Strokovnjaki opozarjajo, da intenzivne oljčne kmetije prispevajo k puščanju v Španiji

Raziskovalci opozarjajo, da petini Španije grozi dezertifikacija. V veliki meri so krive slabe kmetijske prakse in prakse rabe zemljišč, povezane z zgodovinskim slabim upravljanjem.

September 14, 2021
Avtor: Paolo DeAndreis

Zadnje novice

Privet dezertifikacije preži na nekatere najbolj veličastne kmetijske regije v Španiji.

Po mnenju vlade, Andaluzija, največja regija za proizvodnjo oljčnega olja z veliko mejo in dom večine svetovnega super-visoka gostota oljčni nasadi, je med najbolj ogroženimi območji.

Dezertifikacija je vedno posledica človeškega prekomernega izkoriščanja naravnega vira s počasnim obnavljanjem v sušnih območjih, kot je podtalnica ali naravna produktivnost.- Gabriel del Barrio, raziskovalec, eksperimentalna postaja Arid Zones, CSIC

"Tehnološke spremembe, povezane z novim razvojem oljkarstva, povzročajo nekaj okoljskih negotovosti,« je povedal Gabriel del Barrio, raziskovalec na eksperimentalni postaji Arid Zones pri španski nacionalni agenciji za znanstvene raziskave (CSIC) v Almeriji. Olive Oil Times.

Oglejte si tudi:Strokovnjaki za namakanje opozarjajo, da je petina Italije ogrožena zaradi dezertifikacije

Tradicionalni nasadi so podobni deviškim gozdom po tem, da rastejo naravno v suhi zemlji z globokimi koreninami. Vendar pa imajo nasadi z izjemno visoko gostoto navadno plitke korenine in so zaradi neprekinjenega kapljičnega namakanja nenehno mokri.

Poleg tega lahko tradicionalni sadovnjaki vključujejo stoletna drevesa, medtem ko nasadi z visoko gostoto (imenovani intenzivno nasadi v Španiji) so običajno sestavljeni iz dreves, starih le nekaj desetletij. Nazadnje, nasadi z visoko gostoto (super-intenzivni) vključujejo drevesa, katerih pričakovana življenjska doba ne presega 14 ali 16 let.

oglas

Španija je daleč največja olive oil proJuan Vilar, strateški svetovalec za sektor oljk, pravi Juan Vilar.

"Španija ima dovolj dreves, da trenutno doseže dva milijona ton olive oil produkcija,« je povedal Olive Oil Times v Intervju julija 2021.

V pridelku 2020/21, proizvodnja je dosegla 1.4 milijona ton. Tako sama količina kot visoko kakovost svojih oljčnih olj država postane ena najpomembnejših izvoznic oljčnega olja na svetu. Velika večina te proizvodnje je posledica nasadov z izjemno visoko gostoto države.

Vendar pa je treba vpliv te vrste proizvodnje na ekosistem še v celoti razumeti, meni del Barrio.

"Posledice teh preobrazb na biološki sistemi tal, vključno s parazitskimi, in izmenjave vode in energije med zemljo in atmosfero, ostajajo skoraj neraziskane," je dejal del Barrio. ​,war"Povezana težava je visoka potreba po namakanju na območjih, ki so naravno suha."

V poročilu ​,war"Pristop k stroškom pridelave oljk,« je nedavno citiral časnik El Mundo, je špansko združenje oljkarnih občin (AEMO) poročalo, da tradicionalni oljčni nasadi predstavljajo 71 odstotkov vseh oljkam namenjenih ozemelj s skupno 2.5 milijona hektarjev. Od tega jih je 49 odstotkov mehaniziranih, 22 odstotkov pa je treba oskrbeti ročno.

Kljub temu so stroški vodenja in vzdrževanja tradicionalnih nasadov na trgu, na katerem prevladujejo nasadi z visoko in izjemno gostoto, tako visoki, da so lastniki zemljišč v proces opuščanja 130,000 hektarjev nasadov, še 500,000 hektarjev pa velja za nevarnost zapuščenosti.

Medtem ko bi obiranje tradicionalnega nasada lahko stalo med 0.20 in 0.25 evra na kilogram oljk, bi za nasade z veliko gostoto lahko ta strošek po ocenah znašal 0.05 ali 0.06 evra. Almazaras de la Subbética, ki ga je navedel El Mundo.

Raziskovalci so povedali, da je prepoznavanje vzrokov in učinkov preoblikovanja tal prvi korak pri razumevanju, kako socialno-ekonomski in okoljski dejavniki prispevajo k trenutnemu trendu. Vzrok je dezertifikacija, posledica pa je degradacija tal.

Po mnenju španskih znanstvenikov je trenutno 20 odstotkov zemlje degradiranih zaradi podnebnih in družbenih sprememb, ki so v preteklosti povzročile dezertifikacijo.

"To je zgodovinska degradacija, povezana na primer s krčenjem gozdov zaradi rudarske industrije 19.th stoletja oziroma na naslednjo razlastitev zemljišča od cerkve ob koncu 19th stoletja do začetka 20th, zemljišče, ki je bilo pozneje na dražbi za dobiček,« je dejal del Barrio.

Po mnenju raziskovalcev CSIC je ta vrsta pokrajine nekoliko stabilna in ne povzroča okoljskih težav, čeprav jo je treba obnoviti.

"Nadaljnjih 30 odstotkov zemlje je neproduktivnih z nizko biomaso, kar bi lahko šteli za blago degradacijo,« je dejal del Barrio.

