raziskave oljčnega olja / stran 13
Oktober 10, 2022
Ena tretjina svetovne proizvodnje oljčnega olja prihaja iz intenzivnega kmetijstva
Poročilo ugotavlja, da nasadi z visoko gostoto predstavljajo 3 odstotke gojenja, vendar 36 odstotkov proizvodnje oljčnega olja.
Oktober 6, 2022
Litovsko podjetje išče patent za zdravilo za preprečevanje Xylelle
Izvršni direktor podjetja Quantum Satis Engeneering je dejal, da bo zdravljenje ubilo bakterije v okuženih drevesih in delovalo kot preventiva pri zdravih drevesih.
September 29, 2022
Sledenje MedDiet, povezano z bolj zdravo možgansko aktivnostjo
Raziskovalci so ugotovili nižje ravni šestih metabolitov, za katere je znano, da zmanjšujejo kognitivne funkcije pri udeležencih študije, ki so sledili sredozemski prehrani.
September 22, 2022 Novice
Španski ministri poudarjajo pomen raziskovanja zdravstvenih koristi olivnega olja
September 21, 2022 Novice
Avgust 23, 2022 Novice
Avgust 1, 2022 proizvodnja
Podnebne spremembe, ki vplivajo na proizvodnjo oljčnega olja v Andaluziji
Jul. 19, 2022
Nova spektroskopska metoda za določanje grenkobe in pikantnosti v oljčnem olju
Nova študija kaže, da se lahko matrike vzbujanja in emisije fluorescence uporabljajo za napovedovanje organoleptičnih lastnosti deviškega oljčnega olja.
Jul. 18, 2022
Dodajanje vode med proizvodnjo oljčnega olja znižuje kakovost, ugotavljajo raziskovalci
Ekstra deviško oljčno olje Arbequina, proizvedeno brez dodane vode, je imelo višje ravni polifenola in boljšo oksidativno stabilnost kot olja, proizvedena z dodano vodo.
Jul. 13, 2022
Študija ugotavlja, da uživanje EVOO povzroči več polifenolov v materinem mleku
Študija naj bi bila prva, ki je ocenila možen vertikalni prenos polifenolov na potomce laboratorijskih podgan, hranjenih z ekstra deviškim oljčnim oljem med nosečnostjo in dojenjem.
Junij 28, 2022
Oljčni listi lahko izboljšajo kakovost olja, ugotavljajo raziskovalci
Dve študiji sta pokazali, da je mletje oljčnih listov z olivami izboljšalo senzorične lastnosti olja v industrijskih in manjših poskusih.
Junij 22, 2022
Znanstveniki identificirajo gen, ki je odgovoren za aromo oljčnega olja
Raziskovalci so ugotovili, da bi manipulacija z genom 13-HPL kmetom omogočila napovedovanje arome oljčnega olja ali ustvarjanje novih sort s posebnimi aromami.
Junij 15, 2022
Raziskovalci identificirajo spojine, ki zavirajo širjenje verticilije
V kontroliranem poskusu so raziskovalci z univerze v Córdobi zmanjšali razvoj bolezni za 70 odstotkov.
Junij 2, 2022
Evropski projekt odpornosti LIFE ponuja orodja za ublažitev širjenja Xylella
LIFE Resilience je predstavil rezultate štiriletnega projekta za zaustavitev širjenja Xyella fastidiosa in identifikacijo odpornih sort.
Junij 2, 2022
Preučevanje reakcij rastlin na okoljske stresorje ključ do trajnostnega kmetijstva
Nove raziskave molekularnega odziva rastlin na mehansko stimulacijo mečejo novo luč na njihov odziv na okoljske stresorje in razvoj.
Maj. 24. 2022
Anna Cane ponovno izvoljena za predsednico skupine za oljčno olje Assitol
Cane je dejala, da bo svoj tretji predsedniški mandat posvetila raziskavam oljčnega olja in boljšemu izobraževanju javnosti o ekstra deviškem oljčnem olju.
Maj. 13. 2022
Upoštevanje MedDiet izboljša simptome depresije pri mladih moških
Raziskovalci pravijo, da rezultati kažejo vlogo zdrave prehrane pri zdravljenju depresije pri mladih odraslih.
Maj. 5. 2022
Italijanski EVOO dosegel Mednarodno vesoljsko postajo
Astronavtka Samantha Cristoforetti je na ISS pripeljala štiri italijanske monosorte, ki bodo uporabljene za vrsto poskusov in pripravo hrane.
Maj. 4. 2022
Evropa je odprla klimatsko nadzorno ploščo za pridelovalce oljk, grozdja in pšenice
Nova nadzorna plošča bo zagotovila kratkoročne vremenske in dolgoročne podnebne podatke, ki bodo kmetom pomagali zasaditi nove nasade, predvideti prihodnje izzive in se bolje pripraviti na škodljivce in bolezni.
Maj. 4. 2022
Raziskovalci ponovno naselijo netopirje v andaluzijske oljčne nasade za boj proti škodljivcem
Po raziskavah v Španiji in na Portugalskem je projekt LIFE Olivares Vivos namenjen ponovni namestitvi netopirjev v oljčne nasade, kar prinaša učinkovitejše zatiranje škodljivcev in gnojenje tal.
Maj. 4. 2022
Argentina bo verjetno gostila četrto banko oljčne kalčke oljčnega sveta
Med nedavnim obiskom je MOK razpravljal tudi o prenosu tehnologije, izboljšavah proizvodnje in dodajanju sorte Arauco v Svetovni katalog oljčnih sort.
6. april 2022
Raziskovalci razkrivajo najnovejše tehnologije za pomoč pri obiranju in proizvodnji oljčnega olja
Španski raziskovalci so si prizadevali za razvoj novih tehnologij kot odgovor na to, kar so nekateri največji deležniki v industriji rekli, da najbolj potrebujejo.