Severna Amerika / stran 37
Avgust 31, 2015
Dolgi pogled Gregga Kelleyja: "Kakovost spodbuja porabo"
Z 2 milijona dolarjev na 80 milijonov dolarjev, ena trgovina na 20,000, je Gregg Kelley popeljal California Olive Ranch do največjega ameriškega proizvajalca oljčnega olja. In šele začenja.
Avgust 24, 2015
Kalifornija sprejela zakon o označevanju oljčnega olja
Novi zakon obrne prejšnjo zakonodajo, ki je na etiketah dovoljevala, da je pisalo "izdelano v Kaliforniji", tudi če večina izdelkov izvira od drugod.
Avgust 24, 2015
Visoka družba: kemiki priznavajo 9 degustacijskih plošč oljčnega olja, ki so naredile oceno
Združenje ameriških naftnih kemikov je na svoj letni seznam najboljših pokuševalcev uvrstilo 9 odborov.
Avgust 12, 2015 Severna Amerika
Jul. 21, 2015 proizvodnja
Jul. 14, 2015 proizvodnja
Pet let pozneje poročilo UC Davis še vedno pošilja udarne valove
Junij 1, 2015 Degustacija oljčnega olja
Olive Center ponuja dve usposabljanji za senzorično ocenjevanje oljčnega olja
Maj. 28. 2015 Severna Amerika
Dva od treh kalifornijskih oljčnih olj ne ustrezata novim domačim standardom, ugotavlja poročilo
Maj. 6. 2015
Medtem ko treningi golfa in trate na pokopališčih porumenijo in avtomobili postanejo umazani, velikanska kmetijska industrija ni bila uvedena nobena zmanjšanja.
Mar. 31, 2015
Kalifornijski pionir oljčnega olja, Nan McEvoy
Ko je kdo rekel Nan Tucker McEvoy, da bo nekaj težko ali da tega preprosto ne bo mogoče storiti, je imela sposobnost iti ven in dokazati, da se motijo.
Mar. 2, 2015
Skupna tožba zoper Filippa Beria in uvoznika Bertollija napreduje
Sodniki so ugotovili, da bi "razumnega potrošnika lahko zavajali", da bi mislil, da je toženo olje iz italijanskih oljk, v resnici pa ni bilo.
Mar. 2, 2015
Francija obljublja pomoč za sektor oljčnega olja
Francoski pridelovalci oljk, ki jih je prizadela letošnja slaba letina, bodo imeli koristi od novih ukrepov finančne pomoči, ki jih je predlagalo francosko ministrstvo za kmetijstvo.
Februar 18, 2015
UC Davis Olive Center načrtuje dvodelni tečaj senzorične evalvacije za pomlad
UC Davis Olive Center bo junija letos v Senzoričnem gledališču Silverado Vineyards izvajal tečaj senzorične ocene.
Februar 10, 2015
Španija prevladuje na cvetočem ameriškem trgu oljčnega olja v razsutem stanju
Uvoz oljčnega olja v razsutem stanju nadomešča predpakirane pošiljke, kažejo podatki, ki jih je danes objavil Mednarodni svet za oljke (MOK).
Januar 24, 2015
Ali so ploščice za degustacijo oljčnega olja le trend?
Ali je tako imenovani koncept oljčnega olja "on-tap" le najnovejši maloprodajni trend, ki bo šel na pot v salonih za kopanje in karoserije?
Januar 22, 2015
Boundary Bend odpira trgovino v Kaliforniji
Priznani avstralski proizvajalec oljčnega olja je izbral lokacijo za svoj novi obrat v ZDA in se obrne na regionalne pridelovalce.
Januar 16, 2015
Lanski ogromen španski pridelek je po zadnjih podatkih povzročil višji uvoz v ZDA
Uvoz v ZDA se je v prejšnji sezoni povečal zaradi močne proizvodnje Španije, ki je izpodbijala Italijo kot vodilnega ameriškega dobavitelja oljčnega olja.
Januar 12, 2015
Distributerji Filippo Berio in Bertolli se soočajo s skupnimi tožbami zaradi kakovosti oljčnega olja
V Kaliforniji sta bili vloženi dve skupinski tožbi proti uvoznikom najbolj priljubljenih blagovnih znamk italijanskih oljčnih olj.
Januar 5, 2015
Kalifornijski oljčni ranč pridobil Lucini Italia
Največji ameriški proizvajalec oljčnega olja je napovedal prevzem Lucini Italia, proizvajalca in uvoznika italijanskih ekstra deviških oljčnih olj.
Januar 5, 2015
Kalifornijski 'We Olive' se odpre v Brooklynu
Kalifornijski trgovec z olivnim oljem We Olive je odprl svojo prvo franšizo na vzhodni obali v soseski Boerum Hill v Brooklynu v New Yorku.
Januar 2, 2015
Teksaški oljkarji izvolijo voditelje
Teksaška oljčna olja so dosegla mejnik, ko so pridelovalci izvolili svoj prvi upravni odbor, ki je pomagal zagovarjati cvetočo industrijo.
December 11, 2014
Kalifornijska 'Rainpocalypse' dobra novica za državne proizvajalce oljčnega olja
Kalifornijski kmetje iz ene skrajnosti v drugo upajo, da bo "biblični dež" olajšal letošnjo zgodovinsko sušo.
December 5, 2014
Sodnik zavrača ponudbo za prevzem odgovornosti lastnikov Kangadis v primeru goljufije
Lastniki Kangadis Foods ne bodo osebno odgovorni za prodajo napačno označenega olja iz oljčnih tropin.