Svetovna
Babice z druge strani Indija postali malo verjetni zvezdniki televizijske reklame, ki promovirajo Špansko oljčno olje, v želji, da bi prepričali ljubitelje indijske hrane, da lahko oljčno olje nadomesti tradicionalno uporabljene maščobe, ne da bi pri tem ogrozilo okus lokalnih dobrot.
V prisrčnem posnetku so bile štiri indijske babice povabljene na degustacijo hrane. Prosili so jih, naj podajo povratne informacije o svojih najljubših jedeh, ki so jih kuhali neznani kuharji. Medtem ko so babice hitro komentirale pomanjkanje soli in uporabo začimb; nobena od dam ni opazila, da je olivno olje nadomestilo maščobe, ki se tradicionalno uporabljajo v indijskih kuhinjah.
Hrana je čustvo in modrost, ki ljudi zbližuje. Za vsakega Indijca – babičin poseben obrok je utelešenje nostalgije in brezpogojne ljubezni.- Satarupa Majumdar, Deoleo Indija
Cilj tržne pobude je bil odpraviti razširjeno napačno prepričanje v Indiji, da se oljčno olje dobro ujema le z sredozemske jedi, kot so testenine in solate, in ni združljiv z tradicionalne indijske jedi.
Satarupa Majumdar, vodja trženja pri deoleo Indija je povedala Olive Oil Times kako so prišli na idejo, da bi ženske vključile v promocijo njihove blagovne znamke olivnega olja Figaro.
Oglejte si tudi:Kuhanje z olivnim oljem"Hrana je čustvo in modrost, ki ljudi zbližuje,« je dejal Majumdar. ,war"Za vsakega Indijca – babičin poseben obrok je utelešenje nostalgije in brezpogojne ljubezni. To je bila misel."
Majumdar je dejal, da so bile dame navdušene, ko so spoznale, da bodo kmalu postale superzvezdnice oljčnega olja, in dodal: ,war"delijo enak občutek ljubezni do kuhanja za svoje najdražje."
"Indijski potrošniki so dobro seznanjeni s tem koristi za zdravje olivnega olja,« je nadaljevala, čeprav sta najpogosteje uporabljena olja v indijskih gospodinjstvih še vedno rafinirana olja, kot sta arašidovo in sončnično.
"Oljčno olje se uporablja za lahko kuhanje v gospodinjstvih,« je povedal Majumdar. ,war"Vendar ga nekateri uporabljajo tudi kot masažno olje za kožo.
Od leta 2016 se Deoleo po lansiranju sooča z lokalno konkurenco Lastna blagovna znamka Indije, Raj oljčno olje, ki je stisnjeno iz oljk, pridelanih v puščavski državi Rajasthan.
Deoleo ne vidi indijskega oljčnega olja kot grožnje njihovi blagovni znamki Figaro, je dejal Majumdar, in podatki potrjujejo to stališče. Po podatkih indijskega ministrstva za trgovino, 76 odstotkov indijskega uvoza oljčnega olja prišel iz Španije leta 2018.
"Nastanek oljčnega olja v Indiji je bil uvožen in Figaro je najstarejša blagovna znamka s 100-letno zapuščino,« je dejala.
V 2018, zvišale so se uvozne dajatve na oljčno olje ponovno v Indiji z 12.5 odstotka na 30 odstotkov; potezo, ki jo je indijsko združenje oljk opisalo kot ,war"pretirano in izredno."
Deoleo India, ki zagotavlja približno 19 odstotkov indijskega trga oljčnega olja, je napovedala načrte za racionalizacijo svoje centralne distribucije s prenosom vseh proizvodnih, distribucijskih in tržnih dejavnosti podjetja v Indijo.
Majumdar je govoril o razvoju jedilnih olj v Indiji, rekoč: ,war"Bili smo zgodnji posvojitelji. Napredovali smo od prečiščenega masla do rastlinskega olja (Dalda) do sončničnega olja in nato vrhunskega rafiniranega olja in tako naprej.«
Hitre spremembe po uvedbi masla v poznih devetdesetih letih prejšnjega stoletja je pripisala, ,war"premium funkcionalna olja, ki so zajela trg, in življenjski slog prikazuje razmnoževanje oljčnega olja."
"Predvsem zaradi povečane ozaveščenosti so se pojavile blagovne znamke in povečala se je poraba. Zdaj v indijskem gospodinjstvu najdete dve do tri vrste maščob za kuhanje.
Več člankov o: kuhanje z olivnim oljem, deoleo, Indija
Jul. 13, 2023
Vzpon trajnostnega trženja v sektorju oljčnega olja
Podjetja več vlagajo v trajnostni marketing, potrošniki pa so pozorni.
Oktober 31, 2023
Trade Group začenja digitalno kampanjo za promocijo oljčnega olja v Avstraliji
Avstralsko združenje za oljčno olje se je povezalo z vodilnimi vplivneži družbenih medijev, da bi spodbudilo potrošnike k uporabi več oljčnega olja.
Junij 20, 2023
V sladoledu doda olivno olje koristi za zdravje brez ogrožanja okusa
Ekstra deviško oljčno olje ponuja možnost za inovativne, bolj zdrave sladolede.
Junij 20, 2023
Mnenja Pour in za Starbucks Oleato
Od prebavnih motenj do prijetnih not orehov so kupci v Združenih državah in Evropi prišli do mešanih zaključkov o kavnih napitkih z oljčnim oljem.
9. april 2024
Restavracija od kmetije do mize vrača kretsko prehrano nazaj v modo
Lastnik in menedžerji Peskesija si prizadevajo, da bi domačinom in turistom ponovno predstavili kretsko prehrano.
Junij 1, 2023
Deoleo oglašuje trajnost v ameriški kampanji
Največji proizvajalec oljčnega olja na svetu uvaja nove blagovne znamke ekstra deviškega oljčnega olja »trajnostnega izvora«.
Junij 27, 2023
Kako so nagrade pomagale enemu tunizijskemu proizvajalcu uspeti na donosnem ameriškem trgu
O NYIOOC nagrajeni proizvajalec, ki stoji za Massivo, združuje generacije izkušenj s proizvodnjo oljčnega olja s spretnim trženjem.
Junij 5, 2023
Goya Spain GM pravi, da je potencial svetovnega sektorja oljčnega olja pri mladih potrošnikih
Antonio Carrasco verjame, da se morajo blagovne znamke oljčnega olja opredeliti s kakovostjo, hkrati pa te vrednote posredovati mladim.