Mar. 11, 2021
Medtem ko rezultati študije potrjujejo prejšnje ugotovitve, je sporočilo raziskovalcev novo: vrsta oljčnega olja, ki se uporablja v študijah zdravja srca in ožilja, je pomembna spremenljivka.
Februar 8, 2021
Oznaka Nutri-Score za špansko oljčno olje ni potrebna, pravi minister
Minister je dodal, da želi trenutno oceno oljčnega olja popraviti navzgor. Medtem se med italijanskimi politiki povečuje nasprotovanje in v to se vključi evropska uprava za prehrano.
Februar 2, 2021
Nutri-Score ostaja vodilni pri evropskem programu označevanja živil
Raziskovalci, ki so preučevali FOPL, rojen v Franciji, odgovarjajo na kritike, da je Nutri-Score v nasprotju s sredozemsko prehrano.
Januar 11, 2021 Zdravje
Študija kaže, da spojina, najdena v olivah, ščiti pred simptomi nevro-vnetnih motenj
Januar 6, 2021 Novice
Sredozemska dieta je na vrhu letnega seznama že četrto leto zapored
December 2, 2020 Zdravje
Raziskovalci so ugotovili, da olje iz divjih oljk bolje znižuje krvni tlak
November 24, 2020 Zdravje
Študija osvetljuje prednosti visokofenolnega EVOO za starejše odrasle s kognitivnimi motnjami
Jul. 7, 2020 Zdravje
Nutri-Score pridobiva moč kljub nasprotovanju italijanskih kmetov
Junij 9, 2020
Medicinska dieta, koristna za bolnike s črevesnimi boleznimi, predlaga študija
Bolniki s KVČB, ki so se šest mesecev držali sredozemske prehrane, so imeli koristi od znižanja indeksa telesne mase in so imeli nižje stopnje vnetja ter manjšo aktivnost bolezni.
Maj. 4. 2020
Po stoletjih kulinarične tradicije je bila sredozemska prehrana uradno opredeljena leta 1980. Ob njeni štirideseti obletnici strokovnjaki razkrijejo zdravstvene koristi, ki so dieti omogočile obstojnost in pogled v prihodnost.
21. april 2020
Ugotovljeno je bilo, da poraba EVOO pri podganah zmanjša tveganje za kardiomiopatije
Raziskava je pokazala, da so imele podgane, ki so uživale prehrano, obogateno z ekstra deviškim oljčnim oljem, nižje ravni encima, povezanega s kardiomiopatijami, kot podgane, ki niso bile.
Mar. 6, 2020
Zdrave spojine v EVOO so še vedno prisotne po izpostavljenosti toploti
Nova raziskava potrjuje, da ključne sestavine ekstra deviškega oljčnega olja preživijo temperature, ki se uporabljajo pri večini domačih jedi.
Februar 26, 2020
Kako maščobne kisline v EVOO pomagajo ublažiti bolezni, povezane s starostjo
Enkrat nenasičene maščobne kisline, ki jih najdemo v olivnem olju, so povezane z bolj zdravim staranjem v kombinaciji s postom in vadbo.
Januar 10, 2020
Zdi se, da nedavna študija iz Turčije potrjuje prejšnja poročila, da bi lahko bil izvleček oljčnih listov koristen za preprečevanje in zdravljenje sladkorne bolezni tipa 2.
December 11, 2019
Uživanje ekstra deviškega oljčnega olja lahko zaščiti pred demenco
Testi na laboratorijskih miših so pokazali, da ekstra deviško oljčno olje upočasni pojav kognitivnih motenj in demence.
Oktober 29, 2019
Raziskovalci priporočajo MedDiet za obnovo črevesnih bakterij
Ekipa na univerzi Manchester Metropolitan v Združenem kraljestvu si prizadeva za napredek pri raziskavah o sredozemski prehrani in drugih zdravih dietah, ki spodbujajo zdrave črevesne bakterije.
Oktober 16, 2019
Kombinacija CBD-ja in olivnega olja lahko pomaga pomiriti nekatere bolezni
Kanabidiol, kemikalija, ki jo najdemo v marihuani, se uporablja za zdravljenje številnih različnih bolezni, od epilepsije do vnetja. Kombinacija CBD-ja z olivnim oljem lahko izboljša njegovo učinkovitost.
Oktober 15, 2019
Sredozemska dieta lahko pomaga premagati depresijo
Študija je del vse večjega obsega raziskav, ki dokazujejo, kako načrti zdrave prehrane pozitivno vplivajo na duševno zdravje.
September 5, 2019
EVOO absorbira polifenole iz zelenjave, ko jih kuhamo skupaj, ugotavlja študija
Raziskovalci so ugotovili, da se med pripravo sofrita med zelenjavo in olivnim oljem izmenjujejo polifenoli, ki po tovrstnem pripravku postajajo dostopnejši in lažje absorbirajoči.
September 2, 2019
V Avstraliji zagovorniki pozivajo k izboljšanju zdravstvene ocene oljčnega olja
Neodvisno poročilo, ki ga je naročila avstralska vlada, je priporočilo, da se ocena oljčnega olja zaradi vsebnosti nasičenih maščob ne sme izboljšati. Nasprotniki pravijo, da poročilo pogreša večjo zdravstveno sliko.
Avgust 28, 2019
Fenolna spojina v EVOO je lahko koristna za Parkinsonovo bolezen
Nova študija je pokazala, da tirozol upočasni nevrodegeneracijo in prispeva k daljši življenjski dobi črvov z zmanjšanjem oksidativnega stresa in induciranjem izražanja različnih zaščitnih genov.
Avgust 26, 2019
Po MedDiet z EVOO zmanjša potrebo po zdravilih pri diabetikih
Velika klinična študija je pokazala, da so udeleženci, ki so sledili sredozemski dieti, pri kateri je bil glavni vir maščobe ekstra deviško oljčno olje, zmanjšali potrebo po začetku uporabe zdravil za sladkorno bolezen za več kot 20 odstotkov v primerjavi z udeleženci, ki so sledili dieti z nizko vsebnostjo maščob.
Avgust 23, 2019
Ste pripravljeni poskusiti nordijsko dieto? Nutricionisti predlagajo eno pomembno prilagoditev.
Nordijska prehrana poudarja uživanje polnozrnatih žit, sezonskega sadja in zelenjave ter rib. Dodajanje olivnega olja lahko naredi prehrano bolj okusno in nadomesti olje oljne repice kot tradicionalno maščobo za kuhanje.