Najsodobnejše upravljanje namakanja vodi do naraščajočih donosov v Kaliforniji

Povzetek

Meteorologi napovedujejo, da bi lahko nadnormalne temperature v Kaliforniji poslabšale sušne razmere v državi. Proizvajalci oljk v Kaliforniji iščejo rešitve za upravljanje oskrbe z vodo in optimizacijo namakanja kljub nevarno vročemu poletju. Z uvedbo naprednih namakalnih sistemov in metod spremljanja si proizvajalci, kot je Cobram Estate, prizadevajo čim bolj povečati porabo vode za robustne pridelke, medtem ko porabijo 37 odstotkov manj vode na tono olja od povprečja v industriji.

Po poročanju Sacramento Bee meteorologi napovedujejo, da bi nadnormalne temperature v Kaliforniji lahko poslabšale stanje suše v državi.

Kalifornija ima a nevarno vroče poletje. Sezonski obeti Nacionalne uprave za oceane in atmosfero (NOAA) razkrivajo 33- do 60-odstotno verjetnost, da bo vreme v Kaliforniji bolj vroče kot običajno za to obdobje v letu.

Zaradi vročih vremenskih razmer na obzorju pridelovalci oljk iščejo rešitve za upravljanje oskrbe z vodo in optimizacijo namakanja.

"At posestvo Cobram, trdno verjamemo, da bosta hrana, ki jo jemo, in način, kako jo pridelamo, vplivala na zdravje ljudi in planeta,” je povedal Leandro Ravetti, glavni proizvajalec oljčnega olja in soizvršni direktor podjetja. Olive Oil Times.

"V zadnjih 20 letih sta Cobram Estate in njegov pridelovalni sistem Oliv.iQ nenehno izvajala ustrezne ukrepe tako s kmetijskega kot industrijskega vidika, da bi povečali učinkovito rabo vode,« je dodal.

Nathan Azevedo, ustanovitelj in lastnik WaterLaba, je povedal Olive Oil Times da je namestitev in upravljanje namakalnih sistemov ena najtežjih nalog, s katerimi se srečujejo kmetje Golden Statea.

Azevedo je leta 2021 prodal večino podjetja GrowWestu, vendar je še naprej vpleten kot lastnik. WaterLabs nudi tehnološke in svetovalne storitve za sadovnjake in vinograde v regiji severnega Sacramenta.

Azevedo je dejal, da so pridelovalci z aktivnimi podatki v edinstvenem položaju za razvoj, upravljanje in spremljanje dolgoročne porabe vode za uspešne žetve.

Opisal je, kako storitev pridelovalcem pomaga pri odločitvi, kdaj začeti in kako dolgo namakati.

"Uporabljamo rastlinske instrumente v kombinaciji s senzorji vlage v tleh, da zagotovimo celoten nadzemni in podzemni pogled na sistem rasti,« je dejal Azevedo.

"Namakanje je kompleksno,« je dodal. ​,war"Rastlinski instrumenti, kot je tlačna bomba, zagotavljajo indikator, ki kaže, kdaj je rastlina pod stresom. Z uporabo teh informacij lahko pridelovalci namakajo, ko rastlina začne doživljati stres.«

"Naslednji korak so podzemni senzorji, kot je sonda za vlažnost tal. Ta indikacija pridelovalcem pomaga določiti, kako dolgo naj nadaljujejo namakanje,« je nadaljeval Azevedo. ​,war"Namakate, da napolnite profil tal do vrednosti, ki rastlinam ne povzročajo več stresa, pri tem pa pazite, da ne presežete zmogljivosti tal za zadrževanje vode.«

Po mnenju Azeveda je ta celostni pristop potreben za maksimiranje donosa ob čim učinkovitejši uporabi omejenih vodnih virov.

"Večina ljudi ne uporablja nobenih instrumentov, ki bi jim pomagali pri odločitvah o namakanju, ali pa uporabljajo samo en instrument in zanemarijo druge,« je dejal. ​,war"Nekateri kmetje uporabljajo vrednosti evapotranspiracije za pomoč pri oceni izgube vode pri pridelku, pri tem pa pozabljajo, da izračun evapotranspiracije ne upošteva zmogljivosti vaše zemlje za zadrževanje vode ali stopnje infiltracije.«

"Če nanesete vodo, za katero ste izračunali, da ste izgubili, vendar ta nanesena voda ne more prodreti v vaša glinasta tla ali je ne more zadržati vaša prodnata tla, potem vaše namakanje morda neustrezno lajša stres vaših rastlin,« Azevedo dodano.

Nekateri kmetje morda uporabljajo tlačno bombo samo za izračun vodnega potenciala stebla in stresa svojih rastlin, pri tem pa pozabljajo, da je podzemni sistem tal medij, iz katerega njihove rastline črpajo vodo.

"Osredotočanje samo na nadzemni sistem lahko povzroči, da se tla preveč izčrpajo do vrednosti, ki jih v vroči poletni sezoni ni mogoče obnoviti, in vodijo do stalnega stresa nadzemnih rastlin,« je dejal Azevedo.

