November 15, 2021
Heart Association v najnovejših navodilih zavrača podporo porabe EVOO
AHA je priporočila, naj Američani uživajo tekoča rastlinska olja namesto tropskih olj, živalskih maščob in delno hidrogeniziranih maščob, vendar ni izpostavila ekstra deviškega oljčnega olja.
Oktober 4, 2021
Sredozemska dieta lahko obrne upad kognitivnih sposobnosti pri starejših
Nove raziskave kažejo, da lahko spoštovanje sredozemske prehrane pomaga obnoviti spominske funkcije in odpraviti kognitivne motnje zaradi staranja.
September 29, 2021
Sredozemska prehrana, povezana z dolgoročnimi zdravstvenimi koristmi za najstnike
Mladostniki, ki so uživali živila sredozemske prehrane, so imeli v krvnem serumu višje ravni antioksidantov in protivnetnih lastnosti.
September 27, 2021 Svetovna
Na novo predlagana ocena Med Index želi preseči Nutri-Score in Nutrinform
September 15, 2021 Novice
September 15, 2021 Zdravje
Študija: Oleokantal uravnava nenormalnosti v receptorjih, odgovornih za Alzheimerjevo bolezen
September 8, 2021 Zdravje
September 1, 2021 Zdravje
Zdravljenje na osnovi oleokantala kaže obljubo proti agresivnemu tipu raka dojke
Avgust 23, 2021
Študija predlaga nov pristop k spodbujanju srčno zdrave prehrane
Raziskovalci so izvedli metaanalizo več deset študij, da bi ugotovili razmerje med določeno hrano in srčnimi boleznimi.
Avgust 16, 2021
Nova knjiga služi kot dnevni vodnik za sledenje sredozemski prehrani
'Prava sredozemska dieta' bralcem ponuja prebavljivo razlago o zdravstvenih koristih diete in nasvete, kako izboljšati dnevne prehranjevalne navade.
Jul. 19, 2021
Oljčno olje je vse pogostejše v hrani za hišne živali
Če ga zaužijemo v pravi količini, ima ekstra deviško oljčno olje vrsto koristi tako za mačke kot za pse.
Junij 30, 2021
Španski raziskovalci so začeli preizkušati zdravljenje z dolgotrajnim Covidom, pridobljenim iz oljk
Bolnikom bodo dali dodatek iz polifenolov iz oliv in flavonoidov iz pomaranč, da bodo poskušali ublažiti simptome, povezane z dolgotrajnim Covidom.
Junij 30, 2021
Svet za oljke in kulinarični inštitut se pridružita pri promociji MedDiet v ZDA
Obe organizaciji se bosta osredotočili na izobraževanje potrošnikov in strokovnjakov v gostinstvu o zdravstvenih koristih in trajnosti sredozemske prehrane na osnovi oljčnega olja.
Maj. 28. 2021
Oljčno olje eden od dejavnikov izredne dolgoživosti nekaterih prebivalcev Sardinije
Nova študija kaže, da je uživanje olivnega olja imelo vlogo pri ohranjanju zdravja srca in ožilja ter mobilnosti starejših Sardincev.
Maj. 21. 2021
Raziskava je tudi pokazala, da ekstra deviško oljčno olje ni zmanjšalo škode, ki jo povzročajo diete z visoko vsebnostjo maščob pri miših z boleznijo zamaščenih jeter.
Maj. 14. 2021
Študija predlaga, da sredozemska dieta koristi bolnikom z lupusom
Protivnetna živila, ki so značilna za sredozemsko prehrano, lahko zmanjšajo tveganje za poškodbe organov in srčno-žilne težave pri bolnikih z lupusom, je pokazala nova študija.
Maj. 13. 2021
Prejemnik štipendije za študij vplivov polifenolov na delovanje DNK
Andrea del Saz Lara je eden od štirih prejemnikov raziskovalnih štipendij Mednarodnega sveta za oljke. Raziskala bo učinek hidroksitirozola na epigenome in mikroRNA.
Maj. 10. 2021
Španska nogometna zveza in ministrstvo za kmetijstvo sodelujeta pri promociji MedDiet
Ministrstvo namerava uporabiti domačo in svetovno priljubljenost nogometa za promocijo španskih kmetijsko-živilskih izdelkov.
Maj. 10. 2021
Študija ugotavlja, da čokolada, obogatena z EVOO, koristi ljudem s sladkorno boleznijo tipa 2
Raziskovalci so ugotovili, da bi bolnikom s sladkorno boleznijo tipa 2 lahko koristilo uživanje čokolade, obogatene z EVOO, tako da bi zmanjšali tveganje za razvoj ateroskleroze.
Maj. 3. 2021
Fitokemikalije v oljčnem olju pomagajo preprečiti vrsto bolezni, ugotavlja študija
Oljčno olje, najbolj značilen atribut sredozemske prehrane, je povezano s številnimi koristmi za zdravje, vključno z zaščito pred akutnimi in kroničnimi vnetji.
23. april 2021
Poraba oljčnega olja poveča testosteron pri moških z nezadostnimi ravnmi
Nova študija kaže, da imajo moški, ki sledijo dieti z nizko vsebnostjo maščob, večjo verjetnost, da bodo imeli neustrezno nizko raven testosterona. Dodajanje EVOO njihovi prehrani je lahko rešitev.
5. april 2021
Sredozemska prehrana lahko odloži Parkinsonovo bolezen, kažejo študije
Po mnenju raziskovalcev bi prehrana lahko postala uporabno orodje za zdravnike, ki poskušajo ublažiti učinke nevrodegenerativnih bolezni.
Mar. 29, 2021
Zdrave spojine v olju tropin, ki jih absorbira ocvrta hrana, ugotovitve študije
Cvrtje z oljem iz olivnih tropin je lahko bolj zdravo kot druga jedilna olja.