Lokalni proizvajalci so združili moči z znanstveniki v Chanii na Kreti, da bi identificirali, analizirali in prenesli identiteto DNK oljčnega olja iz polja v steklenico ter tako dosegli pristnost in sledljivost svojih lokalnih proizvodov.

proizvodnja

November 8, 2021

Močni nalivi poslabšajo napovedi žetve v Grčiji

Številne pridelovalne regije, zlasti v zahodnem delu države, je prizadela poplava, za katero nekateri kmetje pravijo, da postaja vse bolj pogosta.

proizvodnja

Oktober 5, 2021

Proizvodnja oljčnega olja v Grčiji naj bi padla

Grška proizvodnja oljčnega olja bo po prvih ocenah manjša za 20 odstotkov glede na lanski pridelek.

Svetovna

September 29, 2021

Knjiga opisuje najboljše prakse za pridelavo oljčnega olja v Grčiji

V svoji tretji knjigi Vasilios Frantzolas razblinja mite o proizvodnji, ki še vedno prevladujejo v Grčiji.

proizvodnja

Avgust 17, 2021

Vročinski val, smrtonosni požari ogrožajo bližajočo se trgatev oljk v Grčiji

Nenehna suša je povzročila požare v naravi, ki so poškodovali oljke in še dodatno zmanjšali obete za letino 2021.

Novice

Avgust 4, 2021

Grčija zahteva pomoč za pričakovano zmanjšanje proizvodnje oljčnega olja in namiznih oljk

Nekatere regije za pridelavo oljk v Grčiji pričakujejo, da se bo pridelek po letu nestanovitnih vremenskih razmer zmanjšal za 70 do 90 odstotkov.

proizvodnja

Avgust 2, 2021

Raziskovalci iščejo boljše razumevanje razvoja oljčnih koščic

Raziskovalci upajo, da bodo s preučevanjem molekularnih in fizioloških profilov koščic v fazah razvoja optimizirali proizvodnjo oljčnega olja in namiznih oljk.

oglas

posel

Jul. 20, 2021

Nova politika EU o kmetijstvu bi lahko koristila grškim pridelovalcem oljk, če bodo izpolnjene zahteve

Sredstva za grške kmete naj bi v okviru novega programa subvencij presegla 20 milijard evrov. Nekatere pa skrbi, da bodo mali oljkarji zamudili.

posel

Jul. 12, 2021

Združenje izvoznikov Krete zavrača Nutri-Score

Združenje trdi, da bi bila uporaba Nutri-Score na otoškem oljčnem olju in medu katastrofalna tako za proizvajalce kot za potrošnike.

Novice

Jul. 8, 2021

Ker kanadski trg oljčnega olja raste, grški izvozniki zaostajajo

Medtem ko se poraba oljčnega olja v bogati severnoameriški državi povečuje, delež grškega oljčnega olja ostaja nespremenjen.

Najboljša oljčna olja

Junij 29, 2021

Proizvajalci po vsej Grčiji še naprej praznujejo NYIOOC Zmaga

Zmagovalci iz Grčije še naprej delijo svoje navdušenje nad svojim rekordnim številom NYIOOC nagrade, znak, da je grški sektor oljčnega olja živ in zdrav.

Najboljša oljčna olja

Junij 22, 2021

Proizvajalci s Peloponeza sijajo pri NYIOOC Svetovno tekmovanje

Rekordni uspeh grških producentov leta 2021 NYIOOC delno poganjale izjemne predstave producentov z jugozahodnega polotoka Peloponeza.

Najboljša oljčna olja

Junij 7, 2021

V rekordnem ulovu, 99 grških blagovnih znamk nagrajenih na World Olive Oil Competition

Z največjo udeležbo iz Grčije so bili producenti s Krete med najuspešnejšimi na letošnjem NYIOOC World Olive Oil Competition.

proizvodnja

Maj. 4. 2021

Proizvajalci v Grčiji proizvajajo električno energijo z odpadno vodo iz mlina oljk

Proizvajalci lahko prihranijo denar in so bolj trajnostni s pošiljanjem odpadne vode oljčnih mlinov v lokalne obrate za proizvodnjo bioplina.

posel

Maj. 3. 2021

Grški proizvajalci čakajo na ponovno odprtje restavracij in turizma

Strokovnjaki iz industrije verjamejo, da bi ponovno odprtje živilskih podjetij lahko ponovno zagnalo stagnirajoči trg.

Več