Jul. 19, 2021
Oljčno olje je vse pogostejše v hrani za hišne živali
Če ga zaužijemo v pravi količini, ima ekstra deviško oljčno olje vrsto koristi tako za mačke kot za pse.
Junij 30, 2021
Španski raziskovalci so začeli preizkušati zdravljenje z dolgotrajnim Covidom, pridobljenim iz oljk
Bolnikom bodo dali dodatek iz polifenolov iz oliv in flavonoidov iz pomaranč, da bodo poskušali ublažiti simptome, povezane z dolgotrajnim Covidom.
Junij 30, 2021
Svet za oljke in kulinarični inštitut se pridružita pri promociji MedDiet v ZDA
Obe organizaciji se bosta osredotočili na izobraževanje potrošnikov in strokovnjakov v gostinstvu o zdravstvenih koristih in trajnosti sredozemske prehrane na osnovi oljčnega olja.
Maj. 28. 2021 Zdravje
Oljčno olje eden od dejavnikov izredne dolgoživosti nekaterih prebivalcev Sardinije
Maj. 14. 2021 Novice
Študija predlaga, da sredozemska dieta koristi bolnikom z lupusom
Maj. 13. 2021 Novice
Prejemnik štipendije za študij vplivov polifenolov na delovanje DNK
Maj. 10. 2021
Študija ugotavlja, da čokolada, obogatena z EVOO, koristi ljudem s sladkorno boleznijo tipa 2
Raziskovalci so ugotovili, da bi bolnikom s sladkorno boleznijo tipa 2 lahko koristilo uživanje čokolade, obogatene z EVOO, tako da bi zmanjšali tveganje za razvoj ateroskleroze.
Maj. 3. 2021
Fitokemikalije v oljčnem olju pomagajo preprečiti vrsto bolezni, ugotavlja študija
Oljčno olje, najbolj značilen atribut sredozemske prehrane, je povezano s številnimi koristmi za zdravje, vključno z zaščito pred akutnimi in kroničnimi vnetji.
23. april 2021
Poraba oljčnega olja poveča testosteron pri moških z nezadostnimi ravnmi
Nova študija kaže, da imajo moški, ki sledijo dieti z nizko vsebnostjo maščob, večjo verjetnost, da bodo imeli neustrezno nizko raven testosterona. Dodajanje EVOO njihovi prehrani je lahko rešitev.
5. april 2021
Sredozemska prehrana lahko odloži Parkinsonovo bolezen, kažejo študije
Po mnenju raziskovalcev bi prehrana lahko postala uporabno orodje za zdravnike, ki poskušajo ublažiti učinke nevrodegenerativnih bolezni.
Mar. 29, 2021
Zdrave spojine v olju tropin, ki jih absorbira ocvrta hrana, ugotovitve študije
Cvrtje z oljem iz olivnih tropin je lahko bolj zdravo kot druga jedilna olja.
Mar. 25, 2021
Uživanje EVOO na prazen želodec lahko prinese edinstvene zdravstvene koristi
Novi dokazi kažejo, da ima jemanje olivnega olja na prazen želodec določene zdravstvene koristi, vključno z znižanjem želodčne kislosti in pomoč pri absorpciji hranil.
Mar. 15, 2021
Študije kažejo, da EVOO pomaga zmanjšati simptome Covida
Ekstra deviško oljčno olje in druga ključna živila v sredozemski prehrani znižujejo tveganje za citokinsko nevihto, krepijo imunski sistem in imajo protivirusne lastnosti.
Mar. 12, 2021
Študije so pokazale, da oljčno olje izboljšuje ustno zdravje in preprečuje parodontitis
Poleg vseh drugih zdravstvenih koristi lahko redno uživanje oljčnega olja pomaga zaščititi zobe in dlesni ter zaščititi pred parodontitisom in zobnim kariesom.
Mar. 11, 2021
Medtem ko rezultati študije potrjujejo prejšnje ugotovitve, je sporočilo raziskovalcev novo: vrsta oljčnega olja, ki se uporablja v študijah zdravja srca in ožilja, je pomembna spremenljivka.
Februar 8, 2021
Oznaka Nutri-Score za špansko oljčno olje ni potrebna, pravi minister
Minister je dodal, da želi trenutno oceno oljčnega olja popraviti navzgor. Medtem se med italijanskimi politiki povečuje nasprotovanje in v to se vključi evropska uprava za prehrano.
Februar 2, 2021
Nutri-Score ostaja vodilni pri evropskem programu označevanja živil
Raziskovalci, ki so preučevali FOPL, rojen v Franciji, odgovarjajo na kritike, da je Nutri-Score v nasprotju s sredozemsko prehrano.
Januar 11, 2021
Študija kaže, da spojina, najdena v olivah, ščiti pred simptomi nevro-vnetnih motenj
Miši, ki so zbolele za eksperimentalnim avtoimunskim encefalomielitisom, podobno boleznijo kot multipla skleroza, so imele zaščitne učinke, ko so jim injicirali fenolno spojino oleacein.
Januar 6, 2021
Sredozemska dieta je na vrhu letnega seznama že četrto leto zapored
US News and World Report je sredozemsko prehrano imenoval za najboljšo celotno prehrano za leto 2021. Prehranjevalni načrt je bil priznan tudi kot najboljša rastlinska prehrana in najboljša možnost za zdravje srca in sladkorno bolezen.
December 2, 2020
Raziskovalci so ugotovili, da olje iz divjih oljk bolje znižuje krvni tlak
Raziskovalci v Španiji so ugotovili, da lahko uživanje oljčnega olja iz divje sorte Acebuche znatno zniža prekomerni arterijski tlak in se bori proti posledicam hipertenzije mrežnice.
November 24, 2020
Študija osvetljuje prednosti visokofenolnega EVOO za starejše odrasle s kognitivnimi motnjami
Nove raziskave so pokazale, kako dolgoročno uživanje ekstra deviškega oljčnega olja z visoko vsebnostjo fenolov, zgodnjega obiranja, ublaži učinke blage amnestične kognitivne okvare pri starejših ljudeh.