Starodavne jame dokazujejo, da na Hrvaškem oljke pridelujejo že več kot 3,500 let.
Raziskovalci z oddelka za arheologijo Univerze v Zadru na Hrvaškem so odkrili 3,500 let stare oljčne koščice na arheološkem najdišču ob severni dalmatinski obali.
Odkritje zagotavlja trdne dokaze, da se oljke na tem območju gojijo že več kot 3,500 let.
Arheologi so v Pašmanskem kanalu, ki se nahaja med otokom Ričul in hrvaško celino, odkrili na stotine dobro ohranjenih oljčnih koščic, ki jih najdemo v debelih plasteh morskega rastišča pod morjem.
Odkritje tudi razkriva, da so bile oljke del prehrane predliburnskih prebivalcev, ki so živeli v regiji pred več kot 3,500 leti v bronasti dobi.
Mate Parica, eden od raziskovalcev z Oddelka za arheologijo Univerze v Zadru, ki sodeluje pri projektu izkopavanj, je potrdil starost jam za Olive Oil Times: ,war"Vemo, da so stari 3,500 let, ker so v naselitveni plasti, imamo pa tri radiokarbonske analize iz iste stratigrafske plasti,« je pojasnil.
Parica je tudi potrdil, da je to najstarejši dokaz gojenja oljk v vzhodnem Jadranu in da so bile koščice najdene tam, kjer je nekoč obstajalo naselje, zdaj pa je zaradi dviganja morske gladine Jadranskega morja skozi stoletja potopljeno.
Arheologi arheološko najdišče raziskujejo že od leta 2014. Med prejšnjimi izkopavanji so raziskovalci odkrili to potopljeno prazgodovinsko naselje, ki obsega površino več kot en hektar.
Tu so bili najdeni predmeti, kot so orodja in keramika iz prazgodovine, ter 125 metrov dolga kamnita zgradba, ki je naselje povezovala z bližnjim otokom Ričul in je lahko del obrambnega obzidja.
Na istem območju je bila pred nekaj leti odkrita tudi ena oljčna koščica, vendar vzorec ni zadostoval. S tem nedavnim odkritjem več sto koščic je mogoče narediti analizo, da bi ugotovili, kateri sorti oljk pripadajo in ali so obstoječe dalmatinske sorte.
Več člankov o: Hrvaška, kultura, zgodovina olivnega olja
Januar 30, 2024
Starbucks razširi linijo Oleato na vse trgovine v ZDA
Do te poteze prihaja, ko se podjetje pripravlja na objavo razočarajočih gospodarskih podatkov in eno leto po tem, ko je linija pijač debitirala v Italiji.
Avgust 16, 2023
Mletje v skupnosti v Kaliforniji: Mali pridelovalci se spodbujajo k zgodnji rezervaciji
Od oktobra do decembra bodo mlini po vsej Kaliforniji odprli svoja vrata hobi pridelovalcem.
Maj. 11. 2023
Projekt prikazuje potencial kitajskega sektorja oljčnega olja
Cilj zadruge v Longnanu je spodbujati kitajsko kulturo oljčnega olja in ustvarjati vrednost za lokalne pridelovalce.
25. april 2023
Nagrajeni producent posveča priznanje pokojni ženi
Ivan Pfeiffer pravi, da bo svojo blagovno znamko oljčnega olja preimenoval po svoji ženi, ki je nenadoma umrla.
Oktober 16, 2023
Oljke na javnih površinah zagotavljajo obilno letino italijanskim domačinom
Vse več lokalnih oblasti spodbuja lokalne državljane in šole k obiranju zapuščenih oljk na javnih površinah.
Mar. 27, 2024
Oljčno olje in soparnik sta za Hrvate nepogrešljiva ob veliki noči
Oljke in ekstra deviško oljčno olje igrajo pomembno vlogo pri praznovanju velikega tedna hrvaških kristjanov, zlasti pri glavni jedi, soparniku.
Maj. 3. 2023
Hrvaški zvezdniki nagrajeni na lokalnem tekmovanju za kakovost oljčnega olja
Uspeh v Zadru je nekdanjega zmagovalca Pesmi Evrovizije celo spodbudil k razmišljanju o vstopu na Evrosong 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition.
18. april 2024
Hrvaški minister za kmetijstvo ploska najbolj nagrajenemu proizvajalcu v državi
S še štirimi odličji na 2024 World Olive Oil Competition, Avistria je najbolj odlikovan hrvaški proizvajalec..