Italijanski producenti vodijo na četrtem EVO IOOC

Četrta izdaja Mednarodno tekmovanje EVO v oljčnem olju (EVO-IOOC) se je zaključila s slovesnostjo, ki je potekala 1. junija v dvorani mestnega sveta Palmija, znamenitosti Vijolične obale, v Kalabriji.

Letovišče, ki se nahaja na južnem koncu tirenske obale, je bilo čudovito ozadje tekmovanja, ki slavi nekaj najboljših ekstra deviških oljčnih olj in aromatiziranih oljčnih olj na svetu.

"EVO-IOOC 2019 je bil pravi izziv, na katerem so na koncu zmagali producenti, odločeni, da kljub vsemu dosežejo najvišjo kakovost,« je povedal Antonio G. Lauro, predsednik konkurence in domačin z Vijolične obale. ​,war"Odlična kakovost je nadomestila upad proizvodnje trpijo države, kot so Italija, Grčija, Turčija, Tunizija in Brazilija.

Lauro je dodal, da je ​,war"izjemno težko leto, ki je obremenilo številne kmetije, se je izkazalo za kakovostno odlično, kar kažejo tudi podeljene nagrade na natečaju.«

Zaključni dogodek natečaja je odprla generalna direktorica Stefania Reggio, ki je razkrila številke te izdaje, na katero je prispelo 431 prijav iz 17 držav. Italija osvojil največ nagrad s 121 medaljami, vključno s tremi nagradami za najboljše v razredu, sledijo mu Grčija, s 50 medaljami in Španija, z 39. Portugalska prislužil 20 medalj, sledil Turčija, z 19, Argentina in Brazilija, oba sta osvojila 12 oziroma 11 medalj.

Med nagrajenimi producentkami je Consuelo Garzo, ki skupaj s sestrama Alessia in Maria Rosa upravlja kmetijo Dolciterre v Seminari v Kalabriji, ​,war"te nagrade pridejo na koncu a zahtevna sezona kot priznanje močne predanosti."

Z njihovimi Ottobratica so si zaslužili Gaetano Avallone posebna nagrada za najboljšo italijansko monosorto.

"Naš oljčni nasad je sestavljen iz 80 odstotkov posvetnih rastlin te avtohtone sorte,« je povedala po prejemu nagrade in drugih priznanj za svoje ​,war"Rosì' in Olio di Kalabrija ZGO.

"Še bolj razburljivo je slaviti kakovost naših ekstra deviških oljčnih olj tukaj, v naši deželi,« je dodala.

Skupno je 259 monosort v konkurenci predstavljalo 64 odstotkov vzorcev, ki predstavljajo 150 različnih sort, medtem ko so izdelki s označbe geografskega izvora je bilo 20 odstotkov prijav.

Visoka kakovost ekstra deviškega oljčnega olja je zahtevala štiri dni intenzivnega dela mednarodne komisije, ki so jo sestavljali Aida Lazzez (Tunizija), Birsen Can Pehlivan (Turčija), Ehud Soriano (Izrael), Cristina Stribacu, Eleftheria Germanaki in Kostas Liris (Grčija), Miciyo Yamada, Hiromi Nakamura in Nori Ogido (Japonska), Na Xie (Kitajska), Javier Sànchez Pedròs, Juan Baseda Torruella in M ​​Ángeles Calvo Fandos (Španija), Francisco Ataíde Pavão (Portugalska, Roberto Marchini), Carmelo March , Rosario Franco in Indra Galbo (Italija).

"Veliko zadovoljstvo je, da smo po zapleteni kampanji pridobili takšno priznanje,« je povedal Marcello Palumbo, ki vodi proizvodnjo v zadrugi Sololio v Ostuniju v Puglii. ​,war"Naša Delia Audace je mešanica Frantoio, Coratina in Cassanese, pridelana iz oljčnih dreves, ki jih upravljajo moja žena Mimma in njeni sestri Dina in Carmela Bruno.

"Ta nagrada je rezultat velikega truda vseh nas,« je dodal.

Zlate medalje so prejela tudi oljčna olja z okusom limone in pomaranče, ki jih v Grčiji proizvaja Peter Liokareas.

"To je bilo veliko priznanje za naše podjetje,« je dejal po prejemu nagrad, med drugim z zlato medaljo in srebrno medaljo za ​,war"Wild,' mešanica divjih oljk in Koroneiki in ​,war"Early Harvest, monosortna sorta Koroneiki.

"Živim v ZDA in pogosto potujem v Grčijo, da urejam naše oljke, za katere skrbi moja družina,« je dodal in predstavil svojega bratranca Fotiosa, ki je pravkar prispel s Peloponeza. ​,war"Vlažno podnebje je letos pripomoglo k izbruhu škodljivcev, kot je oljčna sadna muha, in izgubili smo del proizvodnje, vendar smo se zelo trudili, da bi s plodovi, ki smo jih shranili, in te nagrade prejeli na konec tako težke sezone so za nas še bolj posebne.”

Celoten seznam nagrajencev je na voljo na spletno stran tekmovanja.