Združeno kraljestvo se pripravlja na evropsko povečanje testiranja oljčnega olja

Samo eno podjetje nadzoruje 95 odstotkov stekleničenja oljčnega olja v Združenem kraljestvu – dejstvo, ki lahko poenostavi skladnost Združenega kraljestva z novo Evropsko unijo. testiranje olivnega olja režim.

To podjetje, ki se razume kot Edible Oils Ltd, del skupine Princes, je med člani britanskega sektorja oljčnega olja, ki se morajo do jutri odzvati na poziv vlade Združenega kraljestva za povratne informacije o izvajanju novega sistema preverjanja.

Od januarja bodo morale države članice EU vsako leto opraviti vsaj eno preverjanje skladnosti – vključno s kemičnimi testi in preizkusi okusa – na tisoč ton oljčnega olja, ki se v njih trži, da zagotovijo, da olje ustreza deklarirani kategoriji.

Preveriti morajo tudi, ali izvajalci, ki prevažajo oljčno olje do faze polnjenja, izpolnjujejo novo zahtevo za vodenje registrov vstopov in odvzemov.

Spremembe so del Akcijski načrt EU za oljčno olje in so bili predvideni v nedavne spremembe tržnih standardov EU za oljčno olje in so bili predvideni v zadnjem času. Cilj je zaščititi potrošnike pred napačno opisanimi in ponarejenimi izdelki iz oljčnega olja.

Združeno kraljestvo meni, da bo 59 letnih pregledov zadostovalo

Dokumenti, ki jih je objavilo ministrstvo Združenega kraljestva za okolje, hrano in podeželje (Defra), kot del svojih priprav na uvedbo novega režima, vsebujejo zanimive vpoglede v njegovo praktično uporabo ter britansko industrijo in trg oljčnega olja.

Vsako leto se v Združenem kraljestvu trži približno 59,000 ton oljčnega olja, zato Defra predlaga izvedbo 59 letnih preverjanj skladnosti – najmanj, da bi izpolnili novi zakon. Vendar bo to predmet analize tveganja, kot zahteva tudi nova zakonodaja EU.

In čeprav v Združenem kraljestvu trenutno trguje približno 40 polnilnic oljčnega olja, saj ena predstavlja 95 odstotkov trga po obsegu in štirje najboljši skupaj pokrivajo več kot 99 odstotkov, Defra predlaga pregled samo štirih največjih polnilnic in štirih drugih, skupaj približno 20 preverjanj skladnosti.

Obiskali bi tudi približno 15 maloprodajnih obratov in opravili 39 preverjanj skladnosti.

Združeno kraljestvo je razmišljalo o uporabi strožjega režima izvrševanja, vendar ni našlo nobenih dokazov, ki bi kazali, da je to upravičeno. ​,war"Vsako povečanje števila obiskov polnilnic bi povečalo obremenitev industrije, vključno z mikropodjetji, in ne bi predstavljalo vrednosti za denar,« pravi Defra ocena učinka.

Stroški in koristi

Združeno kraljestvo ocenjuje, da bo ta letni režim vzorčenja in vodenje pritožbenega postopka po prvem letu stala v povprečju približno 108,517 funtov (175,000 dolarjev) letno. To vključuje zunanje izvajanje senzorična analiza oljčnega olja saj mora to izvajati odbor, ki ga priznava Mednarodni svet za oljke, v Združenem kraljestvu pa takih odborov ni.

Predhodna ocena skupnih stroškov za industrijo – vključno s časom osebja, porabljenim za gostovanje inšpekcijskih obiskov, oljem, odvzetim za preverjanje skladnosti, in posodabljanjem registrov vstopov in izstopov – je letno povprečje 85,395 £ (138,000 $).

Toda med izplačili bo zagotavljanje ​,war"preverjanje in zagotovilo za potrošnike o zanesljivosti informacij o kakovosti oljčnega olja, ki se trži v Združenem kraljestvu.

Tudi novi režim bo ​,war"zmanjšati verjetnost morebitne goljufive dejavnosti in se tako izogniti, da bi brezvestni operaterji pridobili gospodarsko korist,« je zapisano v oceni učinka.

"Ta korist, če bi operater svoje olje ponaredil z 10 odstotki rastlinskega olja, bo verjetno 15 p (24 c) na 500 ml steklenico. To temelji na industrijskih podatkih o veleprodajnih stroških ekstra deviškega oljčnega olja v višini 2 £ (3.20 USD) na 500 ml in rastlinskega olja po 50 p (81 c) na 500 ml.

Pregled industrije in trga Združenega kraljestva

Dokumenti Defra tudi kažejo, da naj bi se od približno 59,000 ton oljčnega olja, ki se trži v Združenem kraljestvu na leto – vse je uvoženo –, približno 40 odstotkov uporabljenih v predelanih proizvodih, ostalo pa kot ustekleničeno olje.

Od slednjih je približno 15,000 ton ustekleničenih v tujini, 20,000 ton pa uvoženih v razsutem stanju in ustekleničenih v Združenem kraljestvu.

Vrednost maloprodajne prodaje oljčnega olja v Združenem kraljestvu je leta 2011 znašala 145 milijonov funtov (234 milijonov dolarjev), kar je več od 140 milijonov funtov (226 milijonov dolarjev) leta 2009, ekstra deviško kategorija znašala 82 (132) milijonov funtov oziroma 80 (129) milijonov funtov.

Defra je dejala, da mu je svetovala industrija ​,war"da je običajni pribitek za prodajo na drobno okoli 50 odstotkov."

kazni

Zakonodaja EU od držav članic zahteva, da določijo ustrezne kazni ​,war"učinkovito, sorazmerno in odvračilno." Združeno kraljestvo namerava izdati obvestila o skladnosti v primerih kršitev predpisov EU. Neupoštevanje obvestila bo kaznivo dejanje, prav tako oviranje inšpektorjev, kot je neposredovanje registra na zahtevo.

Povzetek povratnih informacij, ki jih je treba deliti

Posvetovalno obdobje se je začelo 25. oktobra in se zaključi 22. novembra. Defra bo pozneje objavila povzetek vseh odgovorov na svojem Spletna stran.

Jedilna olja so zavrnili zahtevo osebe Olive Oil Times da deli svoje poglede na predlagano shemo.

• Povezava do posvetovalnih dokumentov, Ministrstvo Združenega kraljestva za okolje, hrano in podeželje (Defra)