"Nasprotno, predolgo namakanje in prekomerno polnjenje talnega medija do nivojev, ki presegajo poljsko zmogljivost zadrževanja vode, bi lahko pripeljalo do anaerobnih razmer v tleh, ki povzročajo razcvet koreninskih bolezni in propadanje nadzemnih rastlin,« je dodal.

Poleg tega nekateri kmetje uporabljajo sonde za tla samo za pomoč pri odločanju o namakanju in zanemarjajo, kako njihova manipulacija ravni vlage v tleh vpliva na stres nadzemnih rastlin.

S segrevanjem podnebja v Kaliforniji nova tehnologija odpira priložnost za optimizacijo letine. Ravetti je razložil ključne ukrepe podjetja Cobram Estate za povečanje porabe vode za visoke donose.

»[Uvajamo] namakalne sisteme v skladu s celovitim in izčrpnim kartiranjem tal,« je dejal Ravetti. ​,war"To pomaga pri določanju primernih območij za razvoj in najustreznejših zasnov ventilov ter razporeditev prestav.”

Dodal je, da je podjetje, eden največjih proizvajalcev oljčnega olja v Združenih državah Amerike, sprejelo sofisticirane tlačne namakalne sisteme majhne količine za zmanjšanje neučinkovitosti, najsodobnejše protokole za načrtovanje namakanja ter sisteme za spremljanje tal in dreves, da bi ocenili, kako namakanje vpliva na vsako drevo.

"[Cobram Estate je sodeloval tudi] z okoljskimi skupinami, da bi spremljali in izboljšali okoljsko učinkovitost svojih nepremičnin," je dejal Ravetti. ​,war"To je vključevalo namestitev in redno spremljanje več piezometrov [naprave, ki se uporablja za merjenje tlaka tekočine], da se prepreči globoko izpiranje.«

Dodal je, da lastniški sistem Oliv.iQ podjetja Cobram Estate združuje več elementov za določanje in spremljanje vsakodnevnih odločitev o namakanju.

"Za izračun evapotranspiracije sistema uporabljamo vremenske postaje in podnebne podatke v realnem času, medtem ko spremljamo nivoje vlage v tleh s sondami in metodo neposrednega tipanja ter stanje dreves s senzorji debla in tlačnimi komorami,« je dejal Ravetti. ​,war"Vse te informacije dopolnjujejo redni satelitski posnetki in fotografije iz zraka naših kmetij, kar nam omogoča, da sledimo razvoju najpogostejših indeksov rasti pridelkov.«

"Zaradi sprejetja teh bolj trajnostnih in učinkovitih kmetijskih praks ter bistveno višjih donosov (v galonah olja na hektar) od povprečja industrije se ocenjuje, da naši oljčni nasadi proizvajajo oljčno olje s 37 odstotki manjšo porabo vode na ton nafte od povprečja industrije,« je dodal.

Tradicionalno so oljke gojili kot nenamakano poljščino, ki je zelo primerna za sredozemska suha območja. To dokazuje sprejemljive ravni proizvodnje z majhnimi motnjami, hkrati pa ima sposobnost preživeti daljša obdobja suše.

"Raziskave so pokazale, da dobro upravljani nasadi z ustreznim namakanjem znatno povečajo donos oljčnih nasadov,« je dejal Ravetti. ​,war"Oljke kot pridelek in ekstra deviško olivno olje kot izdelek so v popolnem položaju, da igrajo ključno vlogo pri trajnostni proizvodnji hrane in dvignejo sprejemanje trajnostne in zdrave prehrane.«

"Poleg tega, ko gre za porabo vode, oljke ohranjajo eno najnižjih potreb po vodi, saj porabijo 30 do 50 odstotkov manj vode kot večina oreščkov in sadnih dreves,« je dodal Ravetti.

Integrirano upravljanje z vodami zajema strateške namakalne tehnologije, kakovosti vode in prehrane pridelkov ter lahko pridelovalcem omogoči, da dosežejo vodno mejo v svojih sadovnjakih, vinogradih in oljčnih nasadih.

"Po našem mnenju gre za celosten pristop, ki uporablja več instrumentov in senzorjev za pomoč pri sprejemanju najboljših odločitev o upravljanju namakanja,« je dejal Azevedo.

Ena ključnih meritev je tlačna bomba. Tlačna bomba meri, kako močno rastlina vleče vlago iz tal. Ko zmanjkuje vode v tleh, mora rastlina močneje vleči, da pridobi vlago iz zemlje, dokler ne potegne premočno, oveni in umre.

"To je kot vaš krvni tlak," je dejal Azevedo. ​,war"Če je vaš krvni tlak previsok, postane vaše srce obremenjeno in mora premočno črpati kri, da črpa kri iz ven in jo pošlje ven skozi arterije, kar sčasoma povzroči možnost srčnega infarkta in smrti.«

"Nizke vrednosti prostega pretoka krvi in ​​tlačne bombe vodijo do zdravih, srečnih rastlin in ljudi,« je dejal Azevedo. ​,war"Zdrave, močno rastoče rastline vodijo do pošastnih pridelkov, ki prinašajo prihodke, s katerimi naše kmetije ohranjajo poslovanje.«

• Sacramento Bee
• GrowWest