Francija / stran 4
December 4, 2019
Proizvajalec s Korzike se boji sredozemske kulture pod grožnjo
Proizvajalci na Korziki so na milost in nemilost prepuščeni političnim ukrepom za zajezitev Xylella fastidiosa na otoku. Nekateri se bojijo, da te nove politike škodujejo otoški kulturi pridelave oljk.
Oktober 3, 2019
Špansko oljčno olje na končnem seznamu povračilnih carin na blago EU
Poleg nekaterih španskih oljčnih olj se bodo nekatere vrste namiznih oljk iz Francije in Španije soočale tudi z 25-odstotno carino na uvoz iz ZDA. Oljčna olja iz Italije, Portugalske in Grčije ne bodo prizadeta.
September 19, 2019
Znanstveniki najdejo najzgodnejše dokaze o oljčnem olju v Srednji Evropi
Zgodnji Kelti v francoski regiji Burgundija so uvažali oljčno olje iz Sredozemlja okoli leta 500 pred našim štetjem, kaže nova študija. Najdba je najzgodnejši dokaz o uporabi oljčnega olja v srednji Evropi.
September 10, 2019 Svetovna
September 8, 2019 Novice
September 5, 2019 Novice
Avgust 21, 2019 posel
Maj. 22. 2019 Svetovna
3. april 2019
Ekološka pridelava oljk se povečuje po vsem svetu
Ekološka površina, ki se uporablja za pridelavo oljk po vsem svetu, se je od leta 2004 skoraj potrojila.
2. april 2019
Obnova tradicionalnih oljčnih nasadov spodbuja francosko oljkokulturo
Francoski pridelovalci oljk si prizadevajo za obnovitev tradicionalnih oljčnih nasadov kot sredstvo za krepitev sektorja.
Januar 23, 2019
Francosko sodišče prepoveduje priljubljeni herbicid
Najbolj razširjen herbicid na svetu, ki ga je razvil Monsanto, je zdaj v Franciji prepovedan.
Oktober 29, 2018
Dogodek, ki praznuje nova olja, ki se vračajo v Pariz za četrto izdajo
Proizvajalci, kuharji in navdušenci o oljčnem olju se pripravljajo na srečanje v Parizu, da bi vzorčili in ocenili nekaj najboljših olj zgodnje trgatve v letu.
Oktober 10, 2018
Praksa označevanja v Franciji še vedno ni na nivoju, ugotavlja poročilo
Nedavno poročilo francoskega generalnega direktorata za konkurenco, potrošniške zadeve in nadzor goljufij ugotavlja, da zavajajoče tržne informacije v zvezi s prodajo oljčnega olja in povezanih proizvodov še vedno zahtevajo nadaljnjo ureditev.
Februar 12, 2018
Francosko združenje Afidol je osvetlilo napačno interpretiran okus "črno sadnega" olja in polemiko o tradiciji prednikov nadzorovane fermentacije.
Januar 25, 2018
Umrl je Paul Bocuse, priznani francoski kuhar
Francoski predsednik Emmanuel Macron je vodil poklone in dejal: "Kuharji jokajo v svojih kuhinjah, v Elyséeju in povsod po Franciji. Toda nadaljevali bodo njegovo delo."
Januar 3, 2018
Najboljši francoski kuhar govori o oljčnem olju
Olive Oil Times govoril z Maurom Colagrecom iz Mirazura.
November 27, 2017
Francoski kmetje pridobijo zunanjo pomoč za 'profesionalizacijo' proizvodnje EVOO
Po izboljšani, a neizjemni letini oljk v Franciji, se oljkarji po pomoč obračajo na špansko podjetje.
Junij 22, 2017
Francoski oljčni sektor označil letino 2016 za "katastrofalno"
Predsednik francoskega združenja oljkarjev je na generalni skupščini pozval člane, naj uvedejo spremembe ali opazujejo, kako oljčni sektor v državi umira počasi.
Januar 3, 2017
Izdelava oljčnega olja v Franciji na način prednikov
Mlinarji v podeželskem mestecu Coudoux v Franciji ohranjajo starodavni način pridelave oljčnega olja, da bi ponudili tradicionalni izdelek, ki ima enak okus kot pred stoletjem.
December 1, 2016
Opombe iz Panisse: zgodnja trgatev in 'Fruite Noir'
Newyorški trgovec z olivnim oljem Steven Jenkins vpraša svojega prijatelja v Provansi o oljih pozne trgatve.
November 23, 2016
Razočarana trgatev oljk v Franciji
Francoski pridelovalci oljk pričakujejo, da bo letina 2016 razočarana, saj je državo v kritičnih poletnih mesecih prizadela huda suša.
Oktober 21, 2016
Trgatev oljk v Franciji grozi suša
Dolgotrajna suša v francoskem departmaju Alpes-de-Haute-Provence ogroža trgatev oljk, ki se je v regiji pravkar začela.
Avgust 29, 2016
Korzika nagrajuje pridelovalca za pobrane oljke in tiste, ki so padle
Proizvajalec oljčnega olja s Korzike se je bal za svoje sadovnjake, potem ko se je na otoku razširila bakterija Xylella fastidiosa, a Fabienne Maestracci je že tretje leto zapored prejela nagrado za kakovost svojega dela.