proizvodnja
Oznaka zaščitene označbe porekla (ZOP), ki jo nosijo oljke sorte Kalamata, je pripisana samo olivam, pridelanim v Mesiniji na južnem Peloponezu, in označuje njihovo superiornost in visoko kakovost. Medtem ko oznaka ZOP daje dodano vrednost proizvajalcem iz Mesinije, proizvajalcem iz drugih regij Grčije onemogoča izkoriščanje posebne sorte in tako ustvarja točka spora.
Konfrontacija se je zdaj stopnjevala, saj je Zveza standardizatorjev in izvoznikov jedilnih oljk Grčije (PEMETE) od ministrstva za kmetijstvo zahtevala, da uradno odpravi oznako ZOP za oljke Kalamata. Trdi se, da proizvajalcem Messinia ni služil po pričakovanjih in če bi ga odpravili, bi nacionalno gospodarstvo imelo več koristi od povečanih količin oljk z oznako Kalamata, ki se izvažajo.
Lokalni pridelovalci oljk v Messiniji so to idejo zavrnili z utemeljitvijo, da je oznaka ZOP po definiciji specifična za območje in da jim posebne mikroklimatske razmere, ki prevladujejo v regiji, in njihova obdelava z drevesi omogočajo pridelavo oljk boljše kakovosti. Poleg tega je župan mesta Kalamata predsedniku vlade in kmetijskemu ministru poslal protestno pismo, v katerem ju poziva, naj zavrneta trditev PEMETE in ohranita oznako ZOP za oljke Kalamata. Očitno je, da je veliko na kocki za obe strani in nemirov naj ne bo kmalu konec.
Celotna situacija je očitno stvar trženja in promocije: na trge pristopite z lokalnimi, kakovostnimi izdelki z omejeno proizvodnjo in višjimi potrošniškimi cenami ali namesto tega uporabite blago množične proizvodnje, ki stane manj. Zgornji razmislek se osredotoča na proizvajalce, toda tudi potrošniki bi morali postati del enačbe in odločitve je treba sprejemati na podlagi tega, kaj je dobro za oba.
Več člankov o: Grčija, Zaščitena označba porekla
Junij 27, 2023
Pridelovalci oljk na Chalkidikiju se soočajo s tragičnim nastavkom sadja po še eni blagi zimi
Proizvajalci namiznih oljk na severnem grškem polotoku so na milost in nemilost prepuščeni nenehno spreminjajoči se mikroklimi v regiji, ki grozi, da bo bližajočo se letino pokončala.
December 5, 2023
Naraščajoči stroški Proizvajalci sevov v južni Evropi
Proizvajalci oljčnega olja v Španiji, Italiji in Grčiji se spopadajo z izzivi, ki ogrožajo sposobnost preživetja sektorja.
Avgust 31, 2023
Malteška nova zadruga pridelovalcev oljk želi profesionalizirati zgodovinski sektor
Pred izjemno letino želi zadruga preoblikovati tisočletni sektor z naložbami, izobraževanjem in turizmom.
Januar 16, 2024
Zgodba o božanskem tekmovanju za Atene odraža spoštovanje starih Grkov do modrosti, strategije in praktičnih življenjskih potreb.
Mar. 19, 2024
Registracija oljk Kalamata kot intelektualne lastnine je v Grčiji znova sprožila polemike
Registracija ZOP namiznih oljk Kalamata iz Mesenije pri WIPO bo omejila uporabo tega izraza pri proizvajalcih namiznih oljk v Grčiji, kar bo znova sprožilo trenutno razpravo.
Jul. 6, 2023
Ta majhen, a mogočni pridelovalec popelje tradicionalno kretsko sorto v nove višave
Nagrajeni Silvergreen povzdigne izdelke s Krete prek Tsounatija, občutljive, a nagrajujoče sorte oljk, ki izvira iz grškega otoka.
September 6, 2023
Nagrajeni grški proizvajalec Neguje zdravje tal in oljke Patrini
Spiridon Anangnostopoulos iz Ranisa je uporabil svoje strokovno znanje in izkušnje za ustvarjanje idealnega talnega substrata za svoja oljčna drevesa, s čimer je lokalno sorto oljk dvignil iz nejasnosti.
November 9, 2023
Evropa krepi pravila za zaščito proizvodov ZOP in ZGO
Nov sklop pravil za celotno Evropsko unijo, ki ureja živilske izdelke z ZOP in ZGO, se bo osredotočil na spletno zaščito imena in ugleda izdelkov.