posel
Ko se poletje odvije, več po Hrvaški gorijo gozdni požari. Zadnji požari so zajeli 2,500 drevesni oljčni nasad v bližini mesta Polača v severni Dalmaciji.
"Bilo je grozno. Šokantno,« je povedal 50-letni Josip Kulaš, ki je z družino lastnik nasada in proizvajalec oljčnega olja na OPG Kulaš.
Kulaš je ogenj, ki se naglo bliža njegovim oljkam, najprej videl skozi okno svoje hiše. Brez oklevanja se je skupaj s 76-letnim očetom Milom Kulašem odpravil na kraj dogodka.
Oglejte si tudi:Poskus s severnoafriškimi sortami oljk obrodi na HrvaškemKmalu so prispeli gasilci iz Polače in okoliških krajev. ,war"Z nadčloveškimi napori so pogasili požar,” je dejal Kulaš.
Požar se je razširil s sosednjega, zasebnega, zapuščenega zemljišča z gozdom in nizkim rastlinjem.
A ognjeni zublji so hitro prešli na Kulaševo posest in začeli goltati njegova drevesa ter se širiti iz ene krošnje v drugo.
Preden so ga pogasili, je požar zajel 200 dreves cipresin in poškodoval med 300 in 350 dreves v oljčnem nasadu.
"Na srečo v oljčnem nasadu ni suhe trave, tako da je bilo gašenje veliko lažje,« je povedal gasilec.
Kulaš, ki je tudi lastnik manjše računovodske družbe, se je pred 15 leti odločil za ekološki oljčnik in v 10-letno posojilo dobil 50 hektarjev državne zemlje.
"Od začetka smo delali vse po pravilih stroke,” je dejal. Poleg njega in očeta so v posel vpeti še družinski člani, med drugim mama Stoja, žena Suzana ter hčerki Antonija in Valentina.
Družinsko podjetje z oljčnim oljem je pomemben del njihovega preživetja. Pričakovali so, da bodo iz njega proizvedli najmanj 8,500 litrov nafte letošnja letina z načrti za prodajo kupcem v Istri in Sloveniji.
Oglejte si tudi:Sezona gozdnih požarov 2022 naj bi bila najhujša v EvropiNjegova blagovna znamka Faustina – pridelana z olivami Oblica, Leccino in Pendolino – je prejela številne domače in mednarodne nagrade. ,war"Pogrešali bomo olje iz sadežev požganih dreves,« je dejal.
Na srečo so bili plodovi in drevesa v njegovem oljčnem nasadu zavarovani, tako da bo del škode, ocenjen na več kot 100,000 kun (13,370 evrov), povrnjen.
Družina Kulaš je letos že šesto leto zapored zavarovala oljčnik s subvencijami iz Programa razvoja podeželja (ukrep 17), za katere jamči Ministrstvo za kmetijstvo za zavarovanje pridelkov, živali in rastlin.
"V našem primeru letna zavarovalna polica stane 36,388 kun (4,866 evrov). Od tega naš OPG plača 10,000 kun (1,337 evrov) oziroma 30 odstotkov, Agencija za plačilni promet v kmetijstvu, ribištvu in razvoju podeželja v okviru ministrstva za kmetijstvo pa ostalih 25,472 kun (3,406 evrov) ali 70 odstotkov,« je povedal Kulaš.
Ostalim kmetom priporoča, da zavarujejo svoje pridelke in kmetijsko infrastrukturo.
Ko bodo izvedenci ugotovili celotno škodo, se bo Kulaš z družino lotil obnove pogorelega oljčnika.
Odstranili bodo vse poškodovane dele dreves, začenši z listjem, skrajnimi vejami, stranskimi ali ogrodnimi vejami, deblom in koreninami, odvisno od stopnje poškodovanosti.
Pri najbolj poškodovanih drevesih bodo odstranili celotno drevo in zasadili nova.
Več člankov o: Hrvaška, maloserijsko proizvodnjo, trending
September 26, 2023
Starbucks je šokiral svet z dajanjem olivnega olja v svoje kave. Tommaso Asaro pravi, da je to šele začetek.
Jul. 13, 2023
Istrski uradniki delijo vpogled v oljni turizem na dogodkih v Španiji in Italiji
Po podatkih istrskih turistov oljkarje in pridelovalce na polotoku vsako leto obišče 190,000 ljudi. Zdaj si ti uradniki delijo strategije v Španiji in Italiji.
Junij 20, 2023
Širjenje Xylelle v Pugliji se upočasnjuje, pravijo raziskovalci
Ker se število novih okužb v južni italijanski regiji zmanjšuje, kmetje začnejo saditi in cepiti odporne sorte.
Maj. 30. 2023
Vzhodnoazijska oljčna olja dosegajo svetovni oder
Ker se kultura ekstra deviškega oljčnega olja počasi širi na Kitajskem in Japonskem, se širi tudi visokokakovostna proizvodnja v dveh največjih svetovnih gospodarstvih.
Maj. 23. 2023
Pridelovalci na dvorišču ustvarjajo nagrajeno oljčno olje v Avstraliji
Dve avstralski organizaciji si prizadevata preprečiti, da bi oljke, ki rastejo v Melbournu, šle v smeti z mletjem kombiniranih serij in vračanjem olja skupnosti.
Januar 2, 2024
Prodaja ekstra deviškega oljčnega olja v Španiji je leta 40 padla za 2023 odstotkov
Zaradi naraščajoče maloprodajne cene ekstra deviškega oljčnega olja je ključna sestavina izginila iz dosega številnih družin.
Avgust 31, 2023
Večja poraba polifenolov povezana z manjšim tveganjem za okužbo s covidom-19
Zdravi odrasli, ki so uživali fenole in rastlinske sterole, od katerih so nekateri prisotni v olivnem olju, so imeli manjšo verjetnost, da bodo zboleli za Covid-19.
December 5, 2023
Naraščajoči stroški Proizvajalci sevov v južni Evropi
Proizvajalci oljčnega olja v Španiji, Italiji in Grčiji se spopadajo z izzivi, ki ogrožajo sposobnost preživetja sektorja.