kultura / stran 5
5. april 2023
Objavljeni finalisti tekmovanja Oleotourism
Na tretjem državnem natečaju kmečke hiše in pridelovalci oljčnega olja tekmujejo med turističnimi doživetji na dih jemajočih lokacijah.
Februar 15, 2023
Španska prijava za Morje oljk pri UNESCO napreduje
Skoraj 140,000 hektarjev zemljišč v zasebni lasti bo izključenih iz kataloga, kar je bilo sporno vprašanje za okoljske pravnike in kmetijske sindikate.
Januar 30, 2023
UNESCO morda vendarle podeli status dediščine andaluzijskim oljkam
V Španiji so se sestale lokalne in nacionalne institucije ter celoten lokalni sektor oljčnega olja, da bi dobili prestižno kandidaturo Andaluzijskih oljčnih nasadov za Unesco.
December 29, 2022 Hrana in kuhanje
Oljčno olje je bistvo tradicionalnih grških jedi na božični večer
December 20, 2022 Hrana in kuhanje
Priprava božičnega kosila z istrskim oljčnim oljem Preferred Gordon Ramsay
December 16, 2022 Hrana in kuhanje
Od Milana do Puglie, EVOO leži v središču božične kuhinje v Italiji
December 14, 2022 Hrana in kuhanje
EVOO blesti na tradicionalni božični večerji chefa z Michelinovo zvezdico
December 13, 2022 Hrana in kuhanje
Francoski kuharji na božične večerje prinašajo ekstra deviško oljčno olje
November 30, 2022
Grški premier se zavezuje, da bo obnovil oljčni nasad Amfissa
Konstantinos Mitsotakis je dejal, da bodo v Amfissi zasadili 60,000 oljčnih dreves. Načrtujejo se nove pobude za dodajanje vrednosti oljkam in oljčnemu olju.
November 30, 2022
Stoletja stari nasadi, obnovljeni in posekani v Trajanovi zgodovinski hiši
Pobuda, imenovana Trajanovo oljčno olje, je prizadevanje za oživitev kmetijske proizvodnje v zgodovinsko-industrijskem območju.
November 28, 2022
Špansko podjetje prejelo nagrado za "olivno pivo"
Dodajanje oljčnega izvlečka Empeltre med fermentacijo OliBa obdari z okusi, aromami in barvami endemične španske sorte, so sporočili iz podjetja.
November 22, 2022
Zahvalni dan s toskanskim pridihom
Ekstra deviško oljčno olje popestri klasične jedi za zahvalni dan, doda nove razsežnosti okusa in popestri z maslom prepojene praznike.
November 17, 2022
Novi park v Moliseju spodbuja biotsko raznovrstnost oljk in socialno vključenost
Več kot 20 regionalnih sort oljk je bilo posajenih v parku Olive Tree v Termoliju v Moliseju, kjer bodo potekale naravne in kulturne dejavnosti.
November 15, 2022
Ponovno predstavljanje s Xylella opustošene pokrajine južne Puglie
Javni in zasebni deležniki sodelujejo v provinci Salento pri sajenju novih poljščin in revitalizaciji prej opustošene pokrajine.
November 4, 2022
Poljska obdržala naslov na svetovnem prvenstvu v obiranju oljk
Štiričlanska ekipa je obrala 48.6 kilograma oljk, s čimer je na petem tekmovanju nekoliko prehitela gostiteljico Hrvaško.
Oktober 27, 2022
Spoznajte nagrajenega proizvajalca, ki promovira grška olja v Berlinu
Amadeus Tzamouranis povezuje nemške potrošnike s proizvajalci oljčnega olja v Kalamati.
Oktober 27, 2022
Dogodki po vsej Italiji, namenjeni praznovanju tradicionalnih oljčnih nasadov
Skoraj 170 mest po vsej državi bo organiziralo izobraževalne, kulturne in degustacijske dogodke v tradicionalnih oljčnih nasadih in mlinih.
Oktober 10, 2022
Kmetje v Laciju začenjajo žetev na posestvu cesarja Hadrijana
Kmetijska združenja so dogodek izkoristila za poudarjanje izzivov, s katerimi se soočajo tradicionalni oljkarji v Italiji.
Oktober 6, 2022
Umetniška razstava ozavešča o naraščajoči nevarnosti gozdnih požarov, financira pogozdovanje
Razstava umetnice Michele Ardu "Aurum Urens" uporablja zoglenele ostanke oljk s Sardinije za ozaveščanje o vplivih podnebnih sprememb.
September 27, 2022
Oljkar je odkril starodavni mozaik v Gazi
Tla iz bizantinske dobe so odkrili po naključju. Vendar pa ostanki sten in stekleni artefakti kažejo, da bi lahko območje prineslo še več osupljivih odkritij.
Avgust 26, 2022
Varovanje italijanskih tisočletnih dreves
Tisočletne italijanske oljke, tihe priče zgodovine, so skozi čas dokazale svojo odpornost. Lokalne organizacije si prizadevajo za njihovo zaščito pred podnebnimi spremembami.
Avgust 10, 2022
Na Kreti je postavljen oljčni vrt miru
Nasad obsega 21 sort oljk iz držav po vsem svetu. Njegovi ustvarjalci upajo, da spodbuja občutek miru in skupnosti med državami, ki proizvajajo oljke.
Avgust 3, 2022
Nov projekt za promocijo cest oljčnega olja v Pugliji
Nov zakon zagotavlja sredstva za označevanje namenskih omrežij cest oljčnega olja, vključno s kmeti, turističnimi kraji, mlinarji in lokalnimi občinami.