Oktober 3, 2018
Konferenca o oljčnem olju Yale v teku
Vsak od 26 govorcev je imel danes od 20 do 40 minut časa v hitri mešanici večinoma znanstvenih predstavitev o mehanizmih zdravstvenih koristi oljčnega olja.
September 25, 2018
Kako lahko kombinacija oljčnega olja in spanja prepreči srčno-žilne dogodke
Kanadski znanstveniki so odkrili, da olivno olje pomaga zaščititi pred agregacijo trombocitov, ki vodi do srčnih napadov in kapi.
September 21, 2018
Ribje olje ni boljše od oljčnega olja za zmanjšanje srčno-žilnega tveganja pri diabetikih
Dodatki omega-3 ribjega olja niso preprečili prvih srčnih napadov ali kapi pri diabetikih v primerjavi s kontrolno skupino, ki je jemala kapsule oljčnega olja.
September 20, 2018 Zdravje
September 17, 2018 Zdravje
Yale bo gostil konferenco o oljčnem olju, načrti za ustanovitev raziskovalnega centra
September 17, 2018 Zdravje
September 12, 2018 Zdravje
September 4, 2018 Zdravje
September 4, 2018
Nove študije povezujejo zdravje srca z zmanjšano verjetnostjo razvoja demence
Starejši odrasli, ki skrbijo za svoje srce, imajo manj možnosti za razvoj demence kot ljudje, ki zanemarjajo svoje zdravje srca in ožilja.
Avgust 28, 2018
Sredozemska prehrana lahko izboljša ocene najstnikov
Nova študija kaže, da je uživanje sredozemske prehrane povezano z višjimi rezultati pri osnovnih šolskih predmetih in verbalnimi veščinami pri mladostnikih.
Avgust 27, 2018
Profesorjeva kritika kokosovega olja postane virusna
Kokosovo olje je "eno najslabših živil, ki jih lahko jeste," je dejala profesorica s Harvarda Karin Michels.
Avgust 9, 2018
Premazovanje površin za pripravo hrane s jedilnim oljem lahko prepreči navzkrižno kontaminacijo
Po mnenju enega raziskovalca bi lahko novo odkritje imelo številne aplikacije, zaradi katerih bi bila predelava in priprava hrane varnejša in stroškovno učinkovitejša.
Jul. 23, 2018
Raziskovalci se obrnejo na oljčno olje, da bi pomagali zmanjšati smrtnost mater v Ugandi
Raziskovalci Univerze za znanost in tehnologijo Mbarara testirajo oblogo za rane z olivnim oljem in medom.
Jul. 20, 2018
Zmanjšano tveganje za srčno-žilne dogodke z Med dieto in EVOO ali oreščki
Nedavno revidirana študija je pokazala, da je hranljiva prehrana z zdravo maščobo bolj koristna za srce kot dieta z nizko vsebnostjo maščob.
Jul. 16, 2018
Vrsta maščobe je lahko odgovor na pomanjkanje motivacije za vadbo
Raziskave ponujajo vpogled v vlogo, ki jo ima poraba maščobe na dopamin in posledično na vašo motivacijo.
Jul. 5, 2018
Landmark Med Diet Študija popravljena po vprašanjih o metodah
Po nekaj napačno opravljenih kliničnih preskušanjih je bila študija ponovno ovrednotena in njene ugotovitve so ponovno potrdili njeni avtorji.
Junij 27, 2018
Sredozemska dieta bi lahko prihranila milijarde ZDA
Nova študija je pokazala stroškovno učinkovitost sredozemske prehrane.
Junij 27, 2018
Raziskovalci povezujejo elemente zdrave prehrane z odloženo menopavzo
Raziskovalci so v prvi tovrstni študiji v Združenem kraljestvu domnevali, da lahko posebna živila (in sicer ribe in stročnice) vplivajo na starost, pri kateri ženske začnejo menopavzo.
Junij 21, 2018
Ekstra deviško oljčno olje omejuje peroksidativni učinek mesnih lipidov
V novi študiji so se učinki na mesne lipide med prebavo razlikovali glede na količino ekstra deviškega oljčnega olja in njegovo fenolno sestavo.
Junij 19, 2018
Raziskovalci izolirajo komponento EVOO, ki napada matične celice raka dojke
Molekula v ekstra deviškem oljčnem olju cilja na metabolizem in epigenezo matičnih celic raka dojke ter učinkovito preprečuje, da bi ustvarile več tumorjev.
Junij 14, 2018
Dodajanje olivnega olja v prehrano vašega ljubljenčka bi mu lahko pomagalo, da se počuti bolje, živi dlje in več.
Junij 11, 2018
Razumevanje vnosa maščob kot prispevka k zdravi koži
Če se znajdete z neusmiljenimi kožnimi boleznimi, vključno z aknami, draženjem in srbenjem, lahko naredite več kot le iskanje lokalnih zdravil.
Junij 11, 2018
Medicinska dieta lahko zaščiti pred onesnaževanjem zraka
Nove raziskave razkrivajo, da lahko sredozemska prehrana zmanjša tveganje umiranja zaradi srčnih napadov, bolezni srca in ožilja ter drugih vzrokov, povezanih z dolgotrajno izpostavljenostjo onesnaženemu zraku.