Nova zapora v Italiji znova prizadene sektor oljčnega olja

Novo Zajezitveni ukrepi Covid-19 napovedala italijanska vlada bo znova Vpliv gostinski in živilski sektor v državi.

Po zadnjih ocenah, ki jih je objavilo združenje kmetov Coldiretti, bo škoda zaradi obveznega zaprtja restavracij za naslednji mesec sektor stala 3.8 milijarde evrov (4.47 milijarde dolarjev).

Nova pravila, zasnovana za boj proti Pandemija covida-19 neposredno vključuje delovanje več kot 180,000 restavracij, picerij, barov in pubov (ti sektor Horeca). Ukrepi naj bi ustavili tudi delovanje na več kot 10,000 kmečkih hišah.

Severna regija Lombardija, ki jo je virus močno prizadel, se bo soočala z najhujšimi posledicami novih zadrževalnih ukrepov. V regiji se nahaja več kot 51,000 gostinskih lokalov.

"Na območjih državnega ozemlja, ki so označena kot rdeče cone, so vse dejavnosti v zvezi z dajanjem hrane, vključno s kmečkimi hišami, ustavljene,« je zapisal Coldiretti. ​,war"Na splošno govorimo o več kot polovici gostinske dejavnosti v Italiji.«

Medtem ko bodo operacije dostave na dom in odvoza še vedno na voljo, so to izvedljive možnosti le za majhen del podjetij, na katere vplivajo novi zadrževalni ukrepi.

"Učinki obveznega zaprtja restavracij odmevajo v celotnem kmetijskem sektorju, odpovedi že prizadenejo dobavo izdelkov, od vina in oljčnega olja do mesa in rib, narezkov, sirov, zelenjave in sadja,« je dejal Coldiretti. ​,war"Hrana, katere proizvajalci računajo na restavracije kot na zelo pomemben trg.«

Za nekatere dobavitelje, zlasti rib in vina, sta restavracija in gostinstvo trenutno najpomembnejši trg za njihove izdelke.

Prišlo je tudi opozorilo o posledicah novih ukrepov Assitol. Italijansko združenje industrije oljčnega olja je v sporočilu za javnost poudarilo, da kriza Horeca že daje svoj davek na sektorju oljčnega olja.

"Do tega trenutka, domača potrošnja in ustrezen izvoz nam je omogočil spopadanje z upočasnjeno prodajo v restavracijah, ki predstavljajo tretjino notranjega trga,« je dejala predsednica Assitola Anna Cane. ​,war"Zaradi nove zaustavitve se bojimo nadaljnjih negativnih učinkov na sektor, ki je tudi v teh težkih mesecih napredoval pri ustvarjanju vrednosti.

Po Coldirettijevem mnenju je izvoz italijanskega kmetijskega gospodarstva vzdrževal sektor v prvih sedmih mesecih leta 2020 s 3.5-odstotnim povečanjem prodaje v tujini - številke, ki jih letos ne bomo več videli.

Coldiretti je navedel zapor uveljavljen v Nemčiji, kjer se je izvoz v zadnjih nekaj mesecih povečal za sedem odstotkov. Številni najpomembnejši trgi za izvoz italijanskih kmetijskih podjetij se zapirajo ali močno omejujejo svoje dejavnosti.

• Coldiretti
• Sonce
• Assitol