zdravje oljčnega olja / stran 11
Junij 9, 2020
Medicinska dieta, koristna za bolnike s črevesnimi boleznimi, predlaga študija
Bolniki s KVČB, ki so se šest mesecev držali sredozemske prehrane, so imeli koristi od znižanja indeksa telesne mase in so imeli nižje stopnje vnetja ter manjšo aktivnost bolezni.
Maj. 4. 2020
Po stoletjih kulinarične tradicije je bila sredozemska prehrana uradno opredeljena leta 1980. Ob njeni štirideseti obletnici strokovnjaki razkrijejo zdravstvene koristi, ki so dieti omogočile obstojnost in pogled v prihodnost.
21. april 2020
Ugotovljeno je bilo, da poraba EVOO pri podganah zmanjša tveganje za kardiomiopatije
Raziskava je pokazala, da so imele podgane, ki so uživale prehrano, obogateno z ekstra deviškim oljčnim oljem, nižje ravni encima, povezanega s kardiomiopatijami, kot podgane, ki niso bile.
Mar. 6, 2020 Hrana in kuhanje
Zdrave spojine v EVOO so še vedno prisotne po izpostavljenosti toploti
Februar 26, 2020 Zdravje
Kako maščobne kisline v EVOO pomagajo ublažiti bolezni, povezane s starostjo
December 11, 2019 Zdravje
Uživanje ekstra deviškega oljčnega olja lahko zaščiti pred demenco
Oktober 29, 2019 Hrana in kuhanje
Raziskovalci priporočajo MedDiet za obnovo črevesnih bakterij
Oktober 16, 2019
Kombinacija CBD-ja in olivnega olja lahko pomaga pomiriti nekatere bolezni
Kanabidiol, kemikalija, ki jo najdemo v marihuani, se uporablja za zdravljenje številnih različnih bolezni, od epilepsije do vnetja. Kombinacija CBD-ja z olivnim oljem lahko izboljša njegovo učinkovitost.
Oktober 15, 2019
Sredozemska dieta lahko pomaga premagati depresijo
Študija je del vse večjega obsega raziskav, ki dokazujejo, kako načrti zdrave prehrane pozitivno vplivajo na duševno zdravje.
September 5, 2019
EVOO absorbira polifenole iz zelenjave, ko jih kuhamo skupaj, ugotavlja študija
Raziskovalci so ugotovili, da se med pripravo sofrita med zelenjavo in olivnim oljem izmenjujejo polifenoli, ki po tovrstnem pripravku postajajo dostopnejši in lažje absorbirajoči.
September 2, 2019
V Avstraliji zagovorniki pozivajo k izboljšanju zdravstvene ocene oljčnega olja
Neodvisno poročilo, ki ga je naročila avstralska vlada, je priporočilo, da se ocena oljčnega olja zaradi vsebnosti nasičenih maščob ne sme izboljšati. Nasprotniki pravijo, da poročilo pogreša večjo zdravstveno sliko.
Avgust 28, 2019
Fenolna spojina v EVOO je lahko koristna za Parkinsonovo bolezen
Nova študija je pokazala, da tirozol upočasni nevrodegeneracijo in prispeva k daljši življenjski dobi črvov z zmanjšanjem oksidativnega stresa in induciranjem izražanja različnih zaščitnih genov.
Avgust 26, 2019
Po MedDiet z EVOO zmanjša potrebo po zdravilih pri diabetikih
Velika klinična študija je pokazala, da so udeleženci, ki so sledili sredozemski dieti, pri kateri je bil glavni vir maščobe ekstra deviško oljčno olje, zmanjšali potrebo po začetku uporabe zdravil za sladkorno bolezen za več kot 20 odstotkov v primerjavi z udeleženci, ki so sledili dieti z nizko vsebnostjo maščob.
Avgust 23, 2019
Ste pripravljeni poskusiti nordijsko dieto? Nutricionisti predlagajo eno pomembno prilagoditev.
Nordijska prehrana poudarja uživanje polnozrnatih žit, sezonskega sadja in zelenjave ter rib. Dodajanje olivnega olja lahko naredi prehrano bolj okusno in nadomesti olje oljne repice kot tradicionalno maščobo za kuhanje.
Avgust 22, 2019
Moško spolno zdravje lahko koristi od dnevnega uživanja oreščkov in zdrave prehrane
Nedavna študija kaže, da lahko dnevno uživanje oreščkov pozitivno vpliva na spolno zdravje moških. Moški v tej študiji so dopolnili dieto v zahodnem slogu z dvema pestima oreščkov na dan.
Avgust 21, 2019
Nova študija povezuje rastlinsko prehrano z zmanjšanim tveganjem za srčne bolezni
Študija, ki so jo izvedli raziskovalci na univerzi Johns Hopkins, je tudi pokazala, da prehrana, bogata z živalskimi proizvodi in rafiniranimi ogljikovimi hidrati, poveča tveganje smrti zaradi bolezni srca za do 32 odstotkov.
Avgust 19, 2019
Poročilo pravi, da je olivno olje ključno za spodbujanje rastlinskih diet
Bela knjiga, ki sta jo objavila Ameriški kulinarični inštitut in Mednarodni svet za oljke, prav tako pravi, da je za doseganje globalnih podnebnih ciljev in spodbujanje zdrave prehrane potreben prehod na rastlinsko prehrano.
Avgust 13, 2019
Študija ketogene prehrane pri vojakih zagotavlja osupljive rezultate pri izgubi teže
Ta trimesečna študija keto diete, ki je vključevala rigorozno komponento telesne vadbe, je povzročila splošno izboljšanje telesne sestave aktivnih pripadnikov.
Jul. 8, 2019
Svet za oljke, Evropa sodeluje pri omejevanju onesnaževal v oljčnem olju
MOK je EU sporočil prag za varno uživanje kemikalije 3-MCPD, ki jo najdemo v rafiniranih rastlinskih oljih.
Maj. 28. 2019
Sredozemska prehrana lahko zmanjša tveganje za depresijo v poznem življenju
Nove raziskave so pokazale, da večji kot je vnos zelenjave, manjša je verjetnost depresije v poznem življenju.
Maj. 23. 2019
Sredozemska dieta lahko pomaga zmanjšati maščobo v jetrih
Raziskave kažejo, da je korist sredozemske prehrane pri zniževanju jetrne maščobe lahko povezana z zmanjšanjem dejavnikov tveganja za kronične bolezni.
8. april 2019
Dodajanje mlečnih izdelkov k medicinski prehrani zmanjša tveganje za srčno-žilne bolezni
Študija je tudi pokazala, da dodajanje več obrokov mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob v MedDiet zagotavlja večje prehranske koristi.