z odpravo številnih napačno označenih, nizkokakovostnih oljčnih olj, ki so preplavila avstralski trg med evropsko gospodarsko recesijo, hkrati pa zaščitila potrošnike pred podstandardnimi proizvodi.

Tukaj se ukvarjajo supermarketi in ena skrb je, da lahko vsak poskus vsiljevanja trenutno prostovoljnega standarda povzroči pravno izpodbijanje standarda kot ​,war"trgovinska ovira." Dejansko živilski standardi Avstralije in Nova Zelandija je odstopila od standardov za oljčno olje proces.

Mednarodni svet za oljke je nasprotoval standardu, ki ga imenuje mogoče ​,war"ovira za mednarodno trgovino«, ki bi olajšala ponarejanje. The Ugovori MOK opozoril na razlike v lastnem mednarodnem standardu in definicijah v avstralski različici. Ker MOK ne podpira standarda, je malo verjetno, da bo sprejet kot standard FSANZ in ostal prostovoljen, pravijo viri.

Vendar pa so nedavna poročila, da je bilo veliko oljčnih olj na policah v Južni Avstraliji ponarejenih s sončničnimi, repičnimi in celo lampante olje je opozorilo na uporabnost standarda pri varovanju zaupanja in varnosti potrošnikov.

Avstralsko oljčno združenje je leta 20 testiralo 2011 oljčnih olj, ki so na voljo v supermarketih v Adelaidi, in ugotovilo, da je bilo poleg primerov ponarejanja sedem tudi žarkih, plesnivih ali napačno označenih. Razkritja so spremenila stališča supermarketov, tako Coles kot Woolworths sta zdaj povedala, da bosta postopno uvajala nov standard.

Choice, tudi avstralski nadzornik potrošnikov v letu 28 testirali 2010 oljčnih olj in našel ​,war"polovica testiranih olj – večina jih je uvoženih iz Italije in Španije – ni izpolnjevala mednarodnih standardov za ekstra deviško.” Choice je tudi ugotovil, da je bilo 9 od desetih najboljših blagovnih znamk avstralskih proizvajalcev.

Colin Blair je povedal izvršni direktor Standards Australia Olive Oil Times, ​,war"Standard so na splošno pozdravili proizvajalci in tudi v smislu varstva potrošnikov. Zagotavlja strog okvir za zainteresirane strani. Standard oljčnega olja je postavil merilo za industrijo in je pritegnil veliko zanimanja doma in v tujini."

• Colin Blair, Standards Australia


• Lachlan Prior, Sunday Mail