Avtohtone andaluzijske sorte oljk bi lahko izginile do leta 2100, opozarjajo raziskovalci

Količina zemlje, primerne za pridelavo oljk, se bo v Andaluziji v naslednjih 80 letih postopoma zmanjševala. študija z Univerze v Córdobi, Centra za raziskave geoprostorskih znanosti (CICGE) in Univerze v Portu.

Medtem ko je sorta Picual — ki se uporablja za proizvodnjo skoraj ena tretjina svetovnega oljčnega olja — in intenzivne kmetije bodo najmanj prizadeti tradicionalni proizvajalci, ki pridelujejo ozko razširjene sorte oljk, povezane z protestirane označbe porekla (ZGO in ZOP) bi lahko izbrisali.

Z uporabo orodja, znanega kot modeliranje porazdelitve vrst (SDM), za napovedovanje območij, primernih za preživetje in uspevanje določenih vrst na podlagi okoljskih značilnosti, so raziskovalci ugotovili, da je Andaluzijska vse bolj vroče in suho podnebje povzroča zmanjšanje.

"Študija razkriva, da se bo površina, ki je na voljo za pridelavo večine preučenih sort oljk, zmanjšala,« je dejal Salvador Arenas-Castro, raziskovalec pri CIGCE. ​,war"To bo predvsem posledica zmanjšanja količine padavin in izgube vlage v tleh.«

Arenas-Castro in njegovi sodelavci so ustvarili modele za sedem sort oljk in divjih oljk z uporabo osmih napovednih spremenljivk. Ugotovili so, da bo šest sort skupaj z divjimi oljkami do konca stoletja imelo bistveno manj zemlje, primerne za njihovo pridelavo.

"Razen za Picual, za katerega je prišlo do povečanja primernega območja za prihodnje scenarije, so bile prihodnje primerne površine, predvidene za vsako sorto, bistveno manjše od sedanjih,« so zapisali raziskovalci. Zemljišča, primerna za gojenje Picuala, pa naj bi se do leta 25 povečala za 2100 odstotkov.

"To stanje ogroža tradicionalne sorte, vir genetske raznovrstnosti, ki bi lahko bil zelo koristen v novih in nepredvidenih scenarijih sprememba podnebja, bolezni ali škodljivcev ali pridobivanje novih sort oljk, prilagojenih novim in inovativnim tehnikam pridelave,« so dodali raziskovalci.

Za sorte Lechín, Manzanilla, Nevadillo, Hojiblanco in Picudo se pričakuje 100-odstotno zmanjšanje površine primernih obdelovalnih površin do leta 2100. Pričakuje se, da se bo pri sortah Acebuche in Verdial zmanjšala za 72 odstotkov oziroma 22 odstotkov v primerjavi z enakim časovno obdobje.

Arenas-Castro je opozoril, da bi morebitna izguba sort oljk imela vrsto posledic tako za zemljo kot za ljudi, ki jo obdelujejo.

"Večina teh endemičnih sort je združenih v tako imenovano gojenje oljk ​,war"tradicionalno" ki so bolj povezani z oddaljenimi območji ali težko dostopnimi gorskimi območji, ki pa so manj produktivna," je dejal Olive Oil Times.

"Ta vrsta pridelkov, pred intenzivnimi ali superintenzivnimi, ne predstavlja zanimanja le z agroekološkega vidika (za povezano biotsko raznovrstnost, ki jo gosti), temveč tudi iz družbeno-ekonomskega konteksta in v bolj lokalnem obsegu, saj predstavlja preživetje gospodarstvo regij, ki bi težko imele dostop do drugih vrst upravljanja zemljišč,« je dodal Arenas-Castro.

Skoraj vse province za gojenje oljk v Andaluziji bodo prizadete zaradi znatnega zmanjšanja, predvidenega v Cádizu, Córdobi, Huelvi, Malagi in Sevilli. Pričakuje se, da Jaén v veliki meri ne bo prizadet, medtem ko bosta gorski regiji Granada in Almería postali vse bolj primerni za bivanje oljk Picual.

Spremenljivo podnebje v Andaluziji bo verjetno povzročilo tudi a zmanjšanje celotne količine obdelovalnih površin v avtonomni skupnosti. Ker se porazdelitev pridelkov skozi stoletje stalno spreminja, se lahko začnejo tisti, ki se tradicionalno ne prekrivajo, to lahko začnejo, kar bi kmete lahko spravilo v konflikt.

"Spremembe okoljskih območij tega pridelka bi vplivale na njegovo prerazporeditev na druga območja in bi lahko bile v nasprotju z drugimi vrstami poljščin, ki se trenutno uporabljajo, kot so žita, in zato povzročajo morebitne konflikte,« je dejal Arenas-Castro.

"V tem smislu poznavanje možnih sprememb, ki se lahko zgodijo v bližnji prihodnosti zaradi izgube potencialno obdelovalnih okoljskih površin ali prerazporeditve pridelka in s tem prekrivanja z drugimi pridelki, omogoča predvidevanje te dinamike pri odločanju,« dodano.

Arenas-Castro upa, da bodo lokalne oblasti lahko uporabile modele za začetek načrtovanja prihodnosti. Prepričan je, da bi bilo treba izvesti dodatne študije, da bi identificirali sorte oljk s podobnimi lastnostmi kot Picual, ki bi lahko v prihodnosti uspevale v Andaluziji.

"Ta modelni okvir nam omogoča predvidevanje morebitnih sprememb pri selitvi okoljskih območij za sorte oljk, kar posledično pomeni, da ​,war"sistem zgodnjega opozarjanja" je zelo koristen za ublažitev učinkov teh sprememb," je dejal. ​,war"Glede na to, da so napovedi narejene srednjeročno do dolgoročno, menim, da imajo oljkarji, še bolj pa oblikovalci politike, dovolj časa za ukrepanje.«