Assitol si prizadeva za preglednost, da bi razblinil pomisleke glede brezcarinskega uvoza iz Tunizije, hkrati pa predlaga razširitev računalniškega spremljanja in podpira novo medtrgovsko organizacijo, da bi zagotovila več garancij za izdelke.
Na podlagi an dogovor podpisanega pred enim letom z namenom podpore tunizijskemu gospodarstvu po terorističnih napadih, je Evropska unija do zdaj iz te severnoafriške države uvozila 7,000 ton oljčnega olja, je razvidno iz zadnjega poročila Evropske komisije o spremljanju učinka ukrepa, ki dovoljuje uvoz 35,000 ton na leto brez dajatev do konca leta 2017.
Stopnja nadzora dobavne verige oljčnega olja je zelo visoka.- Angelo Cremonini, predsednik skupine za oljčno olje družbe Assitol
V praksi ta ukrep ni povzročil poplave evropskega trga s tujim oljčnim oljem, česar so se mnogi operaterji bali najprej.
"Italija mora uvažati oljčno olje iz drugih držav EU, da bi zadostila zahtevam trga,« je predsednik skupine za oljčno olje italijanskega združenja Assitol, je povedal Angelo Cremonini Olive Oil Times.
"Le 10 odstotkov uvoza prihaja iz neevropskih držav, vključno s Tunizijo. Vseeno pa je treba spomniti, da lahko naša država računa na nacionalnega kmetijski informacijski sistem (SIAN), ki zagotavlja tudi sledljivost vina,« je dejal Cremonini.
SIAN namreč spremlja vse faze življenjske dobe izdelka, ki so dokumentirane v zalogah podjetij in elektronsko preverljive s strani regulativnih organov panoge, od mlina do trgovca z razsutem proizvodom. Zahvaljujoč temu elektronskemu omrežju so pravni organi odkrili in blokirali več poskusov ponarejanja.
"V zadnjih dveh letih nam je SIAN omogočil, da smo se lotili t.i ,war"goljufije s papirjem in oljem« — in sicer tiste, ki temeljijo na lažni dokumentaciji,« je dejal Cremonini. ,war"Poleg tega računalniški sistem zagotavlja natančen obseg proizvodnje oljčnega olja, kar je temeljno orodje pri preprečevanju morebitnih prevar.”
Na tej podlagi je italijansko združenje industrije oljčnega olja predlagalo EU razširitev obveznosti izvajanja sistema SIAN po vsej Skupnosti. Assitol je sprožil razpravo v okviru Mednarodnega sveta za oljke in ugotovil, da je Španija odprta za predlog; kljub temu je razprava o tako zapletenem vprašanju v začetni fazi.
Predsednik združenja je poudaril, da v Italiji nad proizvodnjo oljčnega olja izvaja devet nadzornih organov: Centralni inšpektorat za varstvo kakovosti in preprečevanje goljufij živil (ICQRF); nekdanji državni gozdarski zbor, zdaj združen v karabinjerje; enota za boj proti ponaredkom in zdravje (NAS) in enota za boj proti goljufijam (NAC) karabinjerjev; finančna policija; carinska agencija; lokalne zdravstvene oblasti (ASL); regionalne agencije za varstvo okolja (ARPA) in laboratoriji za javno zdravje (LSP).
Poleg tega ima (večina) podjetij za proizvodnjo oljčnega olja interne protokole za ponudbo pristnih in varnih izdelkov: v bistvu se izvaja strog nadzor na vseh stopnjah. ,war"Analiziranih je na deset tisoče vzorcev oljčnega olja,« je dejal Cremonini. ,war"Nadzor ni omejen na kemične, fizikalne in senzorične analize, ki jih zahteva zakon, ampak vključuje tudi dodatno analizo za oceno kakovosti in indeksa čistosti vsakega vzorca.
"Še vedno se lahko izboljšamo,« je razmišljal Cremonini. ,war"Vendar je raven nadzora dobavne verige oljčnega olja zelo visoka. Prav tako močno podpiramo novo medtrgovsko organizacijo ,war"Italian Olive Oil Chain' (FOOI), katerega cilj je povezati industrijo, združenja organizacij proizvajalcev ter tržne in predelovalne skupine, vključno z Assitol, Aipo, Cno, Unapol, Unasco, Unaprol, Federolio, Aifo in Assofrantoi.
"Naš cilj je vse tesnejše sodelovanje z nadzornimi organi, da bi premagali preostala kritična vprašanja v boju proti goljufijam,« je zaključil.
Več člankov o: Assitol, Evropska unija, kakovost oljčnega olja
Maj. 31. 2023
Prvič NYIOOC Zmagovalci najdejo nove priložnosti
Od večje medijske odmevnosti do lažjega dostopa do donosnih tujih trgov, prvi zmagovalci na World Olive Oil Competition razmišljajo o rezultatih svojega trdega dela in uspehu.
Februar 5, 2024
Kmetje po vsej Evropi protestirajo proti visokim stroškom in zmanjšanim subvencijam
Z enim očesom na evropskih volitvah junija so nekateri uradniki predlagali omilitev okoljskih zahtev skupne kmetijske politike.
Maj. 9. 2023
Osredotočenost na kakovost prinaša uspeh za proizvajalce v Franciji
Kljub močnemu padcu proizvodnje zaradi dolgotrajne suše v Evropi se je število francoskih prijav na svetovnem tekmovanju z leti postopoma povečevalo.
Avgust 10, 2023
Kako je poskusna kmetija na Japonskem povzročila nagrajeno oljčno olje
Kar se je začelo kot projekt obnove zemlje, se je spremenilo v nagrajeno proizvodnjo ekstra deviškega oljčnega olja na južnem japonskem otoku Kyushu.
16. april 2024
Alžirski sektor oljčnega olja ohranja zagon kljub slabi letini
Pridelava oljčnega olja v pridelovalnem letu 2023/24 naj bi bila približno 50 odstotkov pod povprečjem. Kljub temu so uradniki prepričani, da je sektor pripravljen na rast.
Maj. 4. 2023
Tunizijski proizvajalci praznujejo zmago po sezoni, ki jo pesti suša
Proizvajalci so premagali hudo sušo in makroekonomske težave v državi ter na svetovnem tekmovanju osvojili 27 nagrad.
18. april 2024
Hrvaški minister za kmetijstvo ploska najbolj nagrajenemu proizvajalcu v državi
S še štirimi odličji na 2024 World Olive Oil Competition, Avistria je najbolj odlikovan hrvaški proizvajalec.
16. april 2024
Mali proizvajalci in oljni turizem so v središču Ercole Olivario
Zmagovalci glavnega tekmovanja bodo sodelovali v projektu spremljanja roka uporabnosti, ki bo pomagal izboljšati najboljše prakse za proizvajalce in potrošnike.