Če upoštevamo celotno ozemlje države, le 30 odstotkov zemlje trenutno ni v dezertifikaciji ali v nevarnosti tega pojava.

"Dezertifikacijo vedno povzroča človeško prekomerno izkoriščanje naravnega vira s počasnim obnavljanjem v sušnih območjih, kot sta podtalnica ali naravna produktivnost,« je dejal del Barrio. ​,war"Običajno se sproži v priložnosti za časovno okno, povezano z ugodnim podnebnim nihanjem, kot je deževno obdobje, ali tehnološki razvoj, na primer učinkovitejše črpanje podzemne vode.

V tem scenariju, ​,war"lokalno prebivalstvo prilagodi svoja prizadevanja in gospodarstvo na tako efemerno obdobje in se ujame, ko je izkoriščeni vir ogrožen, bodisi zato, ker podnebje niha v nasprotni konec, bodisi zato, ker vir ne podpira takšne stopnje pridobivanja,« je dodal del Barrio. ​,war"To je bistvo dezertifikacije in je tisto, kar povzroča degradacijo tal."

Kljub temu so raziskovalci ugotovili, da le en odstotek zemlje doživlja aktivno degradacijo, pri čemer pravijo, da je delež podoben tistemu, ki ga najdemo na mnogih drugih območjih sveta, med drugim na severovzhodni Braziliji, Kitajski in severnem Magrebu.

"Vendar je pomembno razumeti, da so ustrezna mesta dejavno prekomerno izkoriščena,« je dejal del Barrio. ​,war"Delujejo kot črne luknje v okoliški pokrajini, kamor izvažajo okoljske motnje, kot so izčrpavanje vodonosnika, hudourniške poplave, omejevanje tradicionalnega upravljanja in drugo.

Deli Levante, the Kanarski otoki, južna La Mancha, dolina Ebro, deli Extremadure in Oljčno morje v Andaluziji vse doživlja aktivno dezertifikacijo.

Druge regije, vključno z Murcio in Huelvo, so prav tako na dobri poti, da se pridružijo seznamu, če se nič ne spremeni.

Teresa Ribera, španska ministrica za ekološki prehod in demografski izziv, je za Financial Times povedala, da ​,war"Španija je država Evropske unije, ki je najbolj ogrožena zaradi dezertifikacije« in dejala, da bo vlada v prihodnjih mesecih objavila novo strategijo za boj proti temu pojavu.

Eden od razlogov za ostro oceno Ribere je, da je degradacija tal, ki jo povzroča dezertifikacija, skoraj nepopravljiva na človeški časovni lestvici, ker so bili ekosistemi teh območij izredno poenostavljeni in nimajo odpornosti na pomembne spremembe v okolju.

Raziskovalci si prizadevajo za njihovo identifikacijo ​,war"pragov nepovratnosti«, ki bo kmetom, znanstvenikom in politikom omogočila ukrepanje, preden bo dosežena prelomna točka. Kljub temu je mogoče številna druga prizadeta območja obnoviti s pogozdovanjem ali drugim programi, ki spodbujajo biotsko raznovrstnost.

"Možnosti, da spletno mesto ostane degradirano, si opomore ali sprejme obnovo, je v veliki meri odvisno od njegovega začetnega stanja,« je dejal del Barrio. ​,war"Zato menimo, da so zemljevidi stanja zemljišč, ki prikazujejo vsa stanja ekološke zrelosti in ne le degradirana stanja, odlično orodje za načrtovanje za upravljanje ohranjanja in obnove krajine.«

"Zato je rešitev skrben pristop spremljanja,« je dodal. ​,war"To je mogoče narediti z daljinskim zaznavanjem površine kopnega za oceno napredovanja ali umika degradacije tal, in številne mednarodne pobude so na tem področju uspešne.

"Vzporedno se lahko družbeno-ekonomski procesi, ki utemeljujejo dezertifikacijo, matematično modelirajo, da bi raziskali dolgoročno trajnost in odpornost v spreminjajočih se scenarijih,« je nadaljeval del Barrio.

Po mnenju raziskovalcev je izziv povezati oba pristopa.

"To pomeni formalizirati povratne informacije med preteklostjo, degradirano zemljo in sedanjostjo ter procesi dezertifikacije,« je dejal del Barrio. ​,war"Takšne povratne informacije so seveda znane, vendar jih je treba kodirati v ustrezne sisteme za podporo odločanju, in to je tisto, zaradi česar je zaposlen velik del znanstvene skupnosti."

Druge možnosti, ki bi lahko prišle v poštev za pridelovalce oljk, izhajajo iz iskanja ​,war"primerno ravnovesje med ekstenzivnim in intenzivnim upravljanjem, vmes pa ostane neizkoriščena zemljišča,« je dejal del Barrio.

"Na primer, rastlinjaki v Almeriji zasedajo relativno majhen obseg zemljišč glede na njihovo proizvodno učinkovitost,« je dodal. ​,war"Čeprav takšna raba zemljišč povzroča svoje težave in je pravzaprav eden od scenarijev dezertifikacije, ki smo jih zaznali, koncentracija proizvodnje na teh območjih pusti veliko zaledje v naravnem ali polnaravnem stanju.

"Zato bi se morali izogibati bipolarnostim, kot je tradicionalno-dobro proti intenzivno-slabo, ki zavajajo k poenostavljenemu ekološkemu maniheizmu,« je zaključil del Barrio. ​,war"Naša družba je kompleksna in rešitve morajo temeljiti na dinamičnem ravnovesju in ne na idealnih scenarijih."



Olive Oil Times Video serija

Advertisement

oglas

Povezani članki

Povratne informacije / predlogi