kultura / stran 19

30. april 2019

Unescov svet podprl svetovni dan oljk

Po predlogu Libanona in Tunizije je Unescov izvršni odbor priporočil podporo za "vsa prizadevanja, ki vodijo k razglasitvi svetovnega dneva oljk".

23. april 2019

V Sloveniji mora "drevo izgledati lepo"

"Trta je kot ljubimec," pravi Miha Jakovčič. "Če boš malo zanemaril, ti ne bo odpustilo. Oljka pa je kot mati. K njej se lahko vedno vrneš,"

18. april 2019

Namestitev oljčnega drevesa čari in povzroča polemike v Milanu

Postavitev 16 stoletnih oljk ob praznovanju milanskega tedna oblikovanja je privedla do nekaterih dvomov o izvoru in prihodnosti dreves. Umetnica Sabine Marcelis pravi, da so bila drevesa etično pridobljena.

November 30, 2018

Bona Furtuna: Od potovanja upanja do vizije razvoja

Neverjetna zgodba o ekstra deviškem oljčnem olju s Sicilije.

November 15, 2018

3,500 let stare oljčne koščice dokazujejo zgodnjo pridelavo v Dalmaciji

Starodavne jame dokazujejo, da na Hrvaškem oljke pridelujejo že več kot 3,500 let.

November 9, 2018

Opomba o oljčnem olju na novo piše zgodovino izbruha Vezuva

Popis, ki je na novo napisal zgodovino izbruha Vezuva, se je nanašal na shrambo za oljčno olje.

Oktober 22, 2018

Najstarejša znana steklenica oljčnega olja na ogled v neapeljskem muzeju

Skoraj 2,000 let stara steklenica, napolnjena s strjenim olivnim oljem, bo na ogled v Narodnem arheološkem muzeju.

Avgust 22, 2018

Peru ponovno odkrije lastna oljčna olja

Peru ima stoletno tradicijo gojenja oljk, ki se je začela v kolonialnem obdobju, a je bila kmalu prekinjena. V zadnjih desetletjih je gastronomija in perujska kuhinja v središču pozornosti ustvarila ponovno zanimanje za domačo proizvodnjo oljčnega olja.

Avgust 8, 2018

'Herojsko' gojenje oljk v Italiji je še vedno boj, a upor

Ker je odgovoren za nekatera najbolj značilna oljčna olja in pokrajine v Italiji, potekajo ukrepi za spodbujanje zavedanja o junaškem pridelavi oljk v državi.

Avgust 1, 2018

Gričevni nasadi med Assisijem in Spoletom pridobijo status dediščine

Ozemlje, vključno z oljčnimi nasadi pobočij med Assisijem in Spoletom, je bilo zasnovano kot prvi globalno pomemben sistem kmetijske dediščine v Italiji.

oglas

Jul. 26, 2018

Tunizijski proizvajalci vidijo obljubo v turizmu oljčnega olja

Tunizijski proizvajalci raziskujejo, kako lahko oljke, enega največjih naravnih virov v državi, privabijo novo vrsto turista.

Jul. 19, 2018

2. sklop prvenstva v nabiranju oljk za oktober

Ekipe iz celega sveta se bodo pomerile na 2. svetovnem prvenstvu v obiranju oljk na hrvaškem otoku Braču.

Jul. 17, 2018

V Londonu, vse na enem mestu za žarnice, oljčno olje

Skromna vrata trgovine z elektriko vas pripeljejo v majhno zatočišče za ljubitelje oljčnega olja.

Jul. 15, 2018

Odkup za Orhana Okuluja pri 657. Kirkpinarju

Lanski podprvak je zdaj dosegel zmago na prvenstvu v rokoborbi z olivnim oljem Kirkpinar 2018.

Junij 4, 2018

'Leone d'Oro' praznuje ženske v kmetijstvu

27. Leone d'Oro dei Mastri Oleari se je zaključil s podelitvijo nagrad na Gardskem jezeru.

Junij 1, 2018

Arheologi odkrijejo starodavno oljčno olje v Italiji

Odkritje premakne časovni razpored proizvodnje oljčnega olja v Italiji za več kot 700 let nazaj, kot se je prej mislilo.

Maj. 31. 2018

7. 'Extrascape' časti pokrajine za blagovnimi znamkami

Sedma izdaja tekmovanja je potekala v času mednarodne razstave hrane Cibus.

5. april 2018

Getsemani in njegovo sveto oljčno olje

V Jeruzalemu so minuli četrtek, tako kot vsako leto, pri Svetem grobu blagoslovili ekstra deviško oljčno olje, pridelano iz oljk v Getsemaniju.

